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蛋糕坯体事典
作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ... |
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公路工程造价管理标准化与信息化指南
作者：广东省交通工程造价管理站，长安大学 编著 出版：人民交通出版社 日期：2015-06-01 本书主要包括：概述，公路工程造价管理标准化与信息化原理，计价依据标准化与信息化设计，项目建议书、可行性研究阶段造价文件编制标准化与信息化,设计阶段造价文件编制标 ... |
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中国敦煌壁画全集：西魏
作者：吴健 出版：天津人民美术出版社 日期：2008-01-01 《中国敦煌壁画全集（西魏）》如果说敦煌艺术崛起于北魏时代的话，那么，当历史进入西魏后，敦煌艺术就大步跨入了一个兼容并蓄、融会中西的新时代。太和年间的孝文帝改革有 ... |
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