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西餐大师
作者：蓝武强 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 每个学习西餐的人都会或多或少受惑于基础内容的庞杂，本书的编写，正是作者对于西餐基本知识的解疑以及西餐烹饪技巧的点拨，细细引导读者由浅入深，从对各类食材特性的了解和使用处理方法、器具器皿的挑选和准备、烹饪技巧与注意事项、高汤和酱汁的制作等方面深入浅出地加以陈述，旨在能为一些西餐烹调从业者及广大爱好者提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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加油，郝运香！
作者：刘颖 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-08-01 在生命里，我们都至少遇到过一个郝运香这样的人，也至少一次跟郝运香说过放弃吧，没用的，我们昂着高贵的头颅不肯也不敢像郝运香那样：承认想要、想成功、想过更好的生活；承认爱过，并为此笨拙过、卑微过 郝运香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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2018中国散文排行榜
作者：周明，王宗仁 主编 出版：北京工业大学出版社 日期：2019-09-01 为了梳理、总结和展示2018年（2017年12月至2018年11月）我国散文创作的实绩，我们从浩如烟海的散文作品中精选出70余篇，奉献给散文爱好者和广大读者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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共和国70年儿童文学短篇精选集·一直好奇，一直跑（平装）
作者：方卫平 选评 出版：中国少年儿童出版社 日期：2019-10-01 1、共和国70年儿童文学短篇精选集从短篇作品的角度，梳理和呈现了共和国成立70年来中国儿童文学的历史轨迹和文学成就，可使小读者快速了解中国儿童文学的发展脉络。 2、本书由中国儿童文学理论家方卫平教授 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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所谓情商高，就是懂分寸
作者：陈玉新 著 出版：台海出版社 日期：2019-10-01 ◆分寸感与做作、矫情、虚伪无关，是一种热爱生活的方式，是对度与道的把握程度。进退有据，不卑不亢，知所行止。 ◆所谓分寸感，即影响中国千年的中庸智慧和平衡艺术，本书教你快速提高自身的分寸感，帮你在社会 ... |
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少年冒险王【神州寻宝+雪域求生+《跟探险家一起去探险》 共9册】
作者：彭绪洛 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-11-01 ★《少年冒险王》系列的作者彭绪洛首先是位探险家，征服过很多死亡绝境，他创作的作品是真正意义上的探险小说。彭绪洛希望通过自己的文字，让小读者领略自然山河的壮美与险峻，同时将具有实际指导意义的野外生存知识 ... |
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现行铁路工程设计规范大全 第六册 通信
作者：[中国]中国铁道出版社有限公司 出版：中国铁道出版社 日期：2019-05-01 本书为现行铁路工程设计规范大全第六册 通信、信号、信息。主要包括：《铁路通信设计规范》、《铁路数字移动通信系统（GSM-R）设计规范》、《铁路通信线路、传输及接入网设计规范》、《铁路光（电）缆传输工程设计规范》、《铁路无人值守机房环境远程监控系统工程设计规范》、《铁路时分数字程控电话交换工程设计规范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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现行铁路工程设计规范大全 第十册 其他
作者：[中国]中国铁道出版社有限公司 出版：中国铁道出版社 日期：2019-05-01 本书为现行铁路工程设计规范大全 第十册 其他。主要包括：《铁路给水排水设计规范》、《铁路工程环境保护设计规范》、《铁路房屋暖通空调设计标准》、《铁路工程节能设计规范》、《铁路工程劳动安全卫生设计规范》、《铁路工程设计防火规范》、《铁路照明设计规范》、《铁路物流中心设计规范》、《铁路大型临时工程和过渡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1166
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北欧神话（世界经典神话丛书）
作者：李娟 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2019-09-01 古今中外各民族流传的神话故事，是一个民族精神集中、本色的闪光，是民族文化悠久古老、顽强茂盛的生命之根，是我们了解人类自身早期精神世界的无穷宝藏。 它所拥有的高远而深刻的文化内质和精神内涵，理应成为一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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项目导入式的工程训练
作者：童幸生，江明 出版：机械工业出版社 日期：2019-09-01 本书是根据我国高等工程教育发展和教学改革的需要，特别是教育部最新提出的新工科建设的要求，以及工程训练在新工科建设和创新人才培养的作用，特别是应用型人才培养的需要而编写的。本书从项目导入出发，重点介绍项目成形训练中的知识要求、能力要求、基本操作的要领、步骤和考核标准，使学生通过本书的学习，更能有针对性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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亲爱的大自然 鲍尔吉·原野散文少年读本：蝴蝶一如梦游人
作者：鲍尔吉·原野 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-10-01 亲爱的大自然 鲍尔吉原野散文少年读本系列是鲁迅文学奖得主、当代著名散文家鲍尔吉原野专为少年读者结集出版的一套书，该系列精选了其自然散文中适合青少年阅读的篇章，以同一主题的自然事物分辑，有助于培养少年读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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趣学框架设计与应用 DOM游戏卷
作者：张容铭 出版：人民邮电出版社 日期：2019-10-01 Facebook、腾讯、百度、谷歌工程师联合推荐 1.生动有趣的游戏实例，还原了框架设计的原理和应用。 2.通过常见游戏的实现，深入浅出地介绍了框架的技术细节，以及设计模式的应用，由易到难，循序渐进。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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猎神刑侦笔记
作者：陈其祥 出版：文汇出版社 日期：2019-09-01 故事之所以动人是因为它们真实。 19个故事，有推理，有科幻，均取材于真实生活：下海后私欲膨胀想要杀死自己结发妻子的丈夫、目睹母亲的渎职致使无辜人员因安全事故丧命的女儿、得知恋人因举报上级而被灭口的小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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中国农家
作者：陈志良，徐兆仁 主编，张云飞 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-11-01 《汉书?艺文志》有言：“农家者流，盖出于农稷之官。播百谷，劝耕桑，以足衣食。”农家以许行为代表，宣扬重农思想，参与百家争鸣。后来经过稷下学派和吕氏门客两个发展阶段，农家思想在中国古代农学和农学家中得以复活和延续。重农思想、民本主义、农业管理和生态农学是中国古代农家思想的基本内容。 在考察农家的流变 ... |
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扬州评话--王少堂：口述本
作者：李真，徐德明 著，王兆根，马伟 编，马伟 口述 出版：江苏广陵书社 日期：2019-10-01 新编扬州评话书目。看戏要看梅兰芳，听书要听王少堂，新中国成立后，王少堂从一位籍籍无名的说书艺人，成长为一代评话宗师，成为近代扬州评话的领军人物，其艺术成就也是扬州评话的一座高峰。2016年初，长篇扬州评话《王少堂》正式录制，由扬州曲艺研究所著名评话演员马伟开讲，共四十回，这也是中国曲艺史上首部以说书 ... |
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跨越关山：他们点亮70年法治征途
作者：赵晓秋 主编，吕佳臻 副主编 出版：法律出版社 日期：2019-10-01 回望那写进历史的一刻 他们的善良与无私 他们的坚守与担当 他们的智慧与风骨 让人驻足，让人心向往之，让人见贤思齐焉 ... |
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许地山作品精选（名家作品精选）
作者：[中国]许地山 出版：长江文艺出版社 日期：2019-11-01 民国大师许地山经典美文，文字的美与光、色与香、情与理在空与灵的韵味境界中蕴染。 2．精美双封设计，工艺典雅，细节考究，与作品气质对应。 ... |
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汉字奇兵（美绘版）
作者：[中国]张之路 出版：长江文艺出版社 日期：2019-11-01 1曾获第九届全国优秀儿童文学奖 2将汉字文化融入文学作品之中 既能看到汉字演变的历史进程，有能了解造字的方法 3唤起青少年对汉字文化的深刻认识与由衷热爱，使他们对中国文化产生深深的敬畏与情感。 ... |
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1小时科普：新生儿/婴幼儿护理
作者：京虎子 出版：清华大学出版社 日期：2019-11-01 市面上已经有很多关于新生儿婴幼儿的护理书，京虎子老师为啥还要写这本书呢？这本书为啥值得你花一小时阅读？ *、授人以鱼不如授人以渔，这本书不像那些大厚本育儿百科事无巨细。但是简洁实用，少而精，挑选了很 ... |
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九开财商：中小微企业赚钱的九把钥匙
作者：齐光伟 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-11-01 数以百万计的管理者与企业家，困惑于团队凝聚力打造、员工激励设定、企业远景建设及完成企业共同目标，为把企业打造成有凝聚力的组织而苦苦寻找因为管理能力和知识的缺失，原本不该出现的发展误区屡屡出现，困住了多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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