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食品质量安全管理
作者：马长路，付丽，童斌 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-06-01 1、符合2012年12月25日教育部发布的食品专业标准中“食品质量安全管理人员”培养的需要。 2、与同类书的差异主要在于将食品质量安全管理与企业相关认证的实际需要相结合，符合企业对于食品专业学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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家具与室内设计制图及识图
作者：叶翠仙 主编 谢敏芳、陈月琴 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 目前市场上有大量设计制图、室内设计制图、家具设计制图及环境艺术设计制图书籍，每本书籍的内容基本都包括制图的基本知识，正投影法基础，轴测图，透视图及不同方向的专业图样，专业图样分别以建筑制图，建筑装饰制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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雪隐鹭鸶——《金瓶梅》的声色与虚无
作者：格非 出版：译林出版社 日期：2014-08-01 被列为禁书、奇书、才子之书的古典名著《金瓶梅》，究竟有多少可能的读法？为什么说它启发甚至胜过了《红楼梦》？书中一百回故事，如何暗藏着“雪隐鹭鸶”般深险幽微的人情世态？明清之际的市民生活与世风转变，又与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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现代税法学要论
作者：李刚 出版：厦门大学出版社 日期：2014-05-01 本书系作者近年来在税法学教学和研究过程中思考所得部分成果的汇总，其中，既有突出理论性的问题研究，又有对来源于实践的问题探析；既有对以往历史的回顾和反思，又有对未来发展的预测和眺望，以此表示身处厦门的作者希望能够与海峡对岸的同胞拉近距离而在力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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人体穴位使用图解
作者：程凯 出版：军事医学科学出版社 日期：2014-08-01 程凯博士精心校对，60多张精确的真人穴位图，囊括14经、经外奇穴图、耳穴图和部分穴位快速定位图，附常见疾病取穴配穴，内容强大，使用方便。既适合专业人员学习使用，又适合中医爱好者与各种穴位养生书配合使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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传统山水画教程丛书--山水画景物技法教程
作者：周易 著 出版：辽宁美术出版社 日期：2014-05-01 《传统山水画教程丛书：山水画景物技法教程》奉献给习画者是比较完整的既有传统又有现代意识较全面的画技法。笔者通过多年的教稿积累，多次的教学效果，校正编写出来的。文字方面从多角度阐述由传统到现代，由理论到实践，紧紧抓住习画者的性趣向深度和广度展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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几何课程研究
作者：王家铧，沈文选 主编 出版：科学出版社 日期：2006-09-01 《几何课程研究》在原有"数学教材分析"课程的基础上，重点介绍了新扩充的内容．特别是在《普通高中数学课程标准》选修系列中的几何内容．并力图给数学教师一个几何知识的整体结构和几何的基本思想方法，而不是针对新教材中的几何内容的具体分析．书中既有传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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五年制高职会计-基础会计（第2版）
作者：郑在柏 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2014-06-01 《基础会计第2版》在第一版的基础上作了如下修改：1进一步体现“学中做、做中学”的教学模式，对本书教学内容结构进行了学习项目化和学习任务模块改造，进一步构建以能力为本位、以案例为导入、便于学生学做结合的教学内容结构体系。 2根据我国会计制度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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傅抱石美术文集续编
作者：叶宗镐 编 出版：上海书画出版社 日期：2014-06-01 《傅抱石美术文集续编》的编集是《傅抱石美术文集》的完善和补充，两本文集加在一起，更全面地展示了抱石先生的美术史观、美术理论和美学思想，这里给研究者提供了更多更全面的研究资料，盼望此后会出现更高更深入的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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《秦淮十里扬媚香——李香君》（本书为“秦淮八艳”首部套系之一，一把寄满相思的桃花扇，见证了他与侯方域
作者：赵梓伊 著 出版：Little Brown 日期：2014-09-01 迄今为止最全面最完整地描写“秦淮八艳”的人物传记小说。史上最具争议的“红颜祸水”，风骚各异才气俱佳。秦淮八艳皆是色艺双绝、惊才绝艳的女子，即使出自青楼，但无论容貌、才艺、性情和人生际遇都极具故事性和观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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经济类、管理类联考综合能力60天攻克800题·逻辑
作者：跨考教育逻辑教研室 出版：中国政法大学出版社 日期：2014-07-01 适用对象： 1.经济类联考综合能力（科目代码：396）：金融、税务、应用统计、国际商务、保险、资产评估 2.管理类联考综合能力（科目代码：199）：MBA、MPA、MPAcc、审计、工程管理、旅游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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建筑施工技术（范优铭）
作者：范优铭,田江永 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 建筑施工技术是高职土建类专业的核心课程，重点介绍建筑施工中基本的施工方法、施工材料和机具的使用、施工人员作业管理，包含了土方工程、基础工程、砌体工程、脚手架工程、混凝土工程、预应力工程、结构安装工程、屋面防水工程、装饰工程、建筑节能工程、季 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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DIY创意日志—365天涂鸦多彩生活
作者：梅莱妮·特斯塔 出版：上海人民美术出版社 日期：2014-08-01 你不必在意绘画时使用的工具是铅笔、水笔还是颜料棒……本书包含了各种绘画工具的使用技巧，另辟蹊径地教授你闻所未闻的创意技法。在涂鸦的过程中你会轻松掌握各类综合材料的运用方法，让平凡的你创造出具有艺术大师风格的日志画。跟随作者去发现更多创意绘画 ... |
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医录便览
作者：何正显 整理 出版：人民卫生出版社 日期：2014-08-01 刘福庆著的《医录便览》一书是中国近代医学史上具有较高使用价值的临证书籍，载正方四百八十余首，先立总论，次列药方，再著加减治法，运用灵活。其子刘莹又在每一证后附以医案并加小按。书中载有许多简、便、验、廉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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犊牛疾病防控技术问答
作者：金东航 主编 出版：金盾出版社 日期：2014-07-01 《犊牛疾病防控技术问答》由河北农业大学金东航副教授等编著，以问答的形式阐述了犊牛的生理特点与行为学特点、犊牛的养护技术、牛场疾病常规防控措施，以及新生犊牛疾病、犊牛传染病、犊牛寄生虫病、犊牛普通病、犊牛先天性和遗传性疾病的防控技术。内容先进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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经济法（21世纪高职高专规划教材·财经类专业基础课系列）
作者：潘慧明 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-08-01 本书打破以知识传授为主要特征、强调课程体系完整性的传统模式，以企业经营活动所设计的法律问题为主线，从职业素质、知识和能力要求出发，将法律知识有机地融入企业工作任务中，以实践需要整合理论知识，设立“企业法律制度”、“知识产权法律制度”、“合同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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有机化学基础（张文雯）
作者：张文雯、张良军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 本书是根据化工及相关专业技术领域对有机化学基本理论与实践知识的要求，结合高职院校行动导向教学改革的需要编写而成。 全书由7个模块组成，每个模块包括1-4个工作任务，通过任务引领，在“工作过程”中阐述了有机物的鉴别、鉴定、分离纯化、制备等相关 ... |
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牙医史话——中国口腔卫生文史概览
作者：李晓军 出版：浙江大学出版社 日期：2014-08-01 本书从文化的视角看牙科，以通俗的手法说历史。第一次全面介绍中国古代至民国的口腔卫生文史，包括树枝牙刷、牙刷、牙膏及牙粉、牙签、漱口等的发展及相关文史故事，共计5编内容。本书既可作为通俗的文化读物，同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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健康素食这样吃
作者：采薇 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-08-01 在这个强调健康的年代，多数人都知道吃素的好处，从想要减肥的年轻人，到预防三高的中老年人，素食都是最佳选择。但很多人吃不惯素菜，觉得无法满足口味，这就与烹饪方法和技巧有关了。采薇编著的《健康素食这样吃》拓展了素食的丰富吃法，有生食凉拌、饮品、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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粮油加工实验技术（第2版）
作者：曾洁 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-08-01 《普通高等教育农业部"十二五"规划教材:粮油加工实验技术第2版》共分为6大部分，具体包括：谷物加工实验；粮食食品加工实验；淀粉生产与转化实验；植物油脂提取与加工实验；植物蛋白质提取、加工与利用实验。同时还介绍了实验要求和基本实验技术等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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