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在 大書城 分類: 西餐料理 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 429 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
杰米·奥利弗30分钟上菜
作者:【英】杰米·奥利弗 出版:中信出版社 日期:2013-08-01 即日起到9月30日,凡购买此书并给5星级评论的读者,即有机会获得由企鹅出版社提供的精美环保布包一个(价值132元) ,共10个。 杰米·奥利弗可谓英国国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 911 |
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我爱西餐(法国第一西餐制作书,含800余张步骤图!142款地道西餐轻松完成,100%成功保证!获选世
作者:[法]科达·布莱克 出版:北京科学技术出版社 日期:2013-09-01 美食和西游 如果你一路西游,会经过很多地方,可以尝尽各种美食,也可以向小餐馆的老板询问制作美食的秘方。如果他不吝相告,你可以拿出纸笔记录下配方,回家后试着做给 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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巴黎,如此美味(美味寻踪)
作者:【韩】秦京秀 出版:水利水电出版社 日期:2013-06-01 用味觉感知巴黎的风华 轻触杯盘碗碟中的灵魂 蓝带学院顶尖大厨带你探索巴黎美味秘境 ·米其林三星大厨的料理美学 ·巴黎人最爱去的餐厅 ·质朴却好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 |
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异国情调浪漫吃(让爱的味道在食物的香气里慢慢铺陈)
作者:夏天 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书,更是一本用爱写就的美食情书。我相信,用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤,去除繁杂的调味,在简单的基础上翻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 |
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时尚新厨房--韩国料理制作大全
作者:王青 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 最具人气小菜、招牌热菜汤、百吃不厌主食点心、韩式寿司紫菜包饭,无论是电视剧中出镜率最高的韩国家常菜,还是料理店中必点的人气菜,你所喜爱的韩国料理均首次全收录《时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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时尚新厨房--韩式泡菜制作大全
作者:王青 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 泡菜已经成为韩国的“国菜”,泡菜不仅以其脆嫩香辣的口味深受大众喜爱,而且常食泡菜还具有瘦身、保健等养生功效。《时尚新厨房:韩式泡菜制作大全》中将着重讲述30余种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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时尚新厨房--烤箱美食制作大全
作者:杨进书 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 现在烤箱逐渐走进中国百姓的家庭,烤箱以其便捷、卫生以及在焗烤方面的优势越来越受到人们喜爱,但传统中餐食谱与烤箱食谱很难接轨,广大烤箱拥有者面临着有烤箱难觅烤箱食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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时尚新厨房--人气西餐制作大全
作者:杨进书 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 西餐的优雅浪漫备受人们称道,但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出《时尚新厨房:人气西餐制作大全》将全方位地为您介绍西餐知识,包括西餐的历史渊源、西餐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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时尚新厨房--日本料理制作大全
作者:吴琪 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 《时尚新厨房:日本料理制作大全》精选日本料理店中最畅销的美食,详细介绍了精美刺身、肉禽蛋料理、海河鲜料理、蔬果料理、主食与点心、花式寿司六大类料理,以精美图片图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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灵感厨房:妖妖的超市旅行与美味创作(套装上下册)
作者:妖妖 出版:电子工业出版社 日期:2013-06-01 《灵感厨房:妖妖的超市旅行与美味创作》是国内第一套从西式食材、西式厨房工具到妖妖十多年间的独家手绘菜谱奉献,从头跟你讲述自留学起的这十多年间对于各种食材的热爱和 ... |
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小白城市生活达人丛书:PASTA达人(十二道美味正宗意面全攻略,让你开卷即成达人)
作者:白骨精 出版:广东教育出版社 日期:2013-05-01 最实用的绘本,最萌的工具书。画风清新有趣,内容实用易懂,拟人萌化的Pasta君与制服围裙小白带领你进Pasta的世界,畅游Pasta历史。十二道美味意面,满足单 ... |
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一学就会的西餐(人气西餐经典,4道沙拉+5道例汤+9道主菜+18道主食,西餐大师亲自掌勺示范,全彩大
作者:培博 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-05-01 精致、好吃、品味经典。 千挑万选,道道精品,人气西餐,一学就会。 4道沙拉+5道例汤+9道主菜+18道主食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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字里行间美味:意面和意式烩饭
作者:[法国 出版:译林出版社 日期:2013-06-01 创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 绝对不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 没有人比自己更了解自己的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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越南玩全攻略(第2版)
作者:墨刻 出版:人民邮电出版社 日期:2013-06-01 1 《越南玩全攻略》(第2版)所有内容均为实地踩线而来; 2 景点介绍扎实有料,知识点密集、描述客观、实用信息丰富; 3 图片张张具有代表性,全部实景实拍第 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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西餐大师: 新手也能变大厨(台湾著名西点主厨许宏裕力作,18种必学刀工+12种基本烹饪技巧+40种常
作者:许宏裕 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-06-01 《西餐大师: 新手也能变大厨》从西餐文化、西餐常用食材,到各种菜式与汤品等的烹饪技法,台湾顶级西餐大厨为读者倾力打造最丰富、最实用的一本西餐宝典。食材、菜名外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 556 |
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西式简餐60例
作者:胡秀钟 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 最经典的汉堡、热狗、三明治,最受欢迎的比萨、意大利面,还有低热量的美味沙拉、香喷喷的诱人炸鸡,一本书学会西式简餐,健康享受美好生活! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 |
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《栗原的日式家庭料理》:“烹饪书界的奥斯卡”得奖 者日本家喻户晓的料理专家、全能煮妇栗原晴美 带来原
作者:[日]粟原晴美 出版:广东南方日报出版社 日期:2013-05-01 从小吃中餐的你是否也想改改口味,尝试自制的日式料理呢?或许,《全能煮妇栗原的日式家庭料理》正是你需要的烹饪好助手。在本书中,读者可以跟日本最著名的烹饪书籍作家栗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 307 |
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简单易做的意大利餐
作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-05-01 《色味生活系列:简单易做的意大利餐》精选地道意大利餐制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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简单易做的西式浓汤
作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-05-01 《色味生活系列:简单易做的西式浓汤》精选地道西式浓汤菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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简单易做的浪漫西餐
作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-05-01 《色味生活系列:简单易做的浪漫西餐》精选浪漫西餐地道菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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