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教育部高等学校外国语言文学专业教学指导委员会 编
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食品科学与工程专业实验指导（高等学校专业教材）
作者：吴正云 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.从实际教学需求出发，四十个实验内容涵盖发酵食品，烘焙食品，果蔬制品，粮油及豆制品，肉、蛋、乳制品和饮料等主要食品类型，加强对学生基础理论、基本知识和基本技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材：俄语视听说教程3（学生用书）
作者：邵楠希， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-10-01 中俄联袂 倾力打造 本教程适用于俄语专业三年级学生，特点如下： 内容丰富 主题多元，涉及教育、经济、科技、职业、交通、体育等话题，涵盖当代社会与学生生活密切相关的内容 文化对比 语篇选择具有时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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新茶饮调制与经营（高等学校茶学专业应用型本科教材）
作者：陈红波，张星海，胡付照 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材，紧跟时代步伐，聚焦于调饮茶生产和消费市场，阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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外国语言文学高被引学术丛书：现代外语教学：理论、实践与方法（第三版）
作者：束定芳， 庄智象， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-01-01 简介】 《现代外语教学：理论、实践与方法》初版于1996年，在2008年进行了修订，先后重印了22次，是我国外语教学理论研究领域引用率的著作之一。 本书在吸收当代西方外语教学理论研究成 ... |
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当代美国小说转型研究（1970年代—2010年代）（外国语言文学学术论丛0
作者：林莉 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-10-01 以近五十年美国小说转型为线索，探讨20世纪70年代之后美国小说的主要特征。除少数青年作家外，专著所涵盖的作家如菲利普?罗斯、唐?德里罗、约翰?厄普代克、E.L.多克托罗、托马斯?品钦等大都出生于20世 ... |
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世界英语语法的语料库研究（外国语言文学学术论丛）
作者：要新乐 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-10-01 本书作者长期耕耘于世界英语研究和语料库语言学两个领域，倡导运用大量真实语料研究世界英语的语法变异，近年来在国际高水平期刊发表了一系列有影响的成果，代表了本领域学术研究的前沿。本书汇集了作者对于世界英语 ... |
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全球化背景下的外国语言文学研究丛书：法汉修辞对比与翻译研究
作者：莫旭强 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2016-03-01 《法汉修辞对比与翻译研究》从两个维度展开比较修辞学研究：一是从语言交际应用的层面对汉语和法语的修辞手段和修辞效果进行对比分析研究，二是从语言的社会功能、语用功能和心理功能等层面，对汉语和法语修辞的表现 ... |
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外国语言文学知名学者讲座系列·语言学十讲：认知语言学十讲
作者：刘正光，李雨晨 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2019-12-01 《认知语言学十讲》以认知能力为主线统领全书内容，力争用通俗、简明的方式让读者理解认知语言学中的"认知"与语言的关系。该书专题探究了：认知语言学对语言的三点不同认识及其理论启发意义，认知的共性与个性及其 ... |
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德国作家让·保尔幽默诗学与幽默叙事研究（外国语言文学学术论丛）
作者：赵蕾莲 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-03-01 德国著名叙事大师让·保尔(Jean Paul， 1763-1825)被誉为德语文学幽默的叙事大师。本书乃中国研究让·保尔的学术专著，全面细致分析让·保尔的所有重要著作中的幽默叙事和各文本侧重的主题，旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全球化背景下的外国语言文学研究丛书：莫里哀戏剧对话研究
作者：陈穗湘 出版：上海外语教育出版社 日期：2015-07-01 《莫里哀戏剧对话研究》运用话语分析理论分析莫里哀戏剧对话，主要包含两个研究主题：一、阐释日常会话和戏剧对话之间的主要异同，分析两种不同交际模式的运转机制；二、揭示莫氏人物的社会身份与人物的语言特征之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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外国语言文学知名学者讲座系列：对比语言学十讲
作者：朱磊，杨春雷，许余龙 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2019-09-01 本书以讲座的形式，系统介绍了对比语言学的定义、分类 、理论基础、发展态势，以及研究对象、研究方法和研究目标等，涵盖语言对比研究，词汇对比研究，语法对比研究，篇章对比研究，语用对比研究，对比研究中的定量 ... |
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2016全国建筑院系建筑学优秀教案集
作者：全国高等学校建筑学专业指导委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-01-01 全国高校建筑学专业指导委员会每年都会在当年秋天举行优秀教案及优秀作品评选活动，全国各大高校均踊跃参加。本书是将该年度优秀获奖教案及配套作品整理并集结出版，同时还配合电子资源的出版。该书的出版对总结建筑 ... |
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外国语言文学高被引学术丛书：中国译学史
作者：陈福康 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-10-01 本书通过记述评说历代有代表性的或有较大影响和意义的译论家和译学流派的观点，大致勾画出中国译学理论的轮廓和梳理出其流变的线索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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教学学术（2021.1）
作者：上海交通大学教学发展中心 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践，由“行动与研究”，教与学的实践结果研究和理论研究；“视野与理念”，以教学学术领域的战略视界、前瞻思维为主要内容；“谈学论教”，教与学的策略和方法；“教师发展”，聚焦教 ... |
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外国美术史
作者：刘艳萍 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 本书是“‘十四五’高等学校美术与设计应用型规划教材”之一。全书共五章：第一章史前及古代美术，第二章中世纪美术，第三章文艺复兴美术，第四章17世纪欧洲美术，第五章18世纪欧洲美术。以五个章节，69个专题 ... |
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中国分析哲学 2013—2015
作者：中国现代外国哲学学会分析哲学专业委员会 出版：浙江大学出版社 日期：2017-09-01 本书是中国分析哲学界的一本年度论文选集。内容包括逻辑哲学、心灵哲学、语言哲学、道德哲学等方面的研究论文，能够体现当代中国分析哲学的高水平和关注点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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商务数据分析与应用专业建设指南
作者：全国电子商务职业教育教学指导委员会商务数据分析与应用专业建设 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 产教融合，广泛调研背景下开发 介绍课程标准、教学指导方案、实训基地以及教学资源、师资队伍建设的指导性意见 为全国各地区培养适应产业结构、技术结构以及职业结构的专 ... |
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设计的起点 认知与启蒙 ——湖南大学建筑与规划学院优秀基础教学成果汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院2015～2021级各年级低年级阶段的基础教学成果，其中包含课程体系介绍，基础教学部的实验性成果展示，竞赛作品以及各类基础教学的综合成果等，展现出湖南大学建筑学院低年级教学基 ... |
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30天突破汉语语音
作者：北京语言大学语言资源高精尖创新中心 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-10-01 通过学习本书，汉语学习者可以在短时间内迅速、扎实地掌握汉语发音要领，切实提高自己的汉语发音水平。 ... |
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环境艺术模型设计制作实战（实践教学微课视频版）（普通高等教育艺术设计类新形态教材 重庆市高等学校精
作者：龚芸，徐江 出版：水利水电出版社 日期：2020-03-01 模型制作作为环境艺术专业必不可少的核心课程，是培养学生空间构思能力和造型能力的重要途径。本教材结合教学和设计实践经验编写而成，注重对课程实践教学的适用性，强调学生实际动手能力的锻炼和职业素质的提高，内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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