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食在好吃 编辑部 主编，凤凰含章
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食而无惧
作者：［美］陆琪·古普塔[Ruchi Gupta]，克里斯汀·罗柏 出版：华龄出版社 日期：2022-09-01 你相信吗？过敏是可以避免的流行病！据称，美国每十人中就有一人对食物过敏，并且可能是危及生命的急性过敏反应。大量数据证明一个事实：食物过敏症正在增加。 更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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食见生活
作者：李继强 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 ★ 资深美食达人李继强继《吃的智慧》后又一重磅力作！ 从美食技艺到美食方法，再到美食审美和精神的体现，从食入口，食话食说，更多是对世事的回味。愿你从中生发洞见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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故事感美食摄影
作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 1.系统丰富：从前期道具准备、构图布景、拍摄布光到后期修图，解析商业美食摄影师工作的每一个流程和环节。 2.简单上手：书中用大量篇幅详解自然光美食摄影技法，即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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食?新味 暖心家常菜
作者：饿醒食分 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 让忙碌的生活过得暖心又有品质，做一盘家常菜，煲一碗暖心汤，于营养一身，在清冽的节气烟火里，不慌不忙，却是用心付出，静享食材之美与慢煮时光。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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生活感美食短视频
作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2023-09-01 1.内容系统：从前期的脚本、文案、拍摄设备，到拍摄过程中的布景、影调、布光，再到后期的剪辑，系统解析拍摄美食短视频的每一个流程和环节。 2.专业作者：作者旧食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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含瓦斯水合物煤体宏细观力学性质研究
作者：高霞 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-08-01 本书对含瓦斯水合物煤体的宏细观力学性行了研究，宏观方面，通过开展含瓦斯水合物煤体的三轴试验，揭示了不同围压、水合物饱和度、粒径及应力路径对其强度、变形以及破坏特性的影响规律，采用离散元法建立了含瓦斯水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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奇思妙想面包店系列4册（好吃又好玩的食育绘本，书后还附有美食食谱）
作者：[日]Goma 文，图，小海驴 译 出版：江西教育出版社 日期：2023-11-01 为你带来“惊喜”的奇思妙想面包店，创意无限，欢迎选购！好吃又好玩的食育绘本，绘画与摄影深度结合；翻开书页，面包的美味香气扑面而来！狐狸师傅喜欢研究让人开心的东西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 938
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奇思妙想面包店系列：妖怪咖喱（好吃又好玩的食育绘本，书后还附有美食食谱）
作者：[日]Goma 文，图，小海驴 译 出版：江西教育出版社 日期：2023-11-01 ◎美食和想象力结合的食育绘本，好吃又好玩！ ◎绘画与摄影两种表现形式的深度结合，真实感倍增，仿佛能闻到画面里传来的面包香！ ◎感悟创意的力量，可以助人为乐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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奇思妙想面包店系列：条纹果酱（好吃又好玩的食育绘本，书后还附有美食食谱）
作者：[日]Goma 文，图，小海驴 译 出版：江西教育出版社 日期：2023-12-01 ◎美食和想象力结合的食育绘本，好吃又好玩！ ◎绘画与摄影两种表现形式的深度结合，真实感倍增，仿佛能闻到画面里传来的面包香！ ◎感悟创意的力量，可以助人为乐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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调阴阳防癌症药食补养全知道
作者：合理饮食，营养保健，防治疾病，量身定制的养生宝典。 日常食材 出版：青岛出版社 日期：2017-04-01 本书适用于城乡居民，作为家庭科学膳食或药膳食疗用书；还用于各类餐饮从业者，作为药膳加工、食疗配餐的技术指导；又可作为保健食品、药膳食品生产与研发工作者常用的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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固体推进剂含能化合物 ： 性能与设计
作者：郭翔等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《固体推进剂含能化合物：性能与设计》从固体推进剂含能化合物的设计、制备、表征及应用的科学原理出发，提出固体推进剂用含能化合物的元素组成、理化性能等要求，综述了现有的和具有发展潜力的新型含能化合物，重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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湘西凤凰苗歌译注及语言学研究
作者：吴芳 刘鸿勇 著 出版：上海教育出版社 日期：2022-11-01 湘西苗歌是一项国家级非物质文化遗产。《湘西凤凰苗歌译注及语言学研究》是国内第一本从语言学角度来研究湘西凤凰苗歌的专著。本书研究湘西凤凰苗歌，是以凤凰县山江镇的现代苗歌为研究对象展开的。全书主体部分由四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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中国非遗·小凤凰的霹雳古琴 中英双语绘本，音频演绎
作者：康沁芯 著，涂倩雯 绘，余承法 刘佳佳 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-06-01 ★知名儿童文学作家新作 汤素兰、萧袤、周静等知名儿童文学作家最新作品 ★中英双语 全套书均为中英双语制作，满足孩子的双语学习需求 ★音频演播 由电台主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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含铬冶金固体废弃物处理与资源化
作者：马国军，张翔，郑顶立 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-10-01 《含铬冶金固体废弃物处理与资源化》系统地阐述了含铬固体废弃物的形成机理、浸出行为、典型处理技术及存在的问题，为其控制和资源化提供了理论基础和实践依据。全书共6章，主要内容包括铬冶金及含铬冶金固体废弃物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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含缺陷压电材料中的反平面动力学分析
作者：郭晶，齐辉，李振华，何兵，吴国辉 著， 出版：国防工业出版社 日期：2024-08-01 《含缺陷压电材料中的反平面动力学分析》是关于压电材料（含夹杂物或孔洞）散射问题的专著。全书阐述了处理弹性波散射问题的重要理论和主要方法，总结了近10年来该领域的主要研究成果，同时也反映了国内外的一些研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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南方草木状新编
作者：[晋]嵇含著，陈莹莹编译，耿雪绘图 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-08-01 本书以晋代嵇含所著《南方草木状》为底本，加上译文和注释，并对每种植物的药用功效和使用方法等略作介绍，每种植物配以水彩绘图。《南方草木状》是我国现存最早的植物学专著，成书于公元304年。书中不仅记录了当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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你喜欢拉赫玛尼诺夫吗 “凤凰·留声机”系列
作者：英国《留声机》 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-04-01 拉赫玛尼诺夫的音乐里有真挚而深切的热情，有青春，有力量，有甘美的情味，有一种销魂而广漠的哀愁。很多乐评家提到拉赫玛尼诺夫的时候总会说到他音乐里浓得化不开的“乡愁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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刘醒龙研究（四）——重温《凤凰琴》
作者：张士军 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2023-04-01 刘醒龙中篇小说《凤凰琴》在《青年文学》1992年第五期发表后，在全国引起巨大反响，相继获《小说月报》百花奖、屈原文艺奖、《青年文学》优秀作品奖和终身成就奖，并入选各种经典选本，改编的同名影视作品也获得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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含瓦斯水合物煤体强度特性三轴试验研究
作者：高霞 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-02-01 含瓦斯水合物煤体强度变形特性研究是从水合物技术防治煤与瓦斯突出角度出发，利用融合瓦斯固化和三轴压缩于一体的试验装置，研究含瓦斯水合物煤体在不同围压、饱和度、粒径以及不同应力路径下的强度特性和变形特性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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野菜轻图鉴 250余种野菜识别与食用指南 分类 名称 特征识别 生活习性 繁殖方式 科普常见野菜识
作者：付彦荣 主编 含章新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 内容丰富，通俗易懂。针对每种野菜，详解其名称、特征、生长习性、功效、食用方法等内容，语言简练，轻松就能看懂。 牵线图解，清晰直观。精选高清大图，用牵线图解的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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