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国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全
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2023年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-11-01 2023 年全国卫生健康系统深入领会、坚决贯彻习近平总书记关于卫生健康工作重要论述精神，坚 持“两个确立”，做到“两个维护”，紧紧围绕《“健康中国 2030”规划纲要》总体目标，将高质量发展 作为首要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877 
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美国国家体能协会力量训练指南 第2版
作者：[美] 美国国家体能协会[National，Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2019-07-01 ◆23位领域专家的倾力打造 ◆NSCA力量训练板块的权威之作 举重奥运冠军，中国国家女子举重队总教练 张国政 排球奥运冠军，中国女子排球队队长、主攻手 朱婷 游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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美国国家体能协会核心训练指南 修订版
作者：[美]美国国家体能协会[National，Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2019-07-01 美国国家体能协会、体能训练专家专业主编 16位运动科学家和教练经验分享 前沿理论与实践经验相结合 助力发展强大核心功能，促进提升专项运动水平 解析核心区 ... |
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美国国家体能协会陆军战斗体能测试与训练指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 张爱华 教授，曾任职于中国人民解放军陆军工程大学 茆俊峰 中国人民解放军海军指挥学院军事体能与心理训练中心主任 刘伟 中国人民解放军陆军航空兵学院基础部军事 ... |
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美国国家体能协会抗阻训练动作技术手册 第4版
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2023-05-01 1.本书由美国国家体能协会（NSCA）组织编写。NSCA是运动健身领域的专业组织。NSCA涉及的领域涵盖了体能训练，运动科学，运动表现研究，教育和运动医学等方面 ... |
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美国国家体能协会美式橄榄球体能训练指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 美国国 家体能协会（NSCA）组织众多体育专家编写 ·系统介绍美式橄榄球体能评估和训练的基本原则与方法 ·图文详解针对全身、上肢、下肢和核心的练习及其变式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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农产品质量安全检验检测基础知识题库
作者：农业农村部农产品质量安全监管司，农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书共分为三章：第一章为农产品质量安全管理，包括总体要求、基础知识、法律法规；第二章为农产品质量安全检测技术，包括基础知识、实验室安全、抽样与制样、样品前处理、化学分析、仪器分析、质量控制；第三章为农 ... |
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国家战略科技力量
作者：陈劲 出版：经济日报出版社 日期：2023-08-01 推荐语 强化国家战略科技力量事关国家发展全局和长远，重点是优化国家科研机构、高水平研究型大学、科技领军企业定位和布局，形成国家实验室体系，统筹推进国际科技创新 ... |
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数实相融助力数字经济高质量发展：以贵州省“万企融合”大行动为例
作者：贵州省大数据发展管理局，国家工业信息安全发展研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-08-01 本书是贵州省大数据发展管理局与国家工业信息安全发展研究中心推出的数字经济领域权威报告。本书以贵州省“万企融合”大行动为切入点，基于贵州省大数据与实体经济深度融合五年评估数据（2018-2022年），从 ... |
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食品安全法新论（修订版）
作者：曾祥华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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大数据时代（含光盘2张）
作者：国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2020-10-01 热播纪录片扩展改编 深入浅出解读产业机遇 本书根据央视大型超清大数据产业题材纪录片《大数据时代》扩展改编而来，撷取电视片的内容精华，进行补充采访，同时订正了相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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食品安全与质量控制（张滨）
作者：张滨、柯旭清 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国食品安全发展报告2017
作者：李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟 等 出版：北京大学出版社 日期：2018-04-01 《中国食品安全发展报告2017》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告（2012、2013、2014、2015、2016）》相类似，考虑到食品安全具有动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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森林食品加工技术（国家林业和草原局职业教育十三五规划教材）
作者：纪颖 出版：中国林业出版社 日期：2020-08-01 森林食品加工技术是林业类院校食品营养与检测专业的一门特色课程，主要阐述以森林食物资源为原料，以食品保藏原理为基础，采用现代生产方式，对森林食品进行加工及研发等内容。 本教材重点介绍森林食品加工的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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云原生安全：攻防与运营实战 奇安信网络安全部 奇安信云与服务器安全
作者：奇安信网络安全部 奇安信云与服务器安全BU 安易科技 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 （1）作者背景权威：本书由国内安全领域的领军企业奇安信官方出品，是奇安信网络安全部、奇安信云与服务器安全BU、安易科技多年的云原生安全经验总结（2）融合行业经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品安全快速检测
作者：许文涛，程楠 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书围绕食品安全快速检测的基础知识展开介绍，分析了我国食品安全的现状与挑战，系统梳理了食品安全风险因子，并在此基础上引出食品安全快速检测的概念及其对保障食品安全的重要意义。全书共12章，分别针对特征化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品微生物学实验（第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：梁志宏，陈晶瑜 著 出版：中国林业出版社 日期：2021-05-01 本书分3篇，包括基础微生物学实验、食品安全相关的微生物学实验以及食品营养加工相关的微生物学实验。每一个实验都包含了实验目的和原理、实验流程和步骤、实验结果和注意事项等。 全书涉及52个实验．仍然保持实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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2020年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-10-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水平，为下一步政策制定和管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2024
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食品安全学
作者：王硕，王俊平 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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食品安全与卫生学
作者：于洋 出版：中国纺织出版社 日期：2022-11-01 《食品安全与卫生学》是一门保证食品原料的生产、加工、制造及最后消费的所有过程安全合理的学科。其旨在提高食品卫生质量，研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施，进而保护食用者安全。教材共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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