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食品微生物学实验(刘素纯)
作者:刘素纯 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 本书是配合食品类专业开设“基础微生物学”、“食品微生物学”、“食品微生物卫生检验”及“酿造食品加工学”课程等基础上,总结以往实验课的内容、教学效果及相关实验指导编写的较为系统、连贯、实践性强的实验课程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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美国国际贸易委员会337调查律师实践指南(第四版)
作者:汤姆·迈克尔·萧姆伯格 出版:法律出版社 日期:2022-11-01 随着337调查案件数量的增长,相关立法的解释和执行也在不断完善。许多曾经被普遍认可的做法已被推翻,取而代之的是新的规则。本书通过分析此类规则和案例,解释了337调查中各个参与方的权利和义务,阐述了美国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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水处理微生物学 (高职高专土建类专业系列教材)
作者:主编,赵喆,张思梅 出版:水利水电出版社 日期:2007-03-01 本书主要阐述了微生物学原理,介绍了生活饮用水的处理和废水生物处理的基本原理。本书适用于职业院校的水利、船舶、化工、海港等专业的师生,也可供有关科技人员参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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中国水利学会调水专业委员会2022年度学术论文集
作者:水利部南水北调规划设计管理局 著 出版:水利水电出版社 日期:2022-12-01 本书稿为中国水利学会调水专业委员会2022年度学术论文集,共收集会议论文35篇,内容涵盖范围较广泛。中国水利学会调水专业委员会年度学术研讨会的目的是交流跨流域调水与国家大水网的政策理论与实践及相关创新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 ![]() |
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梁启超全集(全二十集)(国家清史编纂委员会·文献丛刊;北京市社会科学理论著作出版基金重点资助项目)
作者:梁启超著 汤志钧 汤仁泽 编 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-03-01 本书是国家清史编纂委员会*文献丛刊中的一种,编者用数十年之力,搜求我国近代著名学者和思想家梁启超的各种已刊未刊著述,集结成1500余万字的全集,包括哲学、文学、史学、经学、法学、伦理学、宗教学、美学、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 58370 ![]() |
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鲁迅全集(21年新校版)纪念鲁迅诞辰140周年!许广平和“鲁迅先生纪念委员会”编定的传世母本!(全2
作者:鲁迅 出版:花城出版社 日期:2021-08-01 ◆许广平和“鲁迅先生纪念委员会”合力编定的传世母本! (1938年初版编校人员) 1)集稿:许广平、杨霁云、阿英、胡愈之、谢澹如、柳亚子等; 2)抄写和标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3468 ![]() |
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融合与创新:2020中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会学术文集
作者:赵崇华、刘立云 出版:九州出版社 日期:2024-06-01 2020年11月,四川音乐学院在成都举办了“融合·创新:新时代的艺术管理”高峰论坛暨2020年中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会第九届年会。此次会议是中国艺术管理学界高层次学术交流盛会,会议成果凝结 ... |
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名人故居教育与研究新局面--中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集
作者:黎洪伟 主编 出版:上海人民出版社 日期:2024-12-01 本书系中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集,围绕“名人故居教育与研究新局面”主题展开,共收录30余篇论文,25万字,内容兼具前沿性和资料性。全书分为“教育与研究”“空间与展陈”“文旅与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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微生物学与免疫学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者:袁嘉丽, 刘永琦主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-08-01 微生物学与免疫学是面向全国高等医药及中医药院校中药学、药学类专业的规划教材,从 细胞、分子水平讲清概念,阐述规律,内容简明、清晰,基础性与前沿性并重,可读性强,主 要体现出科学性、先进性、实用性、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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医学微生物学
作者:黄红兰,石金舟 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-03-01 本教材是全国高等医学教育课程创新十三五规划教材。本书除绪论外,分为三篇,共三十五章,包括细菌学、真菌学和病毒学。书中设置了相关知识链接,在每章后面设置了小结、思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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卫生微生物学概论与实验指导
作者:刘艳超,王荣敏主 编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2021-11-01 本书为普通高等学校教材,理论知识内容为编者根据多年的教学经验并参考相关书籍编写而成包括绪论、微生物与环境、卫生微生物学检验特点与基本原则、卫生微生物学检验方法,消毒与灭菌,微生物实验室生物安全和生物战 ... |
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食品微生物学实验技术 (第4版)
作者:郝林 孔庆学方祥 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-11-01 本教材较系统地介绍了与食品微生物学教学、科研和生产有关的微生物学实验的基本原理和操作技术,同时还适当介绍了一些与当前生产实践有关的新技术,并采用了二维码技术将内容加以扩展。全书共分3篇,34个实验括显 ... |
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践行“全过程”— 全国首个人大开发区委员会纪实
作者:张淇铭 出版:华文出版社 日期:2023-05-01 纪实文学盛事,人大工作全新书写 “践行全过程”,怎样做宣传?——一个主题出版的典型案例 践行全过程人民民主的主题出版物,带你看到开发区人大的重大实践; 文学 ... |
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医学微生物学实验指导及习题集
作者:袁树民 康曼 周亚莉 著 出版:电子工业出版社 日期:2021-08-01 该书包括两部分,部分为实验指导(一至四篇),其涵盖基本实验技术、染色技术、细菌培养技术和病原微生物检测分离技术;每个实验又涉及实验目的、实验材料、实验原理、实验方法、实验结果及思考题等内容,是以形态观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 ![]() |
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临床微生物学诊断方法与应用
作者:主编:Nader Rifai、Carey-Ann Burnh 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-01-01 Tietz Textbook of Clinical Chemistry and Molecular Diagnostics是享誉国际检验医学领域的专业高级教材 ... |
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食品微生物学
作者:胡永金,刘高强 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2017-09-01 《食品微生物学》将系统地介绍微生物学的基础知识,有益微生物在食品加工中的应用,以及与食品安全相关的微生物知识系统。从内容到形式反映食品微生物学科的*进展,并注意与国际先进教材接轨。注重扎实基础的同时, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396 ![]() |
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食品微生物学
作者:杨玉红 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-05-01 《食品微生物学十三五高职高专院校规划教材》系统地介绍了食品微生物学基础知识、微生物与现代食品工业相关知识,主要内容包括微生物主要类群的结构和功能,微生物的代谢、营养和生长,微生物在食品生产中的应用,微 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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食品微生物学
作者:贺稚非,霍乃蕊 出版:科学出版社 日期:2018-10-01 食品微生物学是食品科学与工程、食品质量与安全等专业的必修课程。本书共10章,前7章介绍与食品有关的微生物的形态结构、生理生化特性、生长繁殖规律、环境因素对微生物生长的影响、微生物的分类、微生物生态、微 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 ![]() |
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微生物学实验
作者:杨民和 出版:科学出版社 日期:2019-02-01 本教材分十部分,*部分介绍微生物学实验室的基本条件。第二部分介绍微生物的个体形态观察;第三部分为微生物的分离和纯培养;第四部分为微生物的生长和生长量的测定;第五部分为微生物的生理生化反应;第六部分为微 ... |
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泡菜微生物学
作者:陈功 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书集理论和实践于一体,语言力求简明、扼要,内容力求科学、实用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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