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风工程基本概念导论 风工程基本概念导论
作者:付,李钢  出版:科学出版社  日期:2025-01-01
本书注重对风工程领域基本概念的深层解读,细化了重要公式的推导过程,阐明了相关基本假设,不仅注重“是什么”,更加注重“怎么来”,可加强相关从业者对于风工程问题的理解与运用。全书从风工程的基本概念入手,详 ...
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售價:NT$ 352

漫画脑卒中居家照护 漫画脑卒中居家照护
作者:陈霞,谢家  出版:中国科学技术大学出版社  日期:2024-06-01
在团队多年脑卒中照护实践的基础上,结合最新指南和规范,通过手绘漫画的形式,将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广,对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等 ...
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售價:NT$ 199

中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理 中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者:谢家,王元姣  出版:人民卫生出版社  日期:2024-11-01
随着人民健康需求的日益增长,护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向,“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格,在某个专门的临床领域为卫生保 ...
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售價:NT$ 454

谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷) 谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
★40余年研究,辑录800余种历代小吃糕点主食名品,580余幅图片,写给大众的中华小吃糕点主食简史 ★追溯100余种代表性美食的源流,梳理其发展脉络、文化内涵 ...
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售價:NT$ 1709

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽 ...
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售價:NT$ 505

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃 ...
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售價:NT$ 403

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食 ...
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售價:NT$ 398

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? ...
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售價:NT$ 403

空间 · 社会 · 人   中央美术学院建筑学院城市设计教学十年探索 空间 · 社会 · 人 中央美术学院建筑学院城市设计教学十年探索
作者:中央美术学院建筑学院城市设计与规划系 编著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-07-01
中央美术学院城市设计教学已逾十年,在中央美术学院开启新的百年征程之际,不忘初心,完善城市设计教学体系、打造城市设计教学品牌、提高城市设计教学质量是我们不变的目标和追求,本书正是在此基础上对央美十年城市 ...
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售價:NT$ 680

突发重大疫情防控期间城市公共汽电车运行管理指南 突发重大疫情防控期间城市公共汽电车运行管理指南
作者:浙江省城市公共交通协会,浙江省产品与工程标准化协会团体标准  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-05-01
本标准规定了突发重大疫情防控期间城市公交汽电车的组织保障、人员防控、公共汽电车、公共交通场所、线路运营和应急防控的管理。 本标准适用于突发公共卫生事件一级、二级、三级和四级响应机制下疫情防控期间城市公 ...
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售價:NT$ 120

中心区变形记 中心区变形记
作者:深圳市城市设计促进中心著  出版:深圳报业集团出版社  日期:2018-11-01
《深圳城市读本》是一系列记录深圳城市发展的丛书,编写深圳不同区域/领域的规划建设以及背后不为人知的故事,可以最终拼凑出深圳城市历史的原型。作为开篇,中心区被选择为了解深圳城市发展的起点。其实,中心区本 ...
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售價:NT$ 442

2020上海城市经济与管理发展报告——长三角生态绿色一体化发展示范区建设与上海城市能级提升 2020上海城市经济与管理发展报告——长三角生态绿色一体化发展示范区建设与上海城市能级提升
作者:上海财经大学上海发展研究院,上海财经大学城市与区域科学学院  出版:格致出版社  日期:2020-08-01
建设长三角一体化发展示范区,可以将一系列深化改革措施在示范区内试点,进行集中落实、率先突破、系统集成,努力打造贯彻新发展理念的新标杆,一体化体制机制的试验田,引 ...
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中国城市研究·第十七辑 中国城市研究·第十七辑
作者:曾刚  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
本辑刊由教育*人文社会科学重点研究基地中国现代城市研究中心主办,以中国城市科学理论创新和城市治理优化为使命。第十七辑共收录15 篇论文,对城市创新与社会治理等区域发展相关内容进行了重点研究,包括长三角 ...
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售價:NT$ 602

中国城市研究·第十八辑 中国城市研究·第十八辑
作者:曾刚  出版:科学出版社  日期:2022-11-01
本辑刊由教育*人文社会科学重点研究基地中国现代城市研究中心主办,以中国城市科学理论创新和城市治理优化为使命。第十八辑共收录13篇论文,对城市协同与创新、城市经济、绿色低碳等区域发展相关内容进行了重点研 ...
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售價:NT$ 551

城市反贫困——城市性寻找中的权利追问 城市反贫困——城市性寻找中的权利追问
作者:姚尚建 著  出版:北京大学出版社  日期:2024-11-01
本书是作者主持的国家社科基金项目的最终成果,是作者在北京大学出版社出版的“城市政治三部曲”中的最后一部,其中《城市政治:正义的供给与权利的捍卫》入选《中国出版传 ...
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售價:NT$ 352

2021长三角城市发展报告————长三角中小城市活力研究·文化篇 2021长三角城市发展报告————长三角中小城市活力研究·文化篇
作者:褚敏  出版:上海财经大学出版社  日期:2022-12-01
《2021长三角城市发展报告————长三角中小城市活力研究文化篇》是上海城建职业学院公开编辑出版的《长三角城市发展报告》系列之一,此前已出版《2018长三角城市发展报告》《2019长三角城市发展报告》 ...
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售價:NT$ 347

城市道路交通运行评价技术与应用实践 城市道路交通运行评价技术与应用实践
作者:郭继孚 等  出版:电子工业出版社  日期:2020-12-01
城市道路交通运行评价技术的研究及应用在我国城市面临交通拥堵问题的背景下成为热点。本书在城市道路交通运行特征分析和交通运行评价概念解析的基础上,系统介绍了城市道路交通运行评价体系和技术,并结合作者近年来 ...
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售價:NT$ 695

数智时代:打造智慧城市 数智时代:打造智慧城市
作者:陈晓红、任剑、 张新玉  出版:湖南人民出版社  日期:2024-07-01
1.权威性。作者陈晓红系中国工程院院士,中国管理科学与工程、工程管理及数据智能领域的著名专家。本书大纲要点布局合理,切入到位,论述内容具有针对性、指导性和引领性 ...
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售價:NT$ 449

中国城市大趋势:未来10年的超级新格局 中国城市大趋势:未来10年的超级新格局
作者:凯风  出版:清华大学出版社  日期:2022-01-01
城市,就是选未来 文章总阅读量超3亿次的【国民经略】主笔 凯风 作品 中国城市面临新一轮洗牌,谁将胜出?一本书看透中国的城市与楼市 这本书告诉你: ● ...
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售價:NT$ 403

城市地下空间关键技术集成应用 城市地下空间关键技术集成应用
作者:张敏等 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-08-01
本书系结了城市地下空间综合开发的关键技术集成应用,全面阐述了国内外城市地下空间开发利用发展概况、城市地下空间主要特点及策略、城市地下空间高质量规划与建筑设计、城市地下空间综合防灾设计、城市地下空间结构 ...
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售價:NT$ 500

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