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食品监督管理典型案例及其评析 食品监督管理典型案例及其评析
作者:刘作翔  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-05-01
1本书收录了食品监管领域发生的典型案例54例。每个案例分3部分:【案情简介】、【处罚依据】【案例评析】。通过对这些典型案例的剖析,用以指导基层监管人员的日常工作 ...
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售價:NT$ 202

中国食品安全道德治理研究 中国食品安全道德治理研究
作者:王伟 著  出版:人民出版社  日期:2019-12-01
党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全问题,强调要用*严谨的标准、*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全” ...
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售價:NT$ 504

食品发酵酿造(徐凌)(附手册) 食品发酵酿造(徐凌)(附手册)
作者:徐凌  出版:化学工业出版社  日期:2017-04-01
本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。教材按照以“职业能力为主线,以典型工作任务为载体,以实际工作环境为依托,以食品发酵酿造生产过程为行动体系”的原 ...
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售價:NT$ 356

食品微生物检测实训教程 新 食品微生物检测实训教程 新
作者:陈江萍 著  出版:浙江大学出版社  日期:2020-03-01
食品微生物检测实训教程》力求突出高职高专教育 *,以适应社会行业需要为目标,针对高职高专学生的 点 培养目标,内容符合理论指导,实践 作的原则,适合于采用理实 ...
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售價:NT$ 294

工程质量安全生产手册——工程安全生产控制 工程质量安全生产手册——工程安全生产控制
作者:刘菁  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-11-01
《工程质量安全手册实施系列培训教材》共包含三册,分别是《工程质量安全手册工程质量安全管理导引》《工程质量安全手册工程质量控制》《工程质量安全手册工程安全生产控制 ...
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售價:NT$ 290

临床医学检验技术(士)考前冲刺必做 临床医学检验技术(士)考前冲刺必做
作者:路文禹  出版:中国科学技术出版社  日期:2018-12-01
2019中科小红书全国影响力强的品牌专心:对每一道试题反复推敲、反复论证,直击考场专注:原军医医考团队十年只专注医考,让你轻松过关专业:多家双一流医学院校组成的 ...
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售價:NT$ 293

临床医学检验技术(师)考前冲刺必做 临床医学检验技术(师)考前冲刺必做
作者:路文禹  出版:中国科学技术出版社  日期:2018-12-01
2019中科小红书全国影响力强的品牌专心:对每一道试题反复推敲、反复论证,直击考场专注:原军医医考团队十年只专注医考,让你轻松过关专业:多家双一流医学院校组成的 ...
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售價:NT$ 293

0~6岁婴幼儿食品安全指南 0~6岁婴幼儿食品安全指南
作者:王桂真  出版:电子工业出版社  日期:2019-05-01
食品安全对大众健康至关重要,对婴幼儿来说食品安全更为重要。但是很多人对食品安全情况并不了解,很多人购买食品时从不看标签,不知道无公害食品、绿色食品和有机食品的区 ...
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售價:NT$ 435

测量数据质量评价与控制——基于贝叶斯框架下的最大信息熵和蒙特卡洛方法 测量数据质量评价与控制——基于贝叶斯框架下的最大信息熵和蒙特卡洛方法
作者:宋明顺等  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
测量数据是大数据时代的重要基础单元,它们的质量直接影响科学研宄和管理决策的有效性。《测量数据质量评价与控制——基于贝叶斯框架下的最大信息熵和蒙特卡洛方法》主要针 ...
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城市轨道交通土建工程施工质量控制与验收要点 城市轨道交通土建工程施工质量控制与验收要点
作者:陈雷戴旭东俞南均  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-06-01
本书的主要内容包括:轨道交通工程施工概述,车站工程施工质量控制要点,区间工程施工质量控制要点,车辆段停车场施工质量控制要点,轨道工程施工质量控制要点,轨道交通工 ...
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售價:NT$ 428

土石混合料填方地基压实特性与压实质量控制方法 土石混合料填方地基压实特性与压实质量控制方法
作者:赖余斌  出版:中国电力出版社  日期:2021-12-01
以土石混合料作为主要研究对象,研究内容涵盖工程特性和质量控制方法,适合相关从业人员参看。 ...
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食品营养与健康及餐饮卫生管理 食品营养与健康及餐饮卫生管理
作者:杨方芳,游富相  出版:武汉大学出版社  日期:2015-09-01
杨方芳、游富相主编的《食品营养与健康及餐饮卫生管理》的格式沿用了比较传统的项目化教学模式编排,将教材内容模块化,每个模块设置2至4个项目,再在项目下分配学习任务 ...
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售價:NT$ 291

食品冷冻冷藏库施工安装与运行管理 食品冷冻冷藏库施工安装与运行管理
作者:胡张保  出版:机械工业出版社  日期:2020-04-01
机 械 工 业 出 版 社基于工作过程系统化课程开发方法,根据食品冷冻冷藏库的结构分类,本书设置了土建式冷库、装配式冷库、气调冷库三个学习领域。每个学习领域又分 ...
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售價:NT$ 174

焊接检验 焊接检验
作者:赵熹华  出版:机械工业出版社  日期:2011-08-01
赵熹华编著的《焊接检验》阐述了射线探伤、超声波探伤、磁力探伤 、涡流探伤、渗透探伤、声发射探伤、破坏性检验等的基本原理、工艺和 仪器设备及其在焊接中的应用,并介 ...
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售價:NT$ 283

慢性病患者生命质量测评手册 慢性病患者生命质量测评手册
作者:万崇华 等  出版:科学出版社  日期:2019-12-01
包括生物化学基础理论、生物化学检验技术和常见代谢性疾病及其生化检验三篇。全书共分16章,讲述了基础医学生物化学中糖、脂、蛋白质、核苷酸、胆汁酸、胆色素等代谢内容 ...
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售價:NT$ 995

工程质量安全手册图解(质量部分) 工程质量安全手册图解(质量部分)
作者:唐山市住房和城乡建设局  出版:知识产权出版社  日期:2020-12-01
图文结合,适合工程人员迅速掌握技术要点,全书内容较为详细,全面讲解了建筑工程施工质量控制方法和安全管理注意事项。 ...
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售價:NT$ 720

地区民生质量与经济质量的耦合机制研究——以江苏省为例 地区民生质量与经济质量的耦合机制研究——以江苏省为例
作者:  出版:西南财经大学出版社  日期:
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售價:NT$ 490

水产品质量安全可追溯治理研究 水产品质量安全可追溯治理研究
作者:郑建明  出版:上海交通大学出版社  日期:2017-12-01
郑建明著的《水产品质量安全可追溯治理研究》以实践为根本,紧紧围绕如何提高“水产品质量安全”,着力研究和回答水产品质量安全可追溯治理中存在的问题及其原因,通过对我 ...
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售價:NT$ 1088

职业教育质量评估与保障的理论与实践 职业教育质量评估与保障的理论与实践
作者:唐以志,文春帆,李志宏 主编  出版:高等教育出版社  日期:2019-01-01
伴随着我国职业教育的转型升级,国家进一步加强和重视职业教育的质量提升和质量保障。近年来,我国教育领域的广大学者和研究人员也越来越重视研究我国职业教育评估与质量保 ...
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售價:NT$ 474

电力设备技术监督典型案例 避雷器及开关类设备 电力设备技术监督典型案例 避雷器及开关类设备
作者:主编 戴庆华 本册主编 雷红才,漆铭钧  出版:中国电力出版社  日期:2016-09-01
汇集800余名专业人员10年一线亲历案例的丛书可供从事电力设备技术监督质量监督、设计制造、安装调试及运维检修的技术和管理人员使用,也可供电力类高校、高职院校的 ...
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售價:NT$ 545

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