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中国疾病预防控制中心营养与健康所 中国营
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愤怒的主厨： 戳穿全球健康饮食风潮下的谬论、伪科学与营养谎言
作者：[英]安东尼?，沃纳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-11-01 1.深入探究14种风靡全球的健康饮食倡导与法则，详解其中错误信仰的来龙去脉，戳穿背后涉及的科学谣言。 2.精辟归纳健康饮食相关的伪科学论调与传播话术，总结出9 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378 
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牛初乳肽营养与健康
作者：杨严俊 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-07-01 牛初乳蛋白质含量较高，脂肪和糖含量较低。20世纪50年代以来，由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展，发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，且具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
作者：张银柱，孛宝珍著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-09-01 现代社会生活压力大，饮食不规律，每人每天五谷、蔬果、奶制品等每日摄入量应该多少成为很多读者困惑的问题，本书将科学精准解决这一难题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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动物疫病风险评估技术手册
作者：北京市动物疫病预防控制中心，张跃，王慧强 等 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书主要包括动物疫病风险评估基本理论、构建符合动物疫病传播特点的动物疫病风险评估模型，利用风险评估模型进行风险评估案例分析，案例包括跨境动物疫病传入风险评估、养殖场动物疫病风险评估等。本书旨在为基层兽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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营养与疾病预防——医学减重管理手册
作者：王陇德，陈伟 出版：人民卫生出版社 日期：2021-04-01 本书特别将减重工作列入医学工作手段，强调在医学保护的背景下进行专业并安全地减重。定位于普及性专业书的撰写方法，全书均以具体病例为导向，参考美国2018肥胖管理手册，将营养、运动、心理、管理四方面技能用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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北京卫生健康人力发展报告（2016—2020）
作者：北京市卫生健康大数据与政策研究中心 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 卫生人力资源是反映一个地区医疗卫生服务水平的重要标志。卫生人力资源的数量、质量、结构及其分布，直接影响所在地区的卫生服务和居民的健康水平。准确把握卫生人力的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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防控新冠肺炎膳食读本
作者：中国营养学会科普与传播部 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《防控新冠肺炎膳食读本》内容源自中国营养学会各分会组织编写的专家共识或知名营养学家撰写的膳食建议。作者阵容强大，内容精要，语言浅显。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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中国神经疾病科研报告
作者：赵国光 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本书由国家神经疾病医学中心牵头编写，与爱思唯尔信息分析团队合作，深度分析2013-2023年全球神经疾病领域的代表性科研文章产出、基金项目及专利技术成果，涵盖了脑血管病、阿尔茨海默病、帕金森病、癫痫、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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中国居民营养素养核心信息及评价
作者：马冠生 朱文丽 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息，另一方面有助于确定营养教育的策略（靶人群、靶目标）；营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具，而且便于结果的比较。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 1.《全谷物原料学》梳理我国全谷物原料区域优势、品质特征及加工属性，剖析了全谷物原料供给的问题及制约全谷物食品品质提升的因素。既具有理工知识到政策法规的广度，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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儿童营养百科
作者：孔粼 出版：电子工业出版社 日期：2025-01-01 随着时代的进步，家长对儿童营养知识的需求日益加深，他们渴望给予孩子最健康的饮食，寄望于饮食帮助孩子有良好的生长发育，预防和治疗儿科疾病。本书聚焦于腹泻、便秘、肥胖、食物过敏、喂养困难、龋齿6大类儿科常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国摄影艺术中“身体”的视觉语言
作者：张洁 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-03-01 本书以其独特的观察视角和深厚的理论积淀，从中国摄影艺术的范本中，提炼出“身体语言”的精妙之处，帮助我们解读半个多世纪中国摄影特有的生态空间，引发诸多深度的联想和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中规智库年度报告（2024）
作者：中国城市规划设计研究院 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 《中规智库年度报告（2024）》汇总呈现了2023年中规院百余场学术活动、20份行业重磅报告、50余份咨询报告，以及百余项规划实践的优秀成果，集中展示了中规院人对新型城镇化、宜居家园、安全韧性、历史文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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深圳健康产业发展报告2021
作者：深圳市健康产业发展促进会，深圳市保健协会 出版：中国经济出版社 日期：2023-03-01 近年来，深圳市坚持把人民健康放在优先发展的战略地位，印发《深圳市人民政府关于打造健康中国“深圳样板”的实施意见》，以“共建共享、全民健康”为战略主题，以提高市民健康水平为核心目标，以改革创新为动力，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国油气与新能源产业发展报告（2024）
作者：中国社会科学院数量经济与技术经济研究所，北京大学能源研究院编 出版：中国经济出版社 日期：2024-11-01 《中国油气与新能源产业发展报告（2024）》是由中国国际石油化工联合有限责任公司、中国社会科学院数量经济与技术经济研究所、北京大学能源研究院联合编写的年度系列报告。本报告邀请业内资深学者及行业专家，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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恶性肿瘤患者营养治疗指南解读
作者：中国临床肿瘤学会肿瘤营养治疗专家委员会，潘宏铭，蔡三军，江志 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2020-04-01 为了规范肿瘤患者的营养治疗，我们在《中国恶性肿瘤患者营养支持与治疗的专家共识》基础上，编写了《恶性肿瘤患者营养治疗指南》。《恶性肿瘤患者营养治疗指南解读》是对该指南的详细解读，内容涵盖恶性肿瘤患者在进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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“健康中国”背景下酒店业顾客员工互动影响员工健康的心理和神经机制研究
作者：雷铭 著 出版：中国经济出版社 日期：2024-07-01 “健康中国”战略背景下，企业员工的健康与企业发展和个人幸福感息息相关。随着酒店服务行业的高速发展，企业间的竞争日益加剧。绝大多数服务企业是情感密集型企业，实行关系型服务。在关系型服务中，由于顾客的参与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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宠物营养与食品（中国轻工业“十四五”规划立项教材）（高等职业教育宠物类专业教材）
作者：陈立华，杨惠超 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《宠物营养与食品》是高等职业教育宠物类专业教材，以培养“应用型高级技术专门人才”为目标，内容涵盖宠物食品的各个环节。本书分为五个学习情境，分别介绍了认识宠物食品原料、设计宠物食品配方、宠物食品加工、宠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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上海卫生健康政策研究年度报告（2023）
作者：上海市卫生健康委员会，上海市医药卫生发展基金会，上海市卫生和 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 本书是《上海卫生健康政策研究年度报告》（简称“绿皮书”）系列的第十二辑，该绿皮书由上海市卫生健康委员会、上海市医药卫生发展基金会、上海市卫生和健康发展研究中心（上海市医学科学技术情报研究所）联合组织编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2040
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中国慢性阻塞性肺疾病健康管理规范（2021）
作者：国家呼吸医学中心[中日友好医院]，中国医师协会呼吸医师分会， 出版：人民卫生出版社 日期：2022-01-01 本书为国家卫健委委托国家呼吸医学中心（中日医院）牵头撰写，是健康中国行动的一部分工作内容。目前四大慢病健康管理规范已经出版了高血压和糖尿病，该书主要分为总论、慢性阻塞性肺疾病流行现状、慢性阻塞性肺疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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