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阁下李先生 《庭前花未开》之后植物学者李叶飞的最新植物科普散文
作者:李叶飞 出版:万卷出版公司 日期:2017-08-01 当你读完这本书,会舍不得放下;如果你放下这本书,会忍不住再读。美好的感动不只在路上,还有可能在书里!裸脊精装,四色彩印,进口纯质纸展现*完美的色彩 ... |
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面包技法/孙杰/编著/擀面和揉搓妙招/面筋度恰到好处/馅料制作诀窍/烘烤温度与时间轻松掌握/实用工具
作者:孙杰 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-06-01 编辑推荐: ●系统归纳面包制作的常用原料、工具及用途 ●呈现100多款面包的制作技法 ●温馨提示擀面和揉搓妙招 ●保证面团筋度恰到好处 ●馅料制作的诀窍和烘烤的温度、时间轻松掌握 不同风格 ... |
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时光清浅,许你安然:千古第一才女李清照词传
作者:王臣 出版:现代出版社 日期:2017-09-01 ☆王臣完整解读《李清照全词》与李清照生平的作品,她的一生就如同《漱玉词》一般,清决婉转,端丽深情。 ☆李清照作为宋词代表作家、婉约词宗,一生极有看点,她的文字在数百年间一直影响着广大读者。 ☆Zu ... |
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喷香肉菜 好吃忘不了
作者:瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 △肉食主义者的盛宴 △爱吃肉,会吃肉,会烹饪肉 ... |
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儿童钙铁锌食谱200道
作者:陈国濠 编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-08-01 轻松远离孩子不爱吃饭、长不高、注意力不集中等问题 开启孩子茁壮成长的健康之旅 ... |
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巧手小饼干
作者:吴双 编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2017-09-01 如果想要吃到酥脆可口的小饼干,不用奔波去购买,在家用随手可及的食材也能做。吴双主编的《巧手小饼干》收录的多款造型别致,美味可口的小饼干,让想学习烘焙的朋友,通过制作《巧手小饼干》中的产品,就能学会做饼 ... |
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低眉尘世,素心生花
作者:康娜 著 出版:中国华侨出版社 日期:2017-10-01 贾平凹等众名家一致推荐的「康娜体」散文。 康娜的文字有一种安静独立的气息,理性而不枯燥,优美而不喧哗,让人在众多的文章里很快就能分辨出来。贾平凹 康娜的文字老道而深邃,能将烟火与诗意升成内心的图腾 ... |
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酱料制作秘籍
作者:牛国平,周伟 出版:湖南科技出版社 日期:2017-10-01 本书除了介绍*受欢迎的近280道酱料菜品。书中所有酱料的食材都是完全天然的,没有任何化学添加剂。内容简单明了,图文并茂,科学实用,即便你对酱料一无所知,也不必担心。从书中,您可以快速地了解各种酱料知识 ... |
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点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控
作者:孙杰 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-07-01 本书将点心分为中点和西点两类,中点部分介绍了包子类、饺子类、酥饼类和糕点类,西点部分介绍了蛋糕类和面包类。本书从制作点心的基础知识开始,全面系统地讲述了点心制作的基础技法,并以技法实例为参照,介绍了点心制作过程中所需要的工具、原料及注意事项 ... |
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西餐轻松做(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 你想要的经典西餐都在这本书里 简单方便,味道可口,还有一点小情调 打开这本书,来一场餐桌的世界游历 16年畅销美食图书经验的积累; 1000张精美图片让美食呈现眼前; 让西餐走上中国百姓家的 ... |
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0~1岁婴儿辅食添加攻略/科学喂养的百科全书/精心挑选的食物搭配/妈妈必备的婴儿营养攻略
作者:陈国濠 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-08-01 本套0~5岁婴幼儿营养菜谱共有3本,分别为《0~1岁婴儿辅食添加攻略》《卜3岁幼儿营养餐搭配攻略》《3~5岁儿童成长餐制作攻略》。整套书以孩子科学饮食为主题,给家长以详尽、细致、暖心的指导,让我们的孩子在起跑线上就加足能量。 陈国濠编著 ... |
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我爱做饼干
作者:马琳 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-12-01 ★烘焙达人倾情力作,超级实用的手工饼干教科书 ★118个饼干配方,你想做的饼干这里都有! ★2000张步骤图,混合、搅拌、塑形、烘烤,每一步都用全彩图分解展示 ★你一定要拥有的饼干食谱! ... |
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唐宋词简释(中国古典文学读本丛书典藏)
作者:唐圭璋 选释 出版:人民文学出版社 日期:2018-01-01 词学大师唐圭璋讲述唐宋词的精彩妙处 百强名校高考语文备考指定使用书目 ... |
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比萨!比萨!比萨!
作者:金一鸣 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-02-01 从经典风味玛格丽特比萨、佛伦提那比萨, 到时下*流行的芝加哥深盘披萨, 再到造型特殊的墨鱼黑星星比萨、鲔鱼披萨饺 专业主厨一步一图教你做, 想吃热乎乎的比萨,再也不必叫外卖、去餐厅! ... |
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张伯驹词说
作者:张恩岭 出版:河南人民出版社 日期:2018-02-01 在风格多样的词家中,有人爱旷达,有人尚旖旎,有人只推清丽婉约。周汝昌先生曾对张伯驹有中国词史当以李后主为首而以先生为殿之誉的评价。张伯驹词作一气呵成,天然浑成,音律谐美,情韵兼胜,风致高而不俗,气味纯 ... |
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经典唐宋词
作者:胡云翼、龙榆生 出版:文津出版社 日期:2018-04-01 首部名诗名画诵读版可读可看可听 *浓诗情画意的唐诗宋词选本 诗画合璧 声情并茂 纯正、唯美的古典韵味 让我们和孩子 在美妙的古典艺术境界中 感受绚丽多彩的唐诗宋词世界 培养敏锐的古典艺术 ... |
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百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列)
作者:张云甫,王森,臧倩嵘 编 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》从餐前小食,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后小食,步骤清晰,指引明确,手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这《百吃不厌的简单 ... |
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种花去——自然观察笔记
作者:玄武 出版:人民文学出版社 日期:2018-04-01 赵州禅师百问一答:吃茶去, 并州玄武半生一痴:种花去。 我们离土地越远,越有回到自然的冲动, 我们的城市越喧嚣,越有喝茶种花的向往。 当今中国,玄武是写作者中的种花达人,种花达人中的写作高人。 ... |
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今日米饭
作者:野口真纪 著 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 ◎《今日沙拉》作者的又一新作。 全书共分7个章节: 家常饭料理呈现经典美味,百吃不腻; 菜煮饭简单易做,只用一口锅就能做好; 聚会饭料理料足量大,人人称赞; 寿司饭料理日式家庭料理的代表; ... |
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我喜爱的厨具与食材
作者:日]渡边有子 出版:中信出版社 日期:2018-05-01 ★ 因为是每天都要用的,所以才更需要认真挑选,日式品质生活的入门宝典。 ★ 22件厨具,21种食材,43道食谱,日本人气料理家渡边有子的超实用私家厨房指南。 ★ MOOK风格,简单温暖的文字和图片 ... |
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