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零基础学烘焙·蛋糕制作技法
作者：犀文图书 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2014-01-01 烘焙，又称烘烤，指食物通过干热的方式脱水变干变硬的过程。烘焙食品则是以面粉、油、糖、鸡蛋等原料为基础，添加适量配料，并通过和面、发酵、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。烘焙食品诞生的时间已经难以考究，但自从电烤箱问世以来，烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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近代日本文化人与上海（1923-1946）
作者：徐静波 著 出版：上海人民出版社 日期：2013-11-01 传统性和现代性、东方文明和西洋文明高度杂交的近代上海，不仅在近代中国和世界的形成史上具有十分独特的意义，同时也是波诡云谲的近代中日关系展开的极为重要的舞台。《近代日本文化人与上海 1923-1946》依据详实的第一手文献，选取了与上海因缘颇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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玩美旅行——法国完全自游宝典
作者：玩美一族 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-01-01 《玩美旅行：法国完全自游宝典》精彩内容包括： ·自游法国：一分钟准备篇、巴黎攻略篇、里昂攻略篇、马赛攻略篇和其他地区攻略篇 ·地区简介十城市交通+热门景点+餐饮美食+特色购物+宾馆酒店+深度游景点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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计算机数学基础——21世纪高职高专新概念教材
作者：何春江 主编 出版：水利水电出版社 日期：2007-12-01 本书是根据教育部最新制定的《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》编写的，包括微积分、线性代数、概率论和离散数学四个基本模块，主要内容有：函数、极限与连续、导数与微分、导数应用、积分及其应用、常微分方程、多元函数微积分、行列式与矩阵、线性方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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生物统计学
作者：杜宋骞 著 出版：高等教育出版社 日期：2009-06-01 本书在第二版的基础上，遵循“夯实基础，注重基础知识和基本概念的理解与应用”的原则，根据各校在教学过程中提出的问题，从以下几方面进行了改进：调整了变量的命名系统，全书均以变量Y作为因变量，变量x作为自变量命名。对“抽样分布”等枯燥、难理解的内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 350
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概率论与数理统计（第二版）
作者：王明慈，沈恒范 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-12-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。第一版是按工科院校概率论与数理统计课程第Ⅱ类（概率少、统计多）教学基本要求编写的，第二版参照最新修订的概率论与数理统计课程教学基本要求进 行修订，但仍保留了“概率少、统计多”的特色。前4章是概率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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概率论与数理统计（高等学校教材）
作者：戴琳 主编 出版：高等教育出版社 日期：2009-09-01 本书内容包括初等概率计算、随机变量及其分布、数字特征、多维随机向量、极限定理、统计学基本概念、点估计与区间估计、假设检验、回归相关分析、方差分析等。书中选入了部分在理论和应用上重要，但一般认为超出本课程范围的材料，以备教者和学者选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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中国国家标准汇编 480 GB25724~25740（2010年制定）
作者：本社 编 出版：中国标准出版社 日期：2012-01-01 1．《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集。自1983年起，按国家标准顺序号以精装本、平装本两种装帧形式陆续分册汇编出版。它在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2090
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环球精华自助游
作者：本书编写组 编 出版：复旦大学出版社 日期：2012-09-01 目前旅行社安排的出国旅行线路因为要照顾到众多游客的口门味，在各个景点甚至各个国家之间赶来赶去，旅行成为了一种走马观花。但是，真正深谙旅行之道的朋友都喜欢自助游。出国自助游已经成为很多人向往并且实践中的旅行力式，但市面上的绝大多数旅行书的信息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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世界经典童话故事精粹
作者：长沙嘉伟文化传播有限公司 编 出版：湖南少儿出版社 日期：2012-11-01 人类经历了数千年的文明历史，在这悠长的岁月中，先辈们给我们留下了无数光辉灿烂的经典名篇。这些作品卷帙浩繁，有如烟海。为了让青少年读者能尽快地熟悉、了解这些文化瑰宝，《世界经典精粹系列：世界经典童话故事精粹》精选了一些有代表性的作品进行适当地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国超人气狗大排名（最新权威排名，更专业、更详尽 人气排名+性格特点+智商分值+养护手册+美容指南+
作者：Owl 著 出版：北京联合出版公司 日期：2012-12-01 ★50个最受中国家庭喜爱的人气犬种+90个世界知名犬种+40个不容错过的稀有犬种。 ★国内第一本涵盖180个犬种的健康、美容、养护、历史、社会资讯的实用型犬种图书！利用权威文字、清晰图标以及说明漫画 ... |
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科普文学百年典藏：林中大战
作者：[苏]比安基 等著，龚勋 改编 出版：华夏出版社 日期：2013-02-01 “科普文学百年典藏”是一套比故事书更有趣的科普读物。书中精选了世界顶级科普大师的经典名作，他们用生动清新的笔墨，将一个个与科学有关的故事讲得妙趣横生，令人欲罢不能。 这本《林中大战》作者维·比安基是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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阳明佚文辑考编年（全二册）
作者：束景南 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2012-12-01 作者束景南从方志、碑拓等当中辑出大量的王阳明佚文佚诗，对这些作品的真伪和创作时间做了严密的考证。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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黑龙江省地图集
作者：星球地图出版社 编 出版：星球地图出版社 日期：2010-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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宠物达人绘幸福：我爱狗狗（一本讲述宠物狗喂养知识的专业书籍，一本教你与狗如何轻轻松松做朋友的休闲绘本
作者：良卷文化工作室 编著 出版：电子工业出版社 日期：2013-02-01 这是一套讲述宠物喂养的绘本书籍，分为狗、猫、鱼、异宠4本。每本书将根据各自主题讲述30-35种宠物的喂养方法，以及挑选注意事项，宠物繁殖、生病时护理重点，宠物的生活习性等等。在猫、狗、鱼三本书中，还将 ... |
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志摩的诗
作者：徐志摩 著 出版：群众出版社 日期：2012-12-01 该系列汇集了中国现代文学史上最具影响力的作家的经典作品。《志摩的诗》所收录的诗歌意境优美、清新脱俗、音韵和谐。徐志摩借此表达了对平民百姓命运的关注和同情，以及对理想、爱情、自由的渴望与颂扬，在艺术特性上则表现出了柔美、清丽的特色。这些诗作广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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瞬间与永恒：90位摄影名家作品解读
作者：林路 著 出版：上海学林出版社 日期：2012-12-01 《瞬间与永恒90位摄影名家作品解读》重在阐释摄影的创作思维方式以及拍摄技巧；通过诸多摄影名家优秀作品的解析；表现出与科技进步相比肩的人的观念、审美意识的发展历程。书稿对摄影爱好者、摄影艺术工作者具有较高的参考价值。 ... |
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云朵上的五彩衣：羌族卷
作者：邓平模 等编 出版：四川美术出版社 日期：2011-10-01 一个民族的身份识别除相貌和语言外，最直观的特征莫过于服饰了。我们选择一个新颖的角度，从一个民族的服饰中所蕴含的历史和文化符号来讲一个民族的故事。陈维主编的《云朵上的五彩衣》中要呈现一个民族服饰最基本的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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黑龙江省地图册
作者：星球地图出版社 编 出版：星球地图出版社 日期：2013-01-01 《中国分省系列地图册：黑龙江省地图册》是权威资料，资讯全面，便携实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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世界名人故居——文学家（上下卷）
作者：车古心 著 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 23250
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