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姑苏食话
作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143 
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红楼食话
作者：王珊珊主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-12-01 出版价值： 《红楼梦》与中医药膳研究都是热点研究问题，但很多书籍涉及到的内容要么不够专业，要么过于专业化。不少同类书籍语言枯燥乏味、专业知识晦涩难懂，难以引起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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功能食品学
作者： 出版：西南交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食味四季
作者：天津市科学技术信息研究所 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-06-01 幸福、快乐的记忆往往会伴随某种味道，也许是冬天空气中弥漫的糖炒栗子的甜香，也许是夏日里沉李浮瓜的清甜。 想到美食，我们眼前又总会浮现出各种画面：金色的麦浪，缀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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行色食记
作者：赵红英 出版：研究出版社 日期：2023-04-01 城市生活是一个充满魅力而又多维的话题，关乎自然地理、人文地理、历史地理等众多因素，具有良好的自然视野和地理格局观，能让我们对城市和生活的理解有更系统立体的认知。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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陇上食事
作者：李满强 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 温馨提醒：请勿空腹阅读此书！ 食物之于人，是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美食，包括兰州牛肉面、羊毛套子、荞面凉粉、化心梨等，共分两辑， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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日出之食：谷物早餐小史
作者：凯瑟琳·康奈尔·多兰 出版：工人出版社 日期：2023-09-01 ★温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽。 ★精选的历史 巧妙的插图 有趣的食谱=一套杰出的食物小史 ★一份谷物早餐，开启新的一天 ★一部谷物早餐文化史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食鹤拳
作者：释空性 著 出版：人民体育出版社 日期：2024-06-01 少林武术是中华民族宝贵的非物质文化遗产，它的产生和发展是佛教中国化的产物，也是世界宗教史上的奇观。莆田南少林寺作为昔日的武林圣地，曾因“南拳北腿”与河南嵩山少林 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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海上食韵
作者：祝淳翔，徐凡 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 在历史的长河中，有些味道被岁月封存，而有些则在记忆的角落静静绽放。《海上食韵》一书，由两位深谙文献之秘的馆员精心编撰，他们不仅善于检索和利用一手文献资源，更以其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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广东食语
作者：周松芳 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 《广东食语》不仅是一部饮食文化著作，更是一次穿越时空的味蕾之旅。从海鲜到点心，从腊味到鱼生，每一道菜都承载着广东饮食的深厚历史与文化底蕴。展卷阅读，读者将收获到 ... |
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八闽食记
作者：许晓春，杨炜峰 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 闽菜，以其清新脱俗、酸甜适中、鲜嫩滑爽的特点，在中国的饮食文化中独树一帜。在闽菜的每一道佳肴中，都能窥见八闽山水的灵秀、海丝之路的繁华，以及华侨文化的包容。闽菜 ... |
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和食全书：100种食材与料理之道
作者：[日]柴田書店 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 1.多位日本名厨齐聚一堂，提供多道经典菜色与独具一格的料理。其中更有日本料理名家、米其林二星总料理长野崎洋光，完整解析精湛烹饪技法，为您介绍大师的知识与经验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2208
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七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
作者：[英]珍妮·林福德 插 画：[英]艾丽斯·帕塔洛 出版：浙江教育出版社 日期：2021-04-01 2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角，在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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16小时断食术（每天断食16小时，就能获得健康且理想的身体！）
作者：[日]青木厚，译者 曹逸冰 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 ★破案了！原来身边吃不胖的朋友，大多在使用“16小时断食术“！ ★不需要管住嘴，不需要迈开腿，想吃什么就吃什么！ ★总而言之，请每天保持16小时空腹时间。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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旧制度与大革命
作者：托克维尔 出版：译林出版社 日期：2016-06-01 一本全国都在争相阅读的书一本高层和精英人士都爱不释手的书它是历史，更是思考它是回顾，也是前瞻 1、中央政治局常委王岐山多次推荐，专家和读者广泛认可。 2、读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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周一断食（日本明星都在用的减肥法&健康法！1个月减重5~7kg，体脂率减少3%！）
作者：[日] 关口贤 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-07-01 ★在日本大热，明星都在用的周一断食减肥法，不同于其他减肥法，见效更快，不仅能减肥，更能把体脂率轻松减去3%! ★0元奇迹减肥法！不花时间，不花钱，所有人都可以 ... |
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0-3岁宝宝辅食添加全攻略
作者：双福，杨红 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 小本书立足于宝宝健康成长，给宝宝搭配具有针对性的、适合不同阶段的健康辅食。 全书以宝宝的营养配餐为核心，重点推介0～3岁不同阶段的辅食食谱，涵盖辅食喂养基础， ... |
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轻断食：正在横扫全球的瘦身革命
作者：[英]麦克尔·莫斯利 博士 [Dr.，Michael，Mos 出版：文汇出版社 日期：2019-05-01 ◆轻断食横扫世界各大榜单：《纽约时报》、《出版人周刊》畅销书，英国、美国、日本图书电商畅销书、中国台湾诚品畅销书。 ◆《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自 ... |
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故乡之食
作者：刘震慰 出版：九州出版社 日期：2017-05-01 一册中国版的吃货地图 舌尖上的中国，味蕾上的故乡 系统介绍华夏各地饮食的开山之作 一部让你垂涎三尺、食欲大增的书 ... |
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约瑟夫有件旧外套 ——凯迪克金奖绘本 成名已久经典绘本！
作者：文图：[美]塔贝克，方素珍 译 出版：河北教育出版社 日期：2020-02-01 旧外套可以化腐朽为神奇变成精彩可爱的小东西。这本书取材于席姆斯塔贝克Simms Taback年轻时的一首犹太歌曲：约瑟夫在他的外套破旧后，用这旧外套做成了一件夹 ... |
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