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《酒店设计师访谈录》编辑组
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黄河中游生态治理访谈录
作者：淮建军，上官周平 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《黄河中游生态治理访谈录》记录作者以黄河流域中游生态治理和农业高质量发展为主题进行的为期两周的实地考察。作者沿黄河流域中游考察了甘肃、陕西、山西、宁夏、内蒙古等地，选择了水土保持实验站、农业示范区、治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173 
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“一带一路”传统文化访谈录（上下卷）
作者：于文杰 主编 出版：人民出版社 日期：2021-12-01 本书是南京大学“一带一路”研究团队用了十多年时间，走访十多个国家诸多学者或者文化遗产传承人而编写的访谈录。本书写作团队对丝路沿线国家的传统文化和文化遗产进行深入研究，通过走访数十位文化遗产传承人，探讨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：郭璐 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写，努力使学习 任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置，将专业英 语和专业知识相融合，并充分结合世界技能大赛酒店接待赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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酒店人力资源管理（第二版）
作者：易红燕，梅继开 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 第一．酒店人力资源管理是酒店管理重要的内容，有利于促进酒店管理的提质增效。第二．本书内容根据现代酒店大量人力资源实例进行编写，紧跟酒店，贴近实际，方便操作。第三 ... |
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数字化协同：酒店与在线旅行社合作的收益管理研究
作者：董玉凤 凌六一 著 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 随着旅游电子商务的崛起，酒店与在线旅行社（OTA）的合作日益紧密，但也伴随着渠道冲突。本书针对此背景，从三个方面探讨了酒店收益管理策略。首先，在第1章背景论述的基础上，第2章和第3章分别分析了酒店如何 ... |
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学术与人生：俄罗斯民族学家访谈录
作者： 出版：中央民族大学出版社 日期： 本书作者用了近15年的时间，完成了与7位德高望重的苏联（俄罗斯）民族学家的访谈，并将访谈内容集结成书。作者与受访者围绕20世纪下半叶苏联（俄罗斯）国内社会和科学发展的状况，以及民族学发展中经历的历史变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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秦岭有峰：商洛作家访谈录
作者：南书堂 主编，张志宏 副主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2021-04-01 一个地方出现一群作家在全国都是少有的现象。商洛不只有一个贾平凹、一个陈彦、一个方英文，商洛山里边所有的沟沟岔岔都是贾平凹、陈彦、方英文，我们忽略了秦岭里的这群“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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人间正道：建党百年萧山访谈录
作者：中共杭州市萧山区委组织部，中共杭州市萧山区委宣传部，中共杭州 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 本书是一部关于纪念中国共产党建党100周年的口述访谈文集，内容主要从政治、经济、文化、社会、生态文明五个方面，围绕百年间要事、民生关键小事等主题展开。其访谈对象既有政府工作人员，也有企业家，更有普通百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1154
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中国非虚构写作名家访谈录
作者：刘蒙之，周秭沫 出版：广东南方日报出版社 日期：2020-09-01 本书充当了一个写作名家与写作爱好者之间的媒介，是对17位非虚构写作名家的访谈，讲述其中每个人的写作生涯故事和成长经历，内容聚焦在叙事经验本身和新闻写作技巧上，是一本想要在新闻特稿写作、非虚构写作提高自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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十二邀：广东作家访谈录
作者：朱郁文 廖琪 出版：暨南大学出版社 日期：2021-01-01 本书通过对赵芳芳、盛慧、彤子、洪永争、陈映霞、刘凤阳、刘荒田等十二位广东作家的访谈，呈现了作家各自的特点，清晰地展现了他们的成长轨迹与精神蜕变的历程，看到他们在写作道路上的奔突游走及由此获得的经验、造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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踏雪寻梅——姜吉安访谈录
作者：陈小兵 出版：九州出版社 日期：2018-10-01 姜吉安，中国新工笔云顶代表人物，1992年毕业于中央美院民间美术系，在宋代理学思想的基础上，构建了以物观物静观通感的中国当代绘画方法论。本书以姜吉安的现成品绘画为线索，运用访谈的方式，探讨中国当代艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
作者：徐康 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 深度剖析并系统总结了体育赛事接待酒店餐饮管理的七大核心领域，从人事行政管理到品质控制，再到服务监理，每一章节都紧密贴合实际需求，为提升我国体育赛事接待酒店餐饮服 ... |
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飘零岁月 ： 李宗仁之子李幼邻访谈录
作者：刘春晖 著 出版：团结出版社 日期：2021-03-01 ★目前市场同类题材作品很少，李幼邻作为李宗仁的长子，一生远离政治、淡泊名利，但特殊的时代、显赫的出身背景和不同寻常的人生际遇仍然值得记录和书写，为历史和人物提供 ... |
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却顾所来径：汉语史青年学者访谈录
作者：汪维辉、真大成主编 出版：中西书局 日期：2021-07-01 1.浙江大学汪维辉、真大成教授领衔组织汉语史优秀青年学者风采展示。 2.集聚北京大学、复旦大学、四川大学、中山大学等著名高校、研究机构中学术成就卓著15位青年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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基础教育的高质量发展——中学校长访谈录
作者：陈志文 编著 出版：人民出版社 日期：2022-07-01 该书采访了近20位在中国基础教育界具有代表性的中学校长，如：人大附中原校长刘彭芝，上海中学原校长唐盛昌，清华附中校长王殿军，浙江杭州第二中学校长尚可，浙江镇海中学校长吴国平，南京师大附中校长葛军，东北 ... |
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大先生——中国人民大学学术大家访谈录
作者：中国人民大学校报编辑部 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 本书选取我校一级学科中师德高尚、造诣深厚的学术领军大家，如“人民教育家”荣誉称号的获得者高铭暄先生，我国人口学、老年学学科开拓者百岁老人邬沧萍先生，新中国“大金融”学科体系的主要设计者黄达先生，清史编 ... |
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学术人生：浙大中文学者访谈录
作者：胡可先 出版：浙江大学出版社 日期：2023-03-01 2020年是浙江大学中文系建系一百周年。目前的浙江大学中文学科，语言、文学与文献并驾齐驱，形成以文献史料为基础，将文学与语言、传统与现代、文献与文物、文学与影像、编纂与研究融为一体的研究格局，古今汇通 ... |
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天明故事：吴天明及其亲友访谈录
作者： 出版：中国电影出版社 日期： ... |
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世界因你而美丽——志愿者访谈录
作者：左晶 主编、李瑶 张客 副主编 出版：知识产权出版社 日期：2023-04-01 志愿服务是社会文明进步的重要标志，是加强精神文明建设、培育和践行社会主义核心价值观的重要内容。本书选取了 22 位志愿者，有在社区创办公益小屋的退休医生，有誓在祖国每一个角落举办升旗仪式的国旗班退役人 ... |
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温故而知新——当代教育学家访谈录
作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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