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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 董君 贾刚 《餐饮空间》编委会 ”共有 41424 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
中国城市规模、空间聚集与管理模式研究:转向服务型政府的理论研究和政策选择
作者:张自然 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-10-01 本书总报告为中国城市规模、空间聚集与管理模式研究,在综合提炼以下六个部分主要内容及理论观点的基础上,提出转向服务型政府的政策选择。接下来的六个部分为:第一部分为城市规模与经济增长,探讨要素空间聚集背景下城市规模与经济增长的关系;第二部分城市 ... |
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"双碳"目标下中国国土空间发展路径
作者:金贵等 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 建设生态文明是我国永续发展的千年大计,随着我国进入高质量发展阶段,土地资源利用决策优化作为生态文明建设的基础性作用愈发突显。在生态文明建设制度体系下,温控目标、资源效率成为衡量国土空间利用是否合理的重要标准,将其作为国土空间优化配置参数、变 ... |
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城乡接合部疏解治理研究-(基于空间社会学视角)
作者:翟慧杰著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-08-01 本书以空间社会学理论为视角,采取理论研究与实证研究相结合的方法,研究疏解非首都功能过程中城乡接合部的治理问题,即从静态之社会样态与动态之空间实践两个层次的互构入手,深入剖析空间疏解治理过程中城乡接合部各相关利益主体,即基层管理者空间权力实践 ... |
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基于空间视角的中国财政分权与地方政府规模研究
作者:王海南 出版:经济科学出版社 日期:2022-10-01 《中国财政分权与地方政府规模研究:空间视角》一书,试图以空间计量经济学方法为工具,从地方政府规模之间的空间相关性出发,从省级视角揭示我国地方政府规模的空间格局演变、以财政分权为代表的主要决定因素及地方政府规模间的策略互动行为,建立更加符合中 ... |
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“空间”的美术史
作者:[美]巫鸿 著,钱文逸 译 出版:上海人民出版社 日期:2018-01-01 我用这三场讲座做了一件我一般不太做的事,就是直接地讨论美术史研究中的概念和方法。我感到,美术史在中国是个有活力、吸引年轻学子的领域,因此希望将这个系列讲座想象成一个短期课程,从方法论的角度总结一下自己 ... |
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空间解析几何
作者:生云鹤,李方,侯秉喆 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 《空间解析几何》是编者在吉林大学数学学院各专业讲授空间解析几何课程十余年的基础上编写而成的。《空间解析几何》主要内容包括:向量及其运算,空间仿射坐标系,空间平面和直线,常见的空间曲面和曲线,坐标变换,二次曲线和二次曲面的分类维空间和仿射变换 ... |
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情绪空间 写给室内设计师的空间心理学
作者:夏然 著 出版:江苏凤凰科学技术出版 日期:2019-04-01 (1)主要价值:越来越多的人不知不觉地在生活、工作和学习过程中,在自己的人生和家庭生活中融入情绪空间的概念。心理力量实际上是人们在面对各种情绪问题时所产生的自我认知和强力调节的能力,内观身体的和谐,这 ... |
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万店盈利:餐饮连锁盈利模式30讲(上下册 共2册)
作者:陈志强 出版:人民邮电出版社 日期:2021-02-01 系统扎实的原创理论: 三个发展阶段 9 大发展逻辑 27 个环节的具体操作逻辑;环环相扣地梳理了餐饮企业的成长逻辑。 高度聚焦的内容安排:聚焦餐饮企业成长之道,帮助餐饮企业逐步完成赚钱赚大钱和长期赚 ... |
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城市社区非正规空间的产生及治理
作者:杜培培 出版:知识产权出版社 日期:2021-11-01 本书特点 (1)空间呈现:描述调研区域新、老社区公共空间非正规化的丰富样态与演变过程 (2)理论建构:探析案例社区非正规空间生产的本土化分析框架 (3)机制分析:融合空间、历史与社会视角, ... |
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中国历史土地利用变化数量恢复与空间重建
作者:金晓斌等 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《中国历史土地利用变化数量恢复与空间重建》以全球变化背景下的历史土地利用重建研究为对象,从研究目的、意义、内容、国内外的研究方法和成果等方面探讨历史土地利用研究的理论问题,集成利用多重资料和方法恢复并分析历史时期中国人口和耕地的时空变化,深 ... |
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大型体育演艺中心空间设计与运营
作者:魏治平 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2023-08-01 近年来,我国体育竞赛表演产业发展迅速,万人座席规模以上的大型体育场馆建设数量逐年增多。在引入商业化运营模式的背景下,大型体育场馆运营职能及目标逐渐转变。在与商业化运营模式相适应的过程中,大型体育演艺中心空间的功能配置、结构组织等不断演进。本 ... |
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空间溢出视角下网络零售的居民消费效应研究
作者:王亮,孙一菡,徐洪海 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 20 世纪末以来,网络零售的快速崛起带来了中国经济的新变化,在经济结构调整和新旧动能转换中起到了重要作用,也引发了一场居民消费变革。 新冠疫情暴发后,网络零售成为中国消费经济的稳定器和构建“双循环”发 ... |
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全屋定制家居设计 尺寸+空间+应用
作者:廖昂 出版:人民邮电出版社 日期:2024-06-01 (1)本书将定制柜体的基础知识进行了碎片化的剖析,令读者可以快速理解定制柜体的设计思路。 (2)8类功能空间 5个全屋定制应用案例,设计要点、配色分析、设计方案、材质选择全解析。 (3)实景图 建 ... |
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建筑装饰装修室内空间照明设计应用手册(上、下册)
作者:中国建筑装饰协会建筑电气分会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-07-01 本应用手册主要涉及到住宅空间、餐饮空间、办公空间、酒店及会所空间、民宿空间、零售店铺空间、超市空间、书店空间、娱乐空间照、购物中心空间、展陈空间、剧院空间、图书馆空间、学校空间、医院空间、交通设施空间、工业空间及宗教建筑空间等 18 个类别 ... |
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空间资本、居住隔离与外来人口的社会融洽:以上海市为例
作者:刘琳 著 出版:天津人民出版社 日期:2021-08-01 《空间资本、居住隔离与外来人口的社会融洽:以上海市为例》将城市规划学的“空间资本”概念引入社会学的范畴,尝试建构了“居住空间资本”的指标体系。外来人口无力占有居住空间资本的交换价值,因而会选择社区位置边缘、周边资源较匮乏,但居住环境较好的社 ... |
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碳中和背景下城市空间绩效的测算方法及提升策略
作者:杨震,李佳萱 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-03-01 以紧凑度和均衡度测算城市空间绩效。城市空间结构紧凑度与城市交通碳排量存在着反比关系的换算公式,城市服务设施的分布越是紧凑,意味着出行距离越短;分布越均衡,则意味着不必跨区出行获取服务。所以当城市空间结 ... |
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航天科技出版基金 空间大型天线多体动力学分析
作者:周志成、董富祥 出版:中国宇航出版社 日期:2015-03-01 《航天科技出版基金 空间大型天线多体动力学分析》是关于空间大型天线展开过程多体动力学理论建模、地面试验、故障模式分析及处理对策方面的专著。 《航天科技出版基金 空间大型天线多体动力学分析》共8章。第1章为绪论,介绍《航天科技出版基金 ... |
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公共建筑空间组合模式对疏散效率贡献度差异研究
作者:徐虹 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 本书面向新形势下公共建筑空间中人员安全的现实需求,突破传统方法的局限性,综合了建筑学设计理论与方法、计算机模拟、地理学时空理论等多科学领域。该书符合建筑专业从业者与高校师生的知识结构要求,对建筑疏散效 ... |
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应用空间计量经济学:软件操作和建模实例
作者:叶阿忠,张锡书,朱松平,梁文明,王宣惠 出版:清华大学出版社 日期:2020-08-01 本书内容全面,简明扼要,突出应用,教辅丰富,既是经济学、管理学本科生和研究生学习空间计量经济学的适用教材,也是进行现代空间计量经济学应用研究的基础参考书。 ... |
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馔事留痕:餐饮企业文化与品牌创新案例及其他
作者:刘达华 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-10-01 本书立足于一个个市场热点,着力发现、探究和阐述了大量餐饮企业、制造业企业文化与品牌创新的案例。 这些案例涉及从传统经营业态创新到新兴业态创新,从企业管理创新到市场营销创新,从企业核心竞争力到人才成才与培养,从企业物质文化创新到企业新产品专 ... |
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