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家禽养殖专业户速成手册-肉鹅饲养一本通 家禽养殖专业户速成手册-鹅饲养一本通
作者:徐运全  出版:中国人口出版社  日期:2012-02-01
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售價:NT$ 141

优质肥羔羊生产技术 外国优良肉羊品种介绍(DVD) 优质肥羔羊生产技术 外国优良羊品种介绍(DVD)
作者:  出版:  日期:
羊生产是养羊业的重要组成部分。养殖户都希望生产中养殖周期缩短,饲料投入减少,而出栏率、出率和商品率不断提高。 外 ...
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售價:NT$ 120

冷却猪肉加工技术(现代肉品加工技术丛书 冷却猪加工技术(现代品加工技术丛书
作者:李春保,张万刚 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-01-01
近年来,我国冷却加工和消费得到快速发展,产业规模不断壮大,加工技术不断升级。《冷却猪加工技术》收 ...
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售價:NT$ 315

调理肉制品加工技术(现代肉品加工技术丛书) 调理制品加工技术(现代品加工技术丛书)
作者:孙京新 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-01-01
《调理制品加工技术》按照《现代品加工技 术丛书》整体定位和规划要求,全面介绍了各种调理 制品加工技术及其产业应用, ...
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售價:NT$ 432

冷却禽肉加工技术(现代肉品加工技术丛书) 冷却禽加工技术(现代品加工技术丛书)
作者:徐幸莲 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-01-01
《冷却禽加工技术》围绕冷却禽 的产业链,详细介绍禽宰前管理、屠宰加工、胴 体分割与分级、冷却禽的包装与贮运等一系 ...
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售價:NT$ 252

腌腊肉制品加工技术 (现代肉品加工技术丛书) 腌腊制品加工技术 (现代品加工技术丛书)
作者:章建浩 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-01-01
章建浩主编的《腌腊制品加工技术》按照《现代品加工技术丛书》规划整体要求,根据腌腊制品工艺及风味品质特色,系统全面地 ...
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售價:NT$ 342

好药材就在菜市场——粮食、调味品、肉蛋、水产篇 好药材就在菜市场——粮食、调味品、蛋、水产篇
作者:谭兴贵  出版:湖南科技出版社  日期:2015-03-20
400多种食材的药用方法和简单食疗方,生活可以变得简单健康 ●两册书全面涵盖日常食材400多种— ...
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售價:NT$ 324

冷却羊肉加工技术(现代肉品加工技术丛书) 冷却羊加工技术(现代品加工技术丛书)
作者:张德权 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-01-01
《冷却羊加工技术》由张德权主编;第一章羊宰前管理、屠宰检疫及屠宰规范;第二章冷却羊预冷却技术; ...
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售價:NT$ 252

爱手绘,爱多肉 爱手绘,爱多
作者:倍儿 编著  出版:人民邮电出版社  日期:2014-01-01
《爱手绘,爱多》书中包含23个花草的案例,采用了照片 + 植物特性介绍 + 手绘的方式,教你最简单 ...
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售價:NT$ 315

你不会做菜 你不会做菜
作者:河水洋洋  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-03-01
会做菜却做得不完美?完全不会做菜? 做菜其实没那么难,你我都学得会。 美食名博告诉你一个小秘密:把菜 ...
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好食光:超简单下饭菜 好食光:超简单下饭菜
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-08-01
一本满足中国胃的家常菜谱! 鱼香丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、京酱丝……中国人饭桌上少不了的熟悉味道 ...
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会动的美味:看视频学做肉菜 二维码扫一扫,烹饪视频同步播放 会动的美味:看视频学做菜 二维码扫一扫,烹饪视频同步播放
作者:甘智荣  出版:山东电子音像出版社  日期:2015-04-01
本书详尽介绍了美味畜、营养禽的家常做法,菜谱包括材料、调料、时间、做法、营养功效,附有精美图片与 ...
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养胎不养肉 养胎不养
作者:郑凯云  出版:山东科学技术出版社  日期:2013-09-01
◎方念华 TVBS新闻部资深制作人 ◎江守山 新光医院肾脏科医师 ◎李筱娟 孕期专业运动教练 ...
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补脑长高吃什么:孩子的营养食谱 补脑长高吃什么:孩子的营养食谱
作者:灯芯绒  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-09-01
·补足核心营养素,精准提升脑力和身高。给孩子的食谱,营养、美味全都要! ·专注做儿童菜、学生餐15 ...
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美术史的手铲(文艺研究小丛书)(第二辑) 美术史的手铲(文艺研究小丛书)(第二辑)
作者:郑岩  出版:文化艺术出版社  日期:2022-12-01
本书是“文艺研究小丛书(第二辑)”中的一本,所收录的三篇文章,集中展示出作者对“墓葬美术”这一研究领 ...
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儿童文学光荣榜:钟的生日 儿童文学光荣榜:钟的生日
作者:葛竞  出版:现代出版社  日期:2020-06-01
★顾问 【高端选编顾问】 束沛德、金波、樊发稼、张之路、王泉根、高洪波、曹文轩、朱永新、李岩、臧 ...
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精选好吃不厌家常菜(用心教你如何认识、选购常见食材,200道时尚蔬菜,80道可口禽蛋,100道美味肉 精选好吃不厌家常菜(用心教你如何认识、选购常见食材,200道时尚蔬菜,80道可口禽蛋,100道美味
作者:黄远燕  出版:江苏美术出版社  日期:2013-04-01
用心教你如何认识、选购常见食材,200道时尚蔬菜,80道可口禽蛋,100道美味菜 ,150道鲜美 ...
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阿根廷现代化道路研究:早期现代化的历史考察从“世界的粮仓和肉库”到“衰败国家”(深度研究,破解“阿根 阿根廷现代化道路研究:早期现代化的历史考察从“世界的粮仓和库”到“衰败国家”(深度研究,破解“阿根
作者:董国辉  出版:世界图书出版公司  日期:2013-12-11
推荐: 拉丁美洲是发展中国家最大、最丰富多彩的现代化“实验室”。这里积累了现代化建设的丰富的经验 ...
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幽灵猎魔队:绿魔肉怪?血眼蝙蝠(“鸡皮疙瘩”作者R.L斯坦最新力作,开创惊险智慧成长小说新类型。“查 幽灵猎魔队:绿魔怪?血眼蝙蝠(“鸡皮疙瘩”作者R.L斯坦最新力作,开创惊险智慧成长小说新类型。“查
作者:[美]R.L.斯坦  出版:接力出版社  日期:2013-01-01
★ 全球畅销3亿册,“鸡皮疙瘩”作者斯坦长篇力作! ★“查理九世”式奇幻惊险+“冒险小虎队”式勇气 ...
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翼状胬肉的诊治 翼状胬的诊治
作者:忽俊  出版:世界图书出版公司  日期:2013-01-01
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