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焦糖冬瓜 著
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第一厨娘家常小炒(比君之、文怡更具人气的美食大师,新浪美食名
作者:孙晓鹏 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-04-01 新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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我的第一本烘焙书(从零开始,拒绝失败。新浪博客380万点击量
作者:小美 出版:中国妇女出版社 日期:2013-01-01 本书按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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字里行间美味:果汁冰糕及其他冰激凌甜点
作者:[法国 出版:译林出版社 日期:2013-05-01 创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 绝对不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 细腻润滑,香浓爽口,创造 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 ![]() |
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广东清润糖水
作者:广东味道·糖水 出版:广东科技出版社 日期:2013-05-01 1.地道广东风味,品种特色鲜明。 2.既有传统的品种,经典的品种,怀旧的品种,也有新潮的品种,时尚的品种,创新的品种。 3.图片美轮美奂,步骤细致。 4. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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宝宝最喜欢的健康甜点
作者:坨坨妈 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-05-01 跟着坨坨妈一起来做宝贝喜欢的甜点吧,这《宝宝最喜欢的健康甜点》里收录了众多中西甜点,包括饮品、冰品、汤羹、小吃、主食甜点等多种极具特色的食物,而且都是从宝贝的喜好入手,用各种各样的卡通造型,加上宝贝喜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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我爱酸奶和奶酪
作者:[法]瓦莱里·德鲁埃 出版:北京科学技术出版社 日期:2013-01-01 酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多:首先是可以保证自然、健康,其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。奶酪是用牛奶、羊奶或者其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 177 ![]() |
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字里行间美味:百分百巧克力
作者:[法国 出版:译林出版社 日期:2013-06-01 创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 绝对不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 至爱滋味,甜蜜品味,甜言 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 ![]() |
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盛夏的冰激凌(韩国超人气美食书,54款纯手工健康美味冰激凌轻
作者:[韩]李知垠 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-06-01 入口即化,满嘴充溢着甜蜜、清爽、绵软的余味,这就是冰激凌带给我们的美好享受。但只要我们想到市面上销售的冰激凌中含有大量的食品添加剂,恐怕冰激凌带来的就不仅仅只有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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菜市场里的大厨
作者:乔艾尔 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2013-07-01 乔艾尔编著的《菜市场里的大厨》内容介绍:菜市场是人间百态的缩影,也是美食灵魂之源头,他递出辞呈,脱下洁白的厨师服,踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影,也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖间的 ... |
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幸福的烘焙时光II(日本亚马逊畅销10年)
作者:相原一吉 出版:南海出版社 日期:2013-07-01 日本亚马逊畅销10年 60个零失败诀窍,新手也能做出美味的甜点 43款经典配方,每一款都是独创的美味 9种基础面糊,打好基础,创新不难 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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轻松在家做超人气烘焙(在家轻松做饭店超人气烘焙 人人都能成为
作者:郭士弘 出版:中国纺织出版社 日期:2013-07-01 甜点之所以如此令人着迷,不只是因为它美丽的外表、甜蜜的味道、迷人的香味,它最能掳获人心的魔力在于,看过它的人、尝过它的人都能得到幸福的满足感。一个原本面无表情的 ... |
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法式甜点全书(法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家
作者:伊莎贝尔·布兰科·勒巴 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-08-01 法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合,让甜点带给你非同寻常的幸福感受 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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《塔&派》(用超市就可以买到的食材,烘培大师手把手教你搞定7
作者:陈明里 出版:光明日报出版社 日期:2013-11-01 超市就可以买到的食材,操作简单零失误,轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点! 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授! 一学就会!一看就懂! 数百张精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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创意饼干(不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖)
作者:[日]中岛志保 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油,0胆固醇,低热量、长不胖 健康营养又美味,像饭一样、每天都想吃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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邝美云教您做素食
作者:邝美云 著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2014-04-01 作者邝美云2000年正式皈依三宝,星云大师给了法号“如悦”,自此便经常茹素,更经常回到佛光山参加研讨会议及法会。这次推出《邝美云教您做素食》,就是希望向生活压力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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《第一次做西点烘焙》
作者:胡玉玲 出版:广东南方日报出版社 日期:2014-09-28 《第一次做西点烘焙》向厨房新手们公开了成功制作杯子蛋糕、曲奇饼、瑞士蛋糕卷、泡芙4种西点的秘诀。使用书中的食谱,你不但可以做出市面上常见的蛋白杯子蛋糕、蓝罐曲奇、瑞士蛋糕卷、卡士达泡芙,而且可以自由选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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美食养生系列:相克与相宜 食物篇
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 科学搭配 讲解详细 营养美味 健康专家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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名优蔬菜四季高效栽培技术(第二版)
作者:王从亭 出版:金盾出版社 日期:2013-01-01 王从亭编著的《名优蔬菜四季高效栽培技术(第2版)》内容包括茄果类、瓜类、根茎类、叶菜类、葱蒜类、豆类蔬菜和稀特菜栽培技术,棚室蔬菜病虫害综合防治技术,以及中原地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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食物相宜相克随手查(书立方养生馆第2辑)
作者:《书立方·养生馆 出版:上海科学普及出版社 日期:2013-04-01 食物搭配有妙方,选对组合更健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 93 ![]() |
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幼儿简笔画大全- 蔬菜水果、动物植物
作者:马亚利 出版:宁波出版社 日期:2013-03-01 一张纸,一支笔,一双小手,就可以表现孩子心中的美好生活,《幼儿简笔画大全:蔬菜水果·动物植物》专为喜欢画画的孩子精心编绘。其中包括蔬菜水果、动物植物等形象,形式生动活泼、画法简单易学,分督学习的方式更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 138 ![]() |
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