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食品化学实验与习题（汪东风）（第二版）
作者：汪东风、汪明明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《食品化学实验和习题》（第二版）包括二部分内容，第一部分是食品化学实验，第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验，可使学生掌握和熟悉食品中基本成分的标准测定方法和技术；第二章所安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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药用化学实验基础
作者：王春燕 廖红 明智强 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-05-01 本教材依据高等职业教育产教融合的指导思想，根据相关用人企业单位的调研，结合高职药品质量与安全、药品经营与管理、药学、药品生产技术、药品服务与管理等专业人才培养规格要求编写而成。药用化学实验基础是药品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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砷与锑的环境化学与污染防治
作者：景传勇等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《砷与锑的环境化学与污染防治》从砷与锑的化学性质、环境赋存形态等化学基础出发，论述环境中砷与锑的污染成因、多介质界面过程及其耦合机制，总结归纳砷与锑的先进分析技术与现场检测手段，并从污染源阻断等角度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1035
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大学化学（胡常伟） （第三版）
作者：胡常伟，周歌 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本书为“十二五”普通高等教育本科*规划教材，是针对生命科学、材料、医学、药学类等理工科四年制及七年制本科生对化学知识的需求，整合了原无机化学、分析化学和物理化学的相关知识编写而成的。本书在保证化学基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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基础化学实验（赵燕云 ）
作者：赵燕云 主编 韩银锋、孙家锋 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《基础化学实验》为泰山学院无机化学教研室编写的高等学校教材《无机化学》《无机及分析化学》的配套实验教材。全书分为六部分：基础化学实验的基本知识，仪器的使用基本实验操作，基本操作实验，化学原理及化学平衡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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食品化学（第二版）（冯凤琴）
作者：冯凤琴 主编，张希，倪莉 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书全面介绍了食品化学的基础理论，主要内容包括食品六大营养成分水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响，酶和食品添 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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天然产物化学（徐静）
作者：徐静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 《天然产物化学》先介绍了天然产物提取分离与结构鉴定的一般方法，然后分别介绍了糖和糖苷、生物碱、黄酮类化合物、萜类化合物、甾体及其苷类、醌类化合物、苯丙素类等天然产物，各章以结构性质提取分离鉴定为主线， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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基础化学实验（刘露）
作者：刘露、张震北、李英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《基础化学实验》分为三部分，第一部分包括第一章基础化学实验规则和第二章试剂、仪器与基本操作，介绍了基础化学实验室的基本规则，常用试剂的级别和种类、实验仪器及基本操作，还介绍了实验室废液的归类和处理方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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普通化学（姚思童）（第二版）
作者：姚思童、刘利、张进 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《普通化学（第二版）》全书共计14章：第1章绪论，主要介绍化学的研究对象、作用、内容、任务，并介绍学习方法，以激发学生的学习兴趣，第2章～第9章为基础篇，重点阐述化学反应的基本原理、物质结构、分析化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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环境化学知识问答
作者：高明，宋娜，汪群慧 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 环境化学已成为环境科学与工程学科教学计划中的一门重要课程。 2. 本书是作者多年为本科生和研究生讲授《环境化学》课程的基础之上编写而成，与教材相互补充。 3. 既能使学生系统地学“深”，又能使学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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生活化学与健康（孟凡德）
作者：孟凡德 编著 出版：化学工业出版社 日期：2013-11-01 本书讲述了日常生活中的吃、穿、住、用与化学的关系。内容分为四篇：健康基础，饮食与健康，衣着、美容化学与健康，居室环境与健康。系统介绍了健康基础，精神生活化学与药物，能量化学，生活中美的化学基础，厨房化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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血细胞化学染色——理论与病例分析
作者：高海燕，张艳芬，伍平，田欣 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-10-01 本书主要介绍血细胞化学染色以及常见疾病病例分析。第一部分主要是各种常用的细胞化学染色技术的定义、染色原理、试剂配制及染色方法、结果判定、临床应用及注意事项等详细介绍；第二部分，配以典型临床病例，实现从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1232
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基础化学实验（周晓慧）
作者：周晓慧，王韶旭 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 1《基础化学实验》凸显四大化学各自的系统性和完成性，同时调整融合实验内容，淘汰了使用老旧仪器的实验，删除了不必要的重复性实验，新增了新设备实验，以及科研成果转化实验。 2《基础化学实验》编者均为从事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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区块链新基建：赋能产业新机遇
作者：陈晔，吴啸，蔡玮 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 区块链作为新基建的核心，用途和应用越来越广泛。区块链作为一种技术到底能解决什么样的问题，区块链对于个人、企业和政府到底有什么用途，区块链的商业模式是什么样子，都会在本书中给出详细的解读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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医用化学实验教程
作者：何丽针 出版：科学出版社 日期：2014-10-01 医用化学实验是医用化学的重要组成部分。《医用化学实验教程》共有22个实验，其中操作性实验8个，包括溶液的配制、熔点的测定、蒸馏及沸点的测定、旋光度法测葡萄糖浓度、分析天平的使用、水质总硬度的测定、分光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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基础化学与生活（第6版）
作者：[美]Nivaldo J. Tro[尼瓦尔多·J.特罗] 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 化学与人类活动和生命本身息息相关。本书结构严谨，层次清晰，内容全面，结合生活中的常见现象，描述了化学规律与知识。全书共19章，主要内容包括化学世界，测量与问题求解，物质与能量，原子和元素，分子和化合物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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化学与环境（任仁）（第三版）
作者：任仁 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 《化学与环境第三版》在第二版——普通高等教育“十一五”*规划教材的基础上，根据教学需要在基础理论部分补充了钻穿效应、键级和分子轨道理论的应用；在应用部分补充了新型高分子材料；在联系实际的部分，收入*发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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材料化学实验（曹小华）
作者：曹小华、沈显波、占昌朝 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本教材的编写充分体现“产联研赛训”协同育人思想（荣获江西省教学成果二等奖），注重将产业中实际生产内容融入实验、与行业企业联合开发实验、将当前科研进展及教师科研成果融入实验、将创新实验竞赛及仿真实训内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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化学综合创新实验
作者：杨晓琴，郑云武，沈华杰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 本书定位在普通实验课（基础、综合实验）的基础上，设计了七十个实验，涵盖化学专业的各个主干分支，对技术基础和专业基础实验内容的改革、提升和创新，为学生今后的科技活动和课程设计、毕业设计奠定基础。本教材可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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药用基础化学（阮乔）（上册）
作者：阮乔 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《药用基础化学（上册）》依据高等职业教育药学、药品生产技术和药品经营与管理等相关专业的指导性教学计划和各专业对有机化学及其相关的无机化学知识要求编写。全书共十五章。第一章主要介绍无机化学概述。第二章至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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