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餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民生的一件大事，尤其近年来，食品安全事故频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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模板工实训（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材）
作者：主编 李小琴 副主编 李芳 参编 黄海军 曾永军 吴志焘 出版：水利水电出版社 日期：2015-02-01 本教材由两部分组成：第一部分主要内容为模板工程实训目标及要求；第二部分主要内容为模板工程实训用到的主要理论知识及相关模板工程实训项目。教材对模板工程的实训目的、要求、基础知识进行了简明介绍，结合相关规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中等职业学校公共基础课程教材《英语》 职业模块 学生用书
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-09-01 “职业学校公共基础课程教材”《英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔以及来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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“中等职业学校公共基础课程配套教学用书”《英语》 职业模块 练习册
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-09-01 英语课－中等专业学校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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幼儿卫生与保健（微课版）（中等职业教育精品教材·幼儿保育系列）
作者：喻正莹 贾鲁 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 本书稿采用项目和任务的编写模式，每个项目下设有教学导航、知识图谱、项目小结、学生评价，每个任务下设有案例导入、知识准备、资料贴吧、任务实施、任务测评等环节。教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中等职业教育国家规划教材 发电厂变电站电气设备（第三版）
作者：卢文鹏 出版：中国电力出版社 日期：2023-12-01 本书内容丰富、易读，是掌握发电厂变电站电气设备的必B备教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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面向21世纪课程教材：算法与数据结构：C语言描述（第3版）（附光盘）
作者：张乃孝,陈光,孙猛 出版：高等教育出版社 日期：2011-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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世界著名商用航空发动机要览
作者：李杰,陈光,吕跃进 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2016-01-01 进入21世纪以来，世界航空发动机技术飞速发展 ，投入使用的新型航空发动机越来越多。商用航空发 动机与军用航空发动机相比具有*高的安全性、可靠 性和经济性与*长的寿命。但是在我国，被誉为“现 代工业皇冠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1710
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牛初乳与营养免疫——新世纪天然“免疫之王”的奥秘
作者：孙树侠、郭卫军、陈光 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-08-26 免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱，人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命最重要的第一份食物，富含丰富的营养和功能性成分，而牛初乳是最现实的初乳资源。本书从不同角度阐述了牛初乳的营养价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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机械制图习题集（于春艳）
作者：于春艳，陈光 主编 刘玉杰，李力强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 本教材特点： 1.先进性 教材中所涉及的术语、定义和标准等，均采用全新版的国家标准《技术制图》和《机械制图》的相关内容，书中的图样体现标准化。 2.实用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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机械制图（于春艳）
作者：于春艳、陈光 主编 刘玉杰、李力强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 本书为普通高等教育“十三五”规划教材，全书采用近期颁布的国家标准编写。全书共分十章，主要内容包括：制图的基本知识和技能，正投影基础，基本体及表面交线的投影，轴测图，组合体，机件的表达方法，标准件和常用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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AutoCAD实用教程（于春艳）
作者：于春艳，陈光 主编，刘玉杰，纪花 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 《AutoCAD实用教程》是一本实用的cad操作入门指导书。作者长期在教学一线，书稿文字通俗易懂，介绍案例、操作步骤翔实，适合初学者实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程制图（第四版）
作者：陈光，于春艳 主编，邵文明，刘玉杰，纪花副 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十三章，在知识结构方面可分为四大部分：①画法几何，包括投影法、点线面投影、基本体及表面交线等内容；②制图基础，包括制图的基本知识和技能、组合体、轴测图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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中国的坎：如何跨越“中等收入陷阱”
作者：贾康 苏京春 出版：中信出版社 日期：2016-08-01 1.热点话题。如何跨越中等收入陷阱问题是关乎国家发展命运的*真问题，一直是各界关注和讨论的热点。2015年以来，中央的重要会议多次提到中等收入陷阱问题。习近平总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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中国跨越“中等收入陷阱”的战略研究
作者：蔡敏、周端明 出版：安徽人民出版社 日期：2016-09-01 《中国跨越中等收入陷阱的战略研究》系统分析了中等收入陷阱的内涵、特征事实和形成机理，并以安徽为案例探讨了后发地区如何跨越中等收入陷阱，对中国中西部地区发展有借鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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中国创新的挑战：跨越中等收入陷阱
作者：[美]乐文睿[Arie Y.Lewin]等 出版：北京大学出版社 日期：2016-07-01 《中国创新的挑战：跨越中等收入陷阱》：全球知名学者论道中国创新难题。 紧扣创新热点问题，涵盖全球知名学者观点，提出大量本土对策建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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经济法学理与案例分析
作者：肖江平 著 出版：北京大学出版社 日期：2014-01-01 本书既可作为独立的经济法案例教材，也可作为普通高等教育＂十一五＂国家级规划教材《经济法》（第四版）（杨紫烜主编，北京大学出版社、高等教育出版社2010年版）的配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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中等职业教育课程改革国家规划新教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定：机械制图与计算机绘图（通用）
作者：闫蔚 出版：中国铁道出版社 日期：2017-01-01 本书为中等职业教育课程改革国家规划新教材, 依照教育部2 0 0 9年颁布的 《 中等职业学校机械制图教学大纲》 教职成 〔2 0 0 9〕 8号 编写而成。 。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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法治工作方式
作者：陈光中 主编 ，唐玲 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2016-06-01 自从党的十六大正式确定依法治国，建设社会主义法治国家的国策以来，经举国上下近二十年的艰辛努力，我国的法治建设事业已经有了相当显著的成就； 党的十八届四中全会又将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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中等职业教育三十年探究
作者：陈乐乐 主编 出版：人民日报出版社 日期：2016-03-01 本书根据改革开放以来职校生的学习经历和职业发展为主线，从纵向和横向两个维度，对我国中等职业教育发展的背景、基本情况和相关政策进行了探讨，从而对职业教育与产业结构关系的研究，起一个抛砖引玉的作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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