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刘先贵 等编著
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经典川味家常菜
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 川菜是我国传统经典菜系之一，在我国饮食文化史上占有重要的地位。川菜取材广泛，调味多变，菜类丰富，口味清鲜醇浓并重，以“尚滋味，好辛香”著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，享誉中外，成为中华 ... |
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经典徽味家常菜
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 徽菜是我国八大菜系之一，主要包括皖南、沿江以及沿淮三地的菜品。徽菜多就地取材，以鲜制胜，注重火候，火功独到，娴于烧炖，浓淡相宜，以烹制山珍野味而著称。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴，是中华饮食 ... |
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经典鲁味家常菜
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 鲁菜，由渊源于古称齐鲁大地的山东而得名，主要是由济南及胶东两个地方的烹饪技法所组成。山东丰富的资源以及古老的历史文化，为我国的鲁菜组成、发展、弘扬奠定了坚实的基础，鲁菜在全国各地备受人们的欢迎，而且在 ... |
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经典湘味家常菜
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 体验与尝试是生活必不可少的一部分，在美食一处也如此。中华美食风格多样、菜式丰富、五味俱全，是吃不遍的新奇味道，是可深挖掘的饕餮宝藏。声名在外的“八大菜系”风情不同、特色各异，各有其忠实爱好者。您可能习 ... |
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经典粤味家常菜
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜等组成，而以广州菜为代表。它有着悠久的历史，取各菜系之长，烹调技艺多样 ... |
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我家的四季滋补汤
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 人的饮食应顺应四季更替，选择不同的滋补食谱，以适应四季阴阳变化，才更有利于健康。犀文图书编著的《我家的四季滋补汤》以四季为纲．精选了100多款营养汤品。每道汤品均从食材及搭配、制作方法与步骤、营养结构 ... |
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翰墨风雅水写字帖--褚遂良雁塔圣教字精选
作者：肖庆东 编著 出版：辽宁美术出版社 日期：2014-06-01 学习书法，临习古代名家书法作品是必不可少的环节。我们出版的这套《翰墨风雅·历代名家碑贴水写系列》就是选取了古代名家的代表作，按照字体的不同结构，由简到繁，精心编排而成的。将古代名家的碑文精选，以水写字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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小牛顿科学馆续集第4辑（共6册，华语科普第一品牌，专为中国孩子编写的科普书，风靡台湾20年；含“蓝腹
作者：台湾牛顿出版公司 编著 出版：贵州教育出版社 日期：2014-08-01 《小牛顿科学馆》没看够？续集来啦！ 《小牛顿科学馆》自出版以来，深得小读者的喜爱青睐，不断有家长询问：还有吗？因为孩子太喜欢了，总觉得不够看。基于此，我们经过长达一年的甄选，再选出六十册续集，以飨小 ... |
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材料延寿与可持续发展--材料环境适应性工程
作者：蔡健平、刘建华、刘新灵 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 本书是国家出版基金项目《材料延寿与可持续发展》丛书的第一本，也是我国首次出版的材料环境适应性工程专著，具有一定的创新性。作者以系统工程为基本方法，以航空航天材料为例，使得著作具有很强的先进性。本书以加 ... |
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现代纺织工程技术丛书--特种印花
作者：王雪燕，赵川，任燕 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 王雪燕、赵川、任燕编著的《特种印花》系统介绍的特种印花知识吸收了近代科学技术，内容丰富，具有一定的先进性。同时该书对企业开发印花新工艺、新产品，提高产品档次和质量有一定参考价值。 本书系统介绍了各种特 ... |
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运输管理实务——项目教程
作者：陈建华，杜丽茶，简学军 编著 出版：电子工业出版社 日期：2014-07-01 陈建华、杜丽茶、简学军编著的这本《运输管理实务－－项目教程》共由七个项目组成，每个项目按照先熟悉知识点，再掌握业务操作点及流程，进而进行业务管理的三层次梯进模式，即知识储备、实践操作及能力拓展三个部分，系统地介绍了公路运输管理、水路运输管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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动漫日语教程.日语百科.成语篇
作者：ACG日语编辑部 编著 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2014-07-01 同形异表的日汉成语 似是而非的改造成语 从没见过的日制成语 萌系解说与词语典故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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心理咨询实操技能训练手册
作者：李元榕，知非 编著 出版：中国财富出版社 日期：2014-07-01 由李元榕、知非编著的《心理咨询实操技能训练手册》不仅可以帮助心理咨询师更快掌握心理咨询实操技术，而且可以对身边许多因工作困惑或饱受情感婚姻、亲子教育、个人成长、心理压力、身心健康等困惑的人员提供心理学实用技术的学习与帮助，让读者在不断学习中 ... |
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动手动脑有声故事-宝宝贴贴纸（银色卷）
作者：晨风童书 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-06-01 本套丛书是一套幼儿启蒙贴纸故事书，每本书都是一个经典童话故事，包括小兔乖乖、渔夫和金鱼、白雪公主、丑小鸭，语言简练，大图大字，彩色注音。同时，每本书都配有音频，扫描封面的二维码就可以听故事的音频。 ... |
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逻辑推理能力-幼儿全脑思维多元训练 （全2册）
作者：晨风童书 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-07-01 本套《逻辑推理能力》丛书根据2-6岁幼儿的智力发展水平和认知能力编写，以多元智能开发为目标，有针对性地训练孩子的逻辑推理能力。丛书共分为上下两册，内容由简到难，循序渐进，编排上改变以往枯燥的方式，采用新颖活泼的游戏，让孩子乐在其中，学在其中 ... |
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数学潜能开发-幼儿全脑思维多元训练 （全2册）
作者：晨风童书 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-06-01 幼儿的数学学习应注重在生活和游戏中感知数学的有用和趣，初步理解数量关系、形状与空间关系，培养初步的逻辑思维能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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EPLAN电气设计实例入门
作者：张彤，张文涛，张瓒 编著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2014-08-01 本书是中国介绍EPLAN软件及其设计思想的第一本原创图书。EPLAN作为电气计算机辅助设计时代的先锋，一直是为电气规划，工程设计和项目管理领域提供智能化软件解决方案和专业化服务的全球标志型企业。 ... |
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制浆造纸机械与设备（金海兰）
作者：金海兰、张丹、赵骏衡 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 本教材主要讲述制浆造纸专用设备的特性和原理及其应用，属于轻化工程专业的一部分，它应属于“制浆原理与工程”和“造纸原理与工程”这两门主干课程的辅助课程。 本教材主要内容包括：制浆造纸通用设备、原料制备设备、制浆设备（包括蒸煮设备、机械浆设备 ... |
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传统器物考察与创新
作者：陈斗斗，卫巍，张煜 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-07-01 陈斗斗、卫巍、张煜编著的《传统器物考察与创 新实验性工业设计系列教材》首先将与传统器物相 关的物与造物、手工艺与设计、民艺与民间手工艺等 概念作 一比较和梳理；将人文属性与工艺属性作为传统器物 考察的重点内容，将器物图谱作为重点 考察手段分 ... |
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复合材料力学
作者：杨静宁，马连生 编著 出版：国防工业出版社 日期：2014-07-01 本书以 基础理论和计算方法为重点，系统地阐述了复合材料 的力学基础及宏观力学的基本理论和分析方法，重点 阐明其概念、原理和基本分析方法，目的是使读者对 复合材料及其力学分析有较全面的理解，为复合材料 在航空航天、交通、建筑、医学等各个领域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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