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2022年文化和旅游优秀研究成果汇编
作者：中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版：中国旅游出版社 日期：2023-04-01 本书结集了从全国范围内评选的文化和旅游行业年度优秀研究课题，有针对性研究实践中的问题，探索解决方案，对整个行业具有指导意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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茶与美（“日本民艺美学大师”柳宗悦的经典传世之作，关于茶与美这一主题的散文集全新译本）
作者：[日]柳宗悦 著 出版：岳麓书社 日期：2024-08-01 [编辑推荐一] 传世之作，开辟新领域的纪念碑式作品，日本出版文化协会推荐图书。 “茶与美”就是柳宗悦的茶道观，在柳宗悦看来，讨论美的性质和讲茶的精神是一样的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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茶图鉴：从识茶到品茶
作者：康菲，陈美珍 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 53种中国茶，10类日本茶，12种世界名红茶、拼配茶及调味茶，38种健康茶、花草茶及茶饮料 讲解蕞有代表性的名茶种类，产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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茶叶战争：茶运与国运 （走进晚清历史现场，读懂全球茶叶贸易百年风云）
作者：周重林，太俊林 著 出版：湖南人民出版社 日期：2022-01-01 ◎ 热卖40万册的长销经典，全新修订；知名茶文化学者周重林，回顾百年产业历史，解读中国茶叶故事 ?列入茶文化发展40年大事记；多次出现于高中、公务员考试试卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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贵州茶文献辑录
作者：范松 出版：知识产权出版社 日期：2021-04-01 本书辑录贵州建省以来众多丰富的历史文献关于贵州茶的记载，系统梳理贵州茶在各历史阶段发展特征和地位，以严谨的构思、优美的语言对贵州茶历史进行了全景式地讲述。进一步为贵州深厚的茶文化底蕴提供丰富的文献佐证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 557
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花式茶饮（元气满满下午茶系列）
作者：[日]片仓康博，田中美奈子 著，唐潮 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法，从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始，辅以针对茶饮品不同要素的解说，以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。本书还会讲解如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶的品格——中国茶诗新解
作者：杨多杰 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-07-01 1、知名茶人杨多杰*力作，精选唐、宋、明、清四代文人茶诗三十首，说古道今，带读者领略氤氲茶香。 2、何为茗粥？何为茶宴？古代文人如何品饮享受？如何遴选茶具？浅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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寻茶续记
作者：楼耀福 出版：上海人民出版社 日期：2021-05-01 作者楼耀福与茶结缘几十年，近年来，作者不断遍访茶山，结交茶人，笔耕不辍。踏访和现场体验，与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶续记》以图文配合的形式，通过凝练生动的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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全3册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通茶经识茶泡茶品茶彩书馆中国茶文化茶叶书籍大全关于茶叶知识的书
作者：徐馨雅 出版：中国华侨出版社 日期：2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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全2册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通识茶泡茶品茶彩书馆茶书籍茶文化中国名茶叶品种常识科普知识大全
作者：徐馨雅 出版：中国华侨出版社 日期：2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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全2册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通茶经中华茶道茶艺茶文化书籍茶书茶叶茶道书茶艺书籍茶道从零开始
作者：徐馨雅 出版：中国华侨出版社 日期：2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 627
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中国茶典全图解 识茶泡茶品茶从喝茶到懂茶中国茶道茶经茶艺从入门到精通中国茶文化
作者：罗军 出版：中国纺织出版社 日期：2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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茶人兄弟话茶人茶事
作者：侯黎风，侯红雨 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 全书分为三个板块。第一板块：茶事记叙，是关于茶事的散文随笔。具体包括喝水与喝茶、现场制作手工兰花茶、艺术与技术、清明采茶、茶餐、茶聚等内容。第二板块：茶人素描，是关于茶人的人物剪影。第三板块：茶叶叙述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国茶全书（湖南长沙卷）
作者：王德安，周长树 编 出版：中国林业出版社 日期：2023-02-01 2008年，《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年，本人对茶的有关著作，中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月，项目在中国林业出版社正式立项，经过整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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泡茶之境：22种中国茶的茶艺美学
作者：雪然 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境：22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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问茶 茶事小百科
作者：贾迎松 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 无论你是刚开始接触茶叶的入门者，还是有一定基础的茶友，抑或是经营相关业务的茶商，都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验，她将教课过程中学员容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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玩味茶事（“茶痴”与茶的故事，讲述有料、有趣、有调性的茶道）
作者：林贞标 出版：人民日报出版社 日期：2021-10-01 ★“茶痴”林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》《玩味上海》之后又一力作，从喝茶到懂茶，一本书读懂茶文化！ ★42篇茶随笔，全面讲述茶的艺术之美。带您从入门到精通， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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招牌茶饮101
作者：〔韩〕李相旼，王子衿 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮，一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆，为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料，操作性极强。 ◎讲解有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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普洱熟茶教科书
作者：周重林，杨静茜 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 关于熟茶，一直以来，因为市场的关系，一直论述不太稳定，自相矛盾的情况更是多之又多。《普洱熟茶教科书》是一本着力解决熟茶文化困境的图书。主创周重林是云南茶文化研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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静清和作品：茶味初见
作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 知名茶人静清和关于二十四节气与饮茶的经典代表作 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合 知名茶人静清和教你应该怎样顺时应季地去健康喝茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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