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中国营养学会妇幼营养分会
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医学检验与人类健康评价(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:张明科,刘家仁 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《医学检验与人类健康评价》是一本面向食品检验、营养、健康管理等非临床医学专业学生的教材,系统阐述了医学检验学的理论基础及其在个体健康状态评估和医学干预中的关键作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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中国财经高校“十三五”规划汇编
作者:中国高等教育学会高等财经教育分会 出版:经济科学出版社 日期:2017-08-01 为进一步凝聚高校共识,统一思想,加强交流,相互借鉴,中国高等教育学会高等财经教育分会现将各大财经高校十三五规划汇编整理成册,形成《中国财经高校十三五规划汇编》(以下简称《汇编》),供各方研究参考。希望 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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动物营养与饲料检测
作者:张洁 彭晓培 刘晓玥 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-10-01 《动物营养与饲料检测》是北京农业职业学院“北京市特色高水平骨干专业建设项目”动物医学专业群特色课程教材。全书分为营养与饲料基本知识,各类动物营养措施,饲料配方设计和饲料检测四个主要模块。本教材在内容安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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营养与健康专家谈
作者:沈军、张立实 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-07-01 本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手,深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用,合理营养与平衡膳食的科学概念,人生几个关键时期健康人群的营养需求;讨论了一些大众关注的健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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果蔬营养新解析
作者:杨普社,熊恒多 出版:湖北科学技术出版社 日期:2023-03-01 1.品种繁多,分类清晰。将102个果蔬按照果菜类、茎菜类、叶菜类、香辛类、鳞茎类、根菜类、花菜类、芽菜类、野菜类、菌藻类、水果类分成十一大类,方便读者阅读与查询 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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宠物营养与食品(第2版)
作者:方希修 方圆 淡瑞芳 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-09-01 《宠物营养与食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与宠物食品生产技术,主要包括宠物食品配方设计、宠物食品添加剂与保健品生产技术、宠物食品加工工艺与设备、宠物食品卫生、宠物营养代谢性疾病与防治、宠物饲养新技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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极端环境营养与健康学
作者:卢卫红 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2023-10-01 本书为工业和信息化部“十四五”规划教材。作为营养学的一个重要分支,极端环境营养与健康学在营养学的基础上,专注于研究极端环境条件下的人群营养需求、代谢适应和健康管理。极端环境营养与健康的研究不仅体现在个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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食品分子营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:吕欣 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 当下,食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段,目前在国内外尚缺乏相关的系统专著,本书以分子视角系统剖析食品中的营养学,由国内多所高校承担食品营养相关课程的一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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猪肠道健康与营养调控
作者:彭健 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-01-01 本书从理论上,介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点,以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响;同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上,介绍了利用营能性物质,对肠道结构和能的调控,为饲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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抗衰老饮食:阿特金斯医生的营养饮食计划
作者:[美]罗伯特·C·阿特金斯 著,仝雅青 译 出版:北京联合出版公司 日期:2016-12-01 ★阿特金斯补充医学中心创始人医学博士罗伯特C阿特金斯力作。纽约时报超级畅销书,全球销量超过千万册。 ★本书所要探讨和呈现给你的是:什么样的生活方式有益于健康, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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完美蜕变:女性12周塑身与营养训练计划
作者:【英】盖文·穆雷[Gavin Morey ] 艾莉森·穆雷[ 出版:人民邮电出版社 日期:2017-07-01 比起肥胖时的痛苦,健身的辛苦不值一提。我们身上每一处堆积的赘肉,都暴露着自己的懒惰和放纵。失去自信的你,要勇敢站出来,改变自己的人生。瘦而美不值得骄傲,蜕变为更 ... |
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运动营养全书 第5版
作者:[美]南希·克拉克 [Nancy Clark] 出版:人民邮电出版社 日期:2022-10-01 探索适合自己的、合理又可持续的饮食方案 如何有效省事地去准备食物 如何安排运动前的饮食让自己在运动期间(或高强度工作中)不会虚脱 如何在减少赘肉的同时让自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中小学生营养调配饮食宝典
作者:孙晶丹 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-10-01 一、营养计划——呵护孩子一日三餐 遵循中小学生营养原则,规避营养误区,制定四季健康饮食计划,好营养成就好未来。 二、功能食谱——科学营养助力成长 8种功能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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宠物营养与饲养学
作者:主编:丁丽敏 出版:高等教育出版社 日期:2023-09-01 本书分为两篇——宠物营养学和宠物饲养学。第一篇为第一章到第十一章,主要讲述宠物营养与宠物食品的相关内容,包括宠物营养与饲养的概述宠物消化系统的特点等,并阐述了蛋白质、糖类、脂质、维生素、矿物质和水的营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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动物营养与饲料(第3版)
作者:任善茂 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-09-01 本教材注重培养学生的实际应用能力和基本技能训练,将畜牧兽医专业的饲料营养方面的岗位能力需求的相关要求融入其中;在对畜禽生产、饲料生产过程的岗位工作任务进行调研的基础上,将动物营养与饲料的典型工作任务进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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潮州菜烹饪与营养
作者:孙文生 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 本书在传统经典名菜和已发布的潮州菜团体标准中确定72道不同原料与做法的潮州菜为研究对象,深入探究潮州菜菜品的烹饪工艺、营养价值和食疗功效。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
作者:张银柱,孛宝珍著 出版:北京联合出版公司 日期:2024-09-01 现代社会生活压力大,饮食不规律,每人每天五谷、蔬果、奶制品等每日摄入量应该多少成为很多读者困惑的问题,本书将科学精准解决这一难题。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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全谷物原料学(高等学校食品营养与健康专业系列教材)
作者:仇菊,李再贵 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 1.《全谷物原料学》梳理我国全谷物原料区域优势、品质特征及加工属性,剖析了全谷物原料供给的问题及制约全谷物食品品质提升的因素。既具有理工知识到政策法规的广度,又 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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学龄前儿童营养教育教师指导用书(2023)
作者:杨振宇,赵文华 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 ”本书分为两大部分,共二十节课。 第一部分(前十节课):从开启食物之旅作为“引言”,帮助孩子们初步建立起食物与营养的概念。走进农场(认识小麦、水稻等谷薯类以及坚果豆类食物),进入室外菜地/蔬菜大棚( ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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《建筑与市政工程绿色施工评价标准》技术细则
作者:中国建筑业协会绿色建造与智能建筑分会 中国建筑股份有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-04-01 中国建筑业协会于2021年开展了绿色建造竞赛活动,其中包括了绿色建造和绿色施工两种类型。绿色施工类竞赛活动的评价依据为现行国家标准《建筑工程绿色施工评价标准》(GB/T50640)。2023年该标准修 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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