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书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
作者:钱宗武主编,吴曉峰、陳良中整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔)
作者:钟成泉 出版:花城出版社 日期:2024-07-01 潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故,73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓,带你跨越山河湖海,唤醒舌尖上的记忆,看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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元宴
作者:徐鲤 著 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 元朝,盛唐之后,再一次多民族融汇,令马可·波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 “象辇巡幸,兽皮金帐,巨瓮盛满紫玉浆。” 伴随四司六局,食肆繁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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本草纲目食补养生汤
作者:许庆友 强盼盼 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-08-01 所谓养生之道,莫先于食,就是利用食物的营养来调养身心,促进健康。“药补不如食补,食补不如水补。”而汤就是将食材和水有效结合在一起的膳食,汤中既融合了食材的营养, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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三千世界三字经2
作者:张玮,馒头说团队 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 “历史的温度”系列作者张玮(馒头大师)携馒头说团队推出的国学启蒙读物,用故事讲述《三字经》里蕴藏的知识和典故。 以著名民国学者章太炎增补版《三字经》为基础,全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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城市文化评论(第20卷)
作者:田根胜 主编 叶永胜 副主编 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 《城市文化评论》(第20 卷)主要围绕城市文化的议题,主要立足城市和城市史理论,从宏观和微观,理论和现实等不同角度,探讨了与城市文化和历史发展相关的种种话题。全书分为大视野、文化强市、城市文学、城市影 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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中式冷菜冷拼工艺(活页式)
作者:王炳华,边振明,段辉煌 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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半小时读懂中国古代科学名著--天工开物
作者:斯塔熊 著、绘 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 1.全面展示古人生活的方方面面,以小读者容易理解的语言和图画介绍博大精深的中国传统科技文化。 2.精美灵动的插图和生动有趣的文字相结合,轻松讲述中国那些自十七 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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西北村镇非常规水源净化与污水处理技术
作者:石宝友 等著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-11-01 本书由中国科学院生态环境研究中心、内蒙古工业大学、同济大学、西安交通大学、中国建筑设计研究院有限公司、中国建筑科学研究院有限公司等单位共同编写完成。全书分为两篇,饮用水篇共4章,包括概况、雨雪水收集技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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给学生的营养早餐 视频版
作者:黄予 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-02-01 早餐总是豆浆、包子,孩子不爱吃? 家长早上起不来,总来不及做早餐? 如何做出又快又有营养的早餐? “在我眼中,早餐不仅仅是一顿饭,更是生活的仪式感,也是对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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小叶子去上学 二年二班趣多多(注音全彩美
作者:小鱼姐姐 出版:春风文艺出版社 日期:2016-07-01 ★让孩子真心爱上校园生活! ★冰心儿童文学奖得主小鱼姐姐*作品! ★一位优秀的小学老师献给低年级小学生的*好的文学礼物! ... |
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让孩子着迷的十万个为什么.海洋世界
作者:童心 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 每个孩子都有一颗好奇心,他们永远有问不完的问题。 回答孩子的问题,做个问不到的超级老爸老妈! 为什么会打啥欠呢?人在运动后为什么会觉得肌肉酸痛?鼻子只会识别 ... |
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别烦了来涂色 软萌星人插画线稿集
作者:飞乐鸟 出版:人民邮电出版社 日期:2023-08-01 1、与你一起遨游色彩王国,软萌插画让你一次涂够,不会画画也无妨。2、涂完一本书就可以拥有一本属于自己的绘本插画集,成就感满满,趣味性十足。3、随书附赠全书案例上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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亲爱的食物
作者:【日】森下典子[ MORISHITA Noriko] 出版:四川文艺出版社 日期:2016-05-01 或许你没吃过这些食物,但这份心情你一定不陌生。 它们不是米其林星级餐厅里的精致美食,也不是时尚杂志上推崇的流行佳肴;然而,当我们的舌尖触碰到它们的那一瞬,沉睡在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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伤心的水:尤今散文精选
作者:[新加坡][新加坡]尤今 出版:长江文艺出版社 日期:2020-09-01 本书精选新加坡知名作家尤今的散文,分为人间食事、甜咸人生、万物有灵等六章,主题围绕着亲情、成长、人生感悟等。文章温柔恳切,汇聚了生活中的美好片段,充满着人生信念与生活哲理。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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你好,中草药(清热药)
作者:刘清泉 出版:中国人口出版社 日期:2022-07-01 1.本书深入浅出,内容涵盖药物功效、食疗菜谱、中药故事、名家医案、中药诗词等,这是一套适合全家人阅读的中草药科普! 2.精美手绘插图传递中草药之美,裸脊锁线精 ... |
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张际亮文学世界研究
作者:赵雅丽 出版:厦门大学出版社 日期:2022-06-01 嘉道之际,作为“七闽风雅盟主”、“道光四子”之一、乾嘉以来脱离现实诗风的“廓清者”和道咸反侵略诗风开启者的张际亮,在诗、文、狭邪笔记、诗歌编纂上都有所建树,但除了诗文以外,其他文学样式并未受到关注。本 ... |
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温飞卿诗集/清刻珍本丛刊(宣纸线装 一函2册)
作者:[唐]温庭筠 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2022-08-01 古籍线装影印。此书为唐代文学家温庭筠的诗集,凡九卷,收诗百余首。原由明末曾益编集作注,清顾予咸加以补辑,其子顾嗣立补注重订。凡注中不署名者,为益原注。署补字者,为予咸注。署嗣立案者,则嗣立所续注。此书 ... |
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广东点心制作实训教程
作者:百色市财经职业技术学校 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 广东点心从入门到精通,好吃的点心美食从零开始学,精选具有特色的代表性广东点心。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南,帮助其在短时间内掌握广东点心的 ... |
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