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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
扫一扫,“码”上学做甜汤 扫一扫,“码”上学做甜汤
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-04-01
甜汤不仅味道美,而且色泽美观,引人食欲。本书的所有甜汤都非常容易上手,味道好,品相佳,是您的不二之选 ...
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售價:NT$ 224

扫一扫,“码”上学做烧烤 扫一扫,“码”上学做烧烤
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-04-01
属于烧烤的独家记忆,鲜嫩禽肉、浓香畜肉、生猛海鲜、清新果蔬向你轮番传递各自的美味秘密,还不赶紧接招, ...
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售價:NT$ 224

蔡澜旅行食记 蔡澜旅行食记
作者:蔡澜  出版:青岛出版社  日期:2016-04-01
作为香港四大才子之一,蔡澜的文字炉火纯情、登峰造极,又趣味横生、妙语连连,凡是有华人的地方,就有蔡澜 ...
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售價:NT$ 374

手冲咖啡——咖啡达人的必修课 手冲咖啡——咖啡达人的必修课
作者:丑小鸭咖啡师训练中心  出版:青岛出版社  日期:2016-04-01
手冲咖啡也被人称为懒人的咖啡 ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它,断然是不会享受到那种极致的口感。 ...
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售價:NT$ 270

碗碗生香:广式营养粥大全 碗碗生香:广式营养粥大全
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2016-02-01
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美 ...
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售價:NT$ 246

小炒·凉拌菜花样百变 小炒·凉拌菜花样百变
作者:瑞雅  出版:中国纺织出版社  日期:2016-03-01
《小炒凉拌菜花样百变》内容分为上下两篇,上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱,读者可依据所遇和喜好的食材查找做法,也可按自身喜好 ...
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售價:NT$ 224

如何做好家常菜一问一答 如何做好家常菜一问一答
作者:瑞雅  出版:中国纺织出版社  日期:2016-03-01
如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的,烹饪起来又简单快捷的家常菜,是一本学习 ...
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售價:NT$ 283

北京科学技术出版社 君之的10分钟蛋糕 北京科学技术出版社 君之的10分钟蛋糕
作者:  出版:北京科学技术出版社  日期:2015-12-01
任何一个喜欢在家做蛋糕的人,都能体会到亲手创造一个蛋糕所带来的欣喜与成就感。但是,也有很多时候,我们会因为制作蛋糕失败而 ...
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售價:NT$ 232

日本名店的经典速食人气食谱 日本名店的经典速食人气食谱
作者:渡边真纪, 奥兰格, 周志燕  出版:中国农业出版社  日期:2015-07-01
虽说是半成、封存的速成食品,但并不是放置很久的意思,都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法,比如,盐腌、醋泡等, ...
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售價:NT$ 266

主食加工知识130问 主食加工知识130问
作者:  出版:中国农业出版社  日期:2015-08-01
张泓编写的《主食加工知识130问》以问答形式,从基础知识、营养健康、包装标签、制作加工、保存储藏、质量安全等七个方面,梳 ...
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售價:NT$ 190

浙江科学技术出版社 蛋的200道食谱 浙江科学技术出版社 蛋的200道食谱
作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编著的《蛋的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的200道家常烹饪方法,食 ...
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售價:NT$ 283

浙江科学技术出版社 糖水的200道食谱 浙江科学技术出版社 糖水的200道食谱
作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了消暑糖水、清润糖水、养颜糖水、滋补糖水四类常见糖 ...
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售價:NT$ 283

巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘诱惑川菜一学就会 巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘诱惑川菜一学就会
作者:  出版:青岛出版社  日期:2015-08-01
《巧厨娘诱惑川菜一学就会》收录近500款菜品。凉拌部分包括经典川菜、新派川菜、川味小吃火锅。书中由简入繁、循序渐进地介绍 ...
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售價:NT$ 283

浙江科学技术出版社 蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版) 浙江科学技术出版社 蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)
作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编著的《蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)》全面系统地介绍了蒸、炒、炖、煮、烧烤、卤、熏等相关食谱的做法,按其烹 ...
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售價:NT$ 283

浙江科学技术出版社 汤的200道食谱 浙江科学技术出版社 汤的200道食谱
作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编著的《汤的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了禽肉、畜肉、水产、蔬菜等汤的做法,还介绍了一些煲汤 ...
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售價:NT$ 283

浙江科学技术出版社 家庭营养汤1688例(高清版) 浙江科学技术出版社 家庭营养汤1688例(高清版)
作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编著的《家庭营养汤1688例(高清版)》全面系统地介绍了各类汤的做法,按其食材分为禽类、水产类、畜类、蔬果类、蛋 ...
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售價:NT$ 283

浙江科学技术出版社 家庭营养素菜1688例(高清版) 浙江科学技术出版社 家庭营养素菜1688例(高清版)
作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编著的《家庭营养素菜1688例(高清版)》全面系统地介绍了素菜的做法,按其特点分为花果类、根茎类、叶菜类、菌菇类 ...
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售價:NT$ 283

巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘小家电美食一学就会 巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘小家电美食一学就会
作者:  出版:青岛出版社  日期:2015-10-01
《巧厨娘小家电美食一学就会》全书共分10种小家电的美食制作攻略。包括玩转50款微波炉菜品,60款电烤箱菜品;做出60道榨 ...
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售價:NT$ 283

中国北方菜 中国北方菜
作者:  出版:中国商业出版社  日期:2015-11-01
李长茂主编的《*国北方菜》是我国北方地区一部集知识性、技术性和趣味性于一体的大型综合菜谱。本书是编者根据多年教学和实践经 ...
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售價:NT$ 473

浙江科学技术出版社 家庭营养主食1688例(高清版) 浙江科学技术出版社 家庭营养主食1688例(高清版)
作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编写的《家庭营养主食1688例高清版》全面系统地介绍了家庭主食的做法,按其品种分为米饭、粥、面条、糕点等,内容丰 ...
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售價:NT$ 283

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