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吴兴敏 张凤云 佟志伟
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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等 译 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742 
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等待野蛮人（库切文集）（诺贝尔文学奖得主J.M.库切蜚声文坛的成名作，2021年最新修订版）
作者：[南非]J.M.库切 著 文敏 译 出版：人民文学出版社 日期：2021-08-01 诺贝尔文学奖得主J.M. 库切成名作 改编电影由约翰尼·德普、罗伯特·帕丁森主演 库切目光与笔触为尖锐的作品， 当野蛮人终真的被塑造为野蛮人。 没有人能在即将来临的战争中全身而退。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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小河马波波人际交往绘本（全6册）
作者：[日]福田敏生 福田明子，著 赵海燕，译 出版：现代出版社 日期：2021-09-01 ? 备受小朋友喜爱的《我的后面是谁呢》作者accototo另一力作升级上市 ? 帮助3-6岁小朋友学会共情、分享、合作、创新 ? 从小动物们温暖的日常交往中，感知集体的力量，获得高情商的熏陶 ... |
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Lewin基因XII (Lewin's Genes XII )
作者：[美]J.E.克雷布斯等著；江松敏译 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 “Lewin基因”系列被认为是分子生物学经典的教科书，几十年来，它为这门具有变革性和动态性的科学提供了现代的展示。**的第12版将延续这一经典系列，涵盖基因的结构、测序、组织和表达，继续引领**信息和 ... |
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颅内动脉瘤的血流导向介入治疗
作者：[美]敏?S.帕克[Min?S.?Park] 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 773
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消化内镜应用提升技巧：教科书中没有讲到的观察、诊断和治疗要点
作者：[日]小野敏嗣 著，林香春 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-02-01 来自89家医院的病例积累 124位一线专科医生执笔 140个技巧分享 200多张高清图片 28个视频 全方位提升消化内镜应用技能 ... |
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内陆深处（库切文集）
作者：[南非]J.M.库切 著 文敏 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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电影经典文本导读（Guide to Classic Film Texts）
作者：宋雁蓉 主编，施嘉敏 朱琳 副主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2022-04-01 原汁原味的经典理论文章、翔实的电影史资料、鲜明的创作风格和准确到位的个案分析，为读者展开了一幅深入了解电影的图景。 * 大量的实操练习有助于读者对所学内容的巩固及对文本内涵进行思考和启迪。 ... |
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钢结构构造与识图（微课版）
作者：孙煦东、李婕、唐丽萍、麻子飞、但敏、赵嘉玮 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 《钢结构构造与识图（微课版）》为内蒙古自治区慕课“钢结构构造与识图”的配套教材，教学资源丰富。《钢结构构造与识图（微课版）》的编写充分体现“标准融入”、“项目贯通”等特色，“标准融入”就是将钢结构钢结 ... |
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我缔造了新世界
作者：[美]理查德·斯诺 著 粟志敏 译 出品 出版：浙江教育出版社 日期：2022-05-01 影响人类历史进程的商业巨人亨利·福特传，完整还原“20 世纪ZUI伟大的企业家”亨利·福特的传奇一生。由美国知名媒体人理查德·斯诺所著，他以翔实的资料、热情敏锐的眼光，对亨利·福特的创业历程、“改变世 ... |
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神秘的奎因先生（2022版） 午夜文库
作者：[英]阿加莎˙克里斯蒂 著， 党敏博 译， 出版：新星出版社 日期：2022-09-01 阿加莎灵魂的作品，不一般的哲学思考！阿加莎灵魂的作品，不一般的哲学思考！ 《神秘的奎因先生》是阿加莎唯一一部献给虚构人物的小说。 “哈利˙奎因是阿加莎奇特想象的产物。”——阿加莎丈夫 ... |
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中尼廊道及其周边地区资源环境基础与承载能力考察研究
作者：封志明，杨艳昭，李鹏，闫慧敏，刘兆飞 等 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 本书基于2018～2019年中尼廊道及其周边地区资源环境基础与承载能力考察研究，从人居环境适宜性到资源环境限制性，建立了中尼廊道及其周边地区资源环境承载力评价指标体系，从南亚通道地区、中尼廊道及周边地 ... |
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物联网大数据分析实战
作者：[美]安德烈·敏特尔 著吴骅 译 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 《物联网大数据分析实战 》适用于目前正在努力探索如何利用物联网数据创造价值或正在考虑在不久的将来建立这种能力的专业人士，包括应用程序开发人员、数据分析从业者、数据科学家和一般的物联网爱好者。 本书对 ... |
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柯克基础外科技术
作者：[英]费奥纳·敏主编，崔炜，李明，高翔主译 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本书包括血管处理、皮肤处理、结缔组织和软组织处理、骨和关节处理、组织分离、出血处理、引流处理、感染处理、微创手术、患者管理、提高技艺等，从15个方面讲述外科手术操作的内容、规则、注意事项。内容涵盖许多 ... |
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凶年纪事（库切文集 ）
作者：[南非]J.M.库切 著 文敏 译 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 诺贝尔文学奖得主J.M.库切 这本不像小说的小说 明明出版于十五年前， 读来却像是今日所写。 ... |
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周超凡学术传承文集
作者：杨金生总主编 ， 于智敏， 张立平， 郭文华主 出版：中国中医药出版社 日期：2023-02-01 周超凡为当代著名中医药学家。本书汇集了其论文、论著等研究成果，访谈、序言、书信、诗词及政协提案、述评报道等相关资料，是其学习经历、科研经历、临床诊疗经历及其历任中国药典委员会委员、全国政协委员履职经历 ... |
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麦田精选图画书 狗狗好饿呀
作者：［日］清水真裕 文 ［日］西村敏雄 图 郭佳川 译 出版：少年儿童出版社 日期：2024-02-01 这本小小的图画书，用简简单单的线条，创造出一群普普通通的人物（包括一只瘦瘦长长的小狗），讲了一个圆圆满满的故事。它并不华丽，也没有多深刻，就像我们每个人的日子，平平淡淡却自有力量。作者用淡淡的笔触写了 ... |
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鲸的五千万年 一本跨越五千万年的绘本，走进鲸的世界，探索深海奥秘，体验进化之旅。4-6-8岁小天角
作者：[日]水口博也 著 ， [日]小田隆 绘，[日]木村敏之 编 出版：湖南美术出版社 日期：2024-06-01 ☆ 喜欢鲸豚的小读者，都在等的科普绘本来啦！ ☆ 从陆地到海洋，鲸是如何一步步变成了现在的模样？ ☆ 系统树系统展示五千万年的进化之路，条理清晰、通俗易懂。 ☆ 特邀微博粉丝145万科普博主陈瑜 ... |
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读书敏求记（全二册）-------拾瑶丛书 我国很早的一部有解题的善本书目和版本学专著，
作者：[清]钱曾 撰 出版：文物出版社 日期：2020-02-01 底本为清雍正四年（1726）吴兴赵孟升松云斋精刻本； 该书是我国*早的一部有解题的善本书目和版本学专著； 解题内容侧重于版本鉴定，书中提出从版式、行款、字体、刀刻、纸墨等来判定雕印年代，在古籍版本 ... |
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二手车鉴定与评估（第2版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：吴兴敏，吴志强 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2014-10-01 1.本次教材修订，组织了由中、高职学校教师、汽车维修企业二手车经销专家组成的强大编写队伍，以达到教、学、用一体贯通的实用性目的，体现了“生产与教学紧密结合”的特点。 2.修订后的教材完全按照二手车鉴 ... |
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