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《驻京办招牌菜在家做
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家宴必上之菜
作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167 
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宁夏特色菜烹饪技艺
作者：宋国庆，张宝忠 出版：厦门大学出版社 日期：2024-06-01 本书以图文并茂的方式，按照不同的食材和烹饪技法，全面阐述了宁夏地区各种菜肴的风味特色、主辅食材、工艺流程和制作要领，内容详实，描写清晰，知识严谨，特色突出，实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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论自由（四菜一汤精装本）
作者：约翰 密尔 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始，在我国已经再版过多次，《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由是公民自由或社会自由，即社会所能合法施用于个人的权力的性质和限度。关于自由的意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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好学易做东北菜
作者：凌云编著 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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顺德菜制作技艺
作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材，主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
作者：方树光 陈育楷 出版：Hrvatsko grboslovno 日期：2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任，也正因为这份初心，才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结，精选包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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教学菜——豫菜
作者：李茂华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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教学菜——杭州菜
作者：卢红华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜文艺（全彩精装）
作者： 出版：广东旅游出版社 日期： ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨（全彩精装）
作者： 出版：广东旅游出版社 日期： ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
作者： 出版：广东旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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远离内耗 ： 做自己人生的掌控者
作者：[日]博克重子 著 富雁红 译 出版：长江出版社 日期：2024-10-01 ★焦虑、纠结、自责、悔恨、拖延……这些内耗正在毁掉你！让你关闭内耗模式，不再与自己较劲，重新找到人生的主线和前进目标。 ★日本著名“人生教练”博克重子写给你的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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找准目标做对事：剑桥女博士告诉你如何出类
作者：[中国]胡珉 出版：企业管理出版社 日期：2017-03-01 本书分为四部分，分别为时刻冲在浪尖上做自己的导演如狮子般咆哮和站在大师贩肩膀上，共十七章，用生动的语言和鲜活的真实生活告诉大家各种令人惊叹的成功故事，令人惋惜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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资本运作：做一家值钱的公司
作者：胡华成 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 重塑企业资本运作流程 全方位提升盈利与风控能力 真实案例结合管理理论 详细解读企业经营逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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从零开始学做外贸
作者：唐翠翠 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 《从零开始学做外贸》从外贸人员应知、应会、应懂的知识出发，结合企业实际发生的各项经济业务，向外贸新手示范各项外贸业务的处理技巧与方法，包括新手入门、岗位要求、熟 ... |
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做内心强大的自己
作者：张馨文 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 人生在世，总要遇到各种磨难，一帆风顺的人生是根本不存在的。那么，面对我们不喜欢的人和不顺心的事，如何做才能让自己淡定从容呢？那就是让自己的内心变得强大。《做内心强大的自己》从心理学角度出发，帮助人们分 ... |
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从零开始做短视频编导
作者：彭旭光 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 短视频的火爆，让相关创业的公司和个人，增强了对选题策划、内容输出、脚本设计、剧本编写、统筹拍摄、后期剪辑等硬核技能的需要，如何让一个人变成全能人才，强悍到成为一 ... |
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做事的常识： 事情一来，马上就知道怎么做
作者：著者：[日]小仓广， 译者：郭乃雯 出版：江西人民出版社 日期：2018-12-01 对于忙碌于多线程工作的职场人士、不受约束的自由职业者和不知道如何安排时间的拖延症患者来说，本书中提到做事的常识是高效完成任务的福音。 前一个版本两年间8次加印 ... |
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AI助力Python编程做与学
作者：李金洪 主编 韩博、王细薇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 以任务为驱动，用“做”和“学”结合的方式，讲理论知识和实际操作紧密结合，不枯燥、不乏味，让读者直接感受到学以致用。作者将人工智能技术直接导入Python编程里， ... |
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做自己的灯塔（13位觉醒年代的历史人物小传，不同领域的人生答案）
作者：余世存 出版：海南出版社 日期：2024-12-01 民国版“人类群星闪耀时” 觉醒年代13位中国人物的命运特写 龚自珍、曾国藩、张謇、谭嗣同、蔡元培、弘一、顾维钧、陈寅恪、梁漱溟、林觉民、鲁迅、范旭东、费孝通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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