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翼状胬肉的诊治 翼状胬的诊治
作者:忽俊  出版:世界图书出版公司  日期:2013-01-01
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售價:NT$ 558

易学易做解馋肉菜 易学易做解馋
作者:邴吉和 著  出版:中国人口出版社  日期:2014-01-01
有选择,必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食,拒烹野生动物,莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂,倡导在日常生活中低盐少油,多食用素食,这就是我们名厨大师终 ...
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菜篮:蔡澜食材全书·肉之味 菜篮:蔡澜食材全书·之味
作者:蔡澜 著  出版:广东旅游出版社  日期:2014-01-01
1.《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜 私家解读你厨房里最常见的食食材及调味料 2.最精致的版本,最温暖的美食回忆。双封全彩印刷,大幅棚拍美图,还原每一 ...
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售價:NT$ 358

肉兔高效益饲养技术 兔高效益饲养技术
作者:  出版:金盾出版社  日期:1970-01-01
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售價:NT$ 72

学做过瘾肉菜128例 学做过瘾菜128例
作者:  出版:青岛出版社  日期:2011-12-01
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售價:NT$ 114

人间有味是清欢:苏东坡的诗词人生 人间有味是清欢:苏东坡的诗词人生
作者:吕远洋 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-05-01
读这本书,风花雪月,陶冶性情。 读这本书,爱恨情仇,品味人生。 读这本书,学会应对人生挫折与困顿。 ...
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多肉植物这样养 植物这样养
作者:木丰央 主编,壹号图 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2019-07-01
1.184 种常见多植物养育窍门详解 2.13 种多创意组盆高清实拍 3.养护、防病、组盆一网打尽 4.玩转多,看这一本就足够 ...
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九篇雪 九篇雪
作者:李娟  出版:花城出版社  日期:2024-06-01
《九篇雪》是李娟创作生涯的序曲,是至关重要的开场。 文字如雪花般纯净、轻盈、静谧。 这本书初版时,只为写给一个人看,只为向一个人倾诉;而出版之后,却道出许多 ...
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肉制品加工新技术 制品加工新技术
作者:孔保华,陈倩,刘骞  出版:科学出版社  日期:2023-07-01
制品加工新技术》系统概述制品加工新技术,力求反映现代的制品加工新技术。《制品加工新技术》分为3篇,共21章,主要包括人造及功能制品的开发、制品加工新技术及原理、制品保藏新技术及原理。 ...
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锅碗瓢盆(张羊羊食物散文新作) 锅碗瓢盆(张羊羊食物散文新作)
作者:张羊羊 著  出版:长江文艺出版社  日期:2022-09-01
1.青年作家张羊羊书写日常生活中的70余种食物,寻找食物与生活的隐秘关联。 鲁迅文学奖得主夏坚勇、《鍾山》杂志主编贾梦玮、著名评论家何同彬、浙江大学教授翟业军 ...
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你不会做菜 你不会做菜
作者:河水洋洋  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-03-01
会做菜却做得不完美?完全不会做菜? 做菜其实没那么难,你我都学得会。 美食名博告诉你一个小秘密:把菜做好,不必靠经验,关键在科学诀窍! ★利用余温继续加热成功炒 ...
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好食光:超简单下饭菜 好食光:超简单下饭菜
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-08-01
一本满足中国胃的家常菜谱! 鱼香丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、京酱丝……中国人饭桌上少不了的熟悉味道,一本食谱全收纳。 一步一图,附带烹饪秘籍经验,跟着做不出 ...
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神奇的牡蛎 神奇的牡蛎
作者:曹荣,吴彪,赵元晖 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-10-01
牡蛎是世界 大养殖贝类,不仅鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎是我国卫生和计划生育委员会 批批准列入的既是食品又可作为药材的保健品之一。《本草纲目 ...
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售價:NT$ 347

动物性食品卫生学实验教程(第2版) 动物性食品卫生学实验教程(第2版)
作者:张磊,石玉祥 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-11-01
本教材包括实验和实习两部分内容。实验部分主要介绍动物性食品中菌落总数的测定、大肠菌群的测定、沙门菌检验、旋毛虫的检验、有害化学物质的检验、品新鲜度的综合检验,各类动物性食品的卫生检验及卫生评价,病、 ...
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炫技的食品 炫技的食品
作者:[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪  出版:九州出版社  日期:2023-02-01
以人造为代表的新型食品来了,它们许下了健康、环保、人道、可持续的美好承诺,你会为它们买单吗? 从表面上看,新型食品是新技术取代传统农业的象征,但它们掀起的这 ...
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班尼兔成长图画书--安静的班尼兔和吵闹的小狗狗 班尼兔成长图画书--安静的班尼兔和吵闹的小狗狗
作者:[美]丽莎·麦库  出版:化学工业出版社  日期:2013-01-01
丽莎·麦库在日常生活中找到了绘画创作的灵感。她的绘画作品已出版了150多本,其艺术作品经常在画展上展出。丽莎和她的丈夫、两个儿子目前居住在美国马里兰州安纳波利斯 ...
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快乐厨房8--我爱家常肉菜 快乐厨房8--我爱家常
作者:杨萌 编著  出版:北京科学技术出版社  日期:2014-03-01
好豆网特约撰稿人老杨为您奉上鲜美诱人的家常食。 11000万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常食。 ...
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经典家常烧肉:现代人经典家常菜 经典家常烧:现代人经典家常菜
作者:本书编写组 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2010-01-01
大火滚开,文火烧卤 花椒大料葱姜蒜一样不能少 ...
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肉羊常见传染性疾病防治技术 羊常见传染性疾病防治技术
作者:  出版:  日期:
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美术史的手铲(文艺研究小丛书)(第二辑) 美术史的手铲(文艺研究小丛书)(第二辑)
作者:郑岩  出版:文化艺术出版社  日期:2022-12-01
本书是“文艺研究小丛书(第二辑)”中的一本,所收录的三篇文章,集中展示出作者对“墓葬美术”这一研究领域的理论思考,以及他的具体研究的个性特征。通过三篇文章,可以 ...
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