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罗文龙
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面点制作技术——四川小吃篇
作者：罗文，程万兴 出版：西南交通大学出版社 日期：2012-12-01 《面点制作技术（四川小吃篇）烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材》从四川小吃中精选了72种具有代表性的小吃，聘请多位烹饪教授、专家、烹饪大师名师对入选品种进行研讨，并组织面点教研室老师反复实践验证，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456 
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川式面点制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：罗文，冯明会 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 川式面点泛指长江中上游以及西南地区所制作的面点，以四川为代表，故称川式面点。四川素称天府之国，气候温和，物产丰富，为面点的形成和发展奠定了良好的基础。本教材介绍了不同面团制作面点的实例，详尽地介绍了6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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Photoshop图形图像处理
作者：罗文君 编 出版：重庆大学出版社 日期：2020-09-01 《Photoshop图形图像处理》介绍图形图像处理的基础知识和技能，并和电子商务网店设计工作有机地结合在一起。采取项目驱动的形式，以学生为主体，学生通过亲身实践项目，在做中学，学中做，不仅可掌握图形图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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“一带一路”背景下越南语教学与研究
作者：罗文青 黄华宪 出版：世界图书出版公司 日期：2021-11-01 在国家发展对非通用语教育高要求的大背景下，2019年12月在四川外国语大学召开“一带一路”背景下越南语教学与研究学术研讨会，本书是这次研讨会的论文集，一共收集了20多篇关于越南语教学和研究方面的论文， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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不要欺负维克多
作者：[西]约瑟·安东尼奥·卢昂戈·拉特罗文，[西]玛利亚·赫苏斯 出版：应急管理出版社 日期：2023-01-01 泰莎最近注意到她的朋友维克多在课间休息的时候很悲伤、很孤独。她看到有些同学在远处看着他笑，甚至还说了一些不好的话， 在这种情况下，泰莎可以做些什么呢？她能够帮助维克多吗？故事通过一个善良、富有同情心的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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劳拉的日记
作者：[西]约瑟·安东尼奥·卢昂戈·拉特罗文，[西]玛利亚·赫苏斯 出版：应急管理出版社 日期：2023-01-01 劳拉最近感到非常担心，因为她的兄弟们每天都会在电脑、手机和平板上花费大量的时间，她该怎么做呢？这个故事反思了当今最大的社会难题之一：如何合理、健康地使用信息通信技术。教会孩子们正确地平衡时间，避免他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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北京养老服务蓝皮书：北京养老服务发展报告（2020~2021）
作者：王永梅 江华 张立龙 张航空 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 本书梳理归纳了2000年以来国家层面和北京市出台的与居家养老服务相关的政策文件，分析了居家养老服务政策的演进规律；分析了北京市养老服务驿站的运营现状和老年人对于养老服务驿站的消费情况，剖析了当前面临的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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烟稻轮作系统养分资源综合管理
作者：蔡海洋，曾文龙，熊德中 出版：中国农业出版社 日期：2017-04-01 蔡海洋、曾文龙、熊德中*的《烟稻轮作系统养 分资源综合管理》以烟稻轮作系统作为一个整体，根 据烟稻轮作区土壤养分丰缺水平及前作施肥养分残留 对后作营养的影响，对烟稻轮作系统养分资源进行综 合管理和平衡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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中国建设工程法律评论（第十二辑）
作者：于健龙，王红松，冯小光，孙巍 主编 出版：法律出版社 日期：2022-07-01 《中国建设工程法律评论》自出版以来，得到了社会各界的广泛关注与支持。《中国建设工程法律评论》举办的征文比赛在业内外引起广泛关注，并接到了来自于仲裁员、法官、律师、学者、建设工程相关企业法务人员的多篇投 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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寻径林间：关于蘑菇和悲伤（自然文库）
作者：[挪威]龙·利特·伍恩 著傅力 译 出版：商务印书馆 日期：2022-07-01 这是一本博物学与人类学相结合的作品，讲述了挪威人类学家龙·利特·伍恩探索蘑菇世界的旅程，让我们认识到博物对人类悲伤的治愈作用，同时了解人类学如何推动博物学的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新材料与新体制天线技术
作者：赵鲁豫 何大平 黄冠龙 蔡元铭 沈杰 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 无论是5G通信、泛在智能物联网、车联网、星联网的逐步推进和普及，还是工艺和材料的迭代升级，能够促使天线、微波、毫米波相关技术快速发展，并不断渗透到智慧城市、工业物联网、精 准医疗、智慧农业等垂直应用领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 968
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为乡村而设计：中国新民居
作者：肖世龙、金连生、孙文婧著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 “新”民居的“新”，是中国现代居住模式的一种全新探索，在新城镇、城郊地区的民居是现代城市民居发展的一个全新补充方向，建筑以一种微型的形式，以点带面地呈现出中国现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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稻草人（彩图版）
作者：叶圣陶 著 豆豆龙 编绘 出版：华东师范大学出版社 日期： 《稻草人》是现当代中国童话的开篇之作，是中国现代儿童文学史上的一块丰碑。作者叶圣陶也是中国现代童话创作的拓荒者。他的童话构思新颖独特，描写细腻逼真，富于现实内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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酒水服务与酒吧管理
作者：唐志国，牟青，栾鹤龙 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 本教材主要根据酒店数字化运营与管理专业人才培养目标，根据酒吧、茶社等经营场所里主要工作岗位的工作要求和职业资格证书考试要求确定教学内容，以培养学生职业能力为主线，融理论教学与实践教学为一体，主要围绕调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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集体化时代农村档案丛编（第一辑）（全30册）
作者：行龙 主编马维强 本辑主编 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 集体化时期的档案资料，能够被发掘出来，难能可贵。这批资料是关于集体化时代基层社会关系、社会结构变迁和普通民众个体人生的系统记录和全方位呈现。这些丰富的材料既关涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151980
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离开清华的110种方式（Ⅱ）
作者：张超 何雪冰 金蕾莅 董吉男 李?龙 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 110个名字，110个选择，汇聚成为“离开清华的110种方式” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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含珊瑚碎屑地层防渗止水系统施工质量检测方法研究与实践
作者：阳吉宝、王明龙、潘良鹄、栗新、董琪 出版：同济大学出版社 日期：2022-11-01 本书内容共分7章。第1章为绪论，概述本书的研究初衷，研究现状，主要研究方法和研究内容；第2章主要介绍区域和场地地质条件，以及对搅拌桩、高压旋喷桩的施工质量影响，说明基坑工程概况和止水帷幕设计方案，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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给孩子讲中国航天系列 嫦娥探月立体书+探秘火星立体书（共2册）
作者：王倩 宁远明 肖龙 麻雪梅 文 出版：陕西人民教育出版社 日期：2023-01-01 乐乐趣联合原国防科工局探月与航天工程中心王倩老师、中国航天基金会创作了“给孩子讲中国航天系列”——《嫦娥探月立体书》，将中国探月工程的历程和伟大成就讲给孩子。这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1561
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航空发动机结构与工艺
作者：朱继宏，蔡晋，曲敬龙，高彤，张卫红 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本教材深入分析了航空发动机主要零部件结构研制的历程和特点，共6章： 第1章对航空发动机进行了全面概述，介绍了推进系统与方式、主要指标参数、设计制造和维修特点等；第2章论述了风扇和压气机的零部件特点及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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大道之行：中国共产党与中国社会主义
作者：鄢一龙，白钢，欧树军，章永乐，何建宇 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-02-01 本书是清华、北大、人大、复旦的5位70后青年学者的联袂创作的思想力作，是学界后期之秀的一次集体发声。全书以中国共产党与中国治理为主题，从经济、文明、政治、社会的视角对中国道路、中国制度和中国治理进行剖 ... |
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