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菜点酒水知识 第4版 点酒水知识 第4版
作者:贺正柏  出版:旅游教育出版社  日期:2017-07-01
点酒水知识第3版》由贺正柏主编,本书是为了培养饭店业所需的职业经理人、点师而编写的教材,知识准确、实用性强、通俗易懂,便于读者掌握和学习。本书与其他同类型教材相比,具有以下特点: 1在书在结构 ...
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售價:NT$ 230

菜用大豆生产及保鲜技术 用大豆生产及保鲜技术
作者:李玮瑜,王维香,路平  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-07-01
用大豆(毛豆)是一种特用大豆Glycine Max L Merr,是指在R6鼓粒盛期至R7初熟期生育期间采青作为食用的大豆韩天富,盖钧镒,2002。因其营养价值高,食用口感好,是当今公认的保健食品, ...
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售價:NT$ 189

大董中国意境菜2019·二十四节气 大董中国意境2019·二十四节气
作者:大董  出版:电子工业出版社  日期:2019-12-01
大董董振祥先生提倡把中国与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合,创造出独具特色的"意境中国,让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的品保留中国饮食文化的精髓,有选择地吸收运用了 ...
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售價:NT$ 4145

中国创意菜.醉春谣 中国创意.醉春谣
作者:黄君  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-06-01
黄君,是这样一位致力于肴创新的青年厨艺精英,在香港历练十多年,在尊重传统,以味为主的前提下,结合国内外的食材、烹饪方法、肴理念,坚持原料有新开发,技法有新开 ...
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售價:NT$ 897

中国大锅菜·南方卷 中国大锅·南方卷
作者:[中国]李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2018-10-01
名师做大锅:大锅很难做,用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐谱。用料讲究更营养:好吃又好看,大锅更讲究色香味,更追求口感滋味。95道品及面点:照学 ...
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售價:NT$ 1027

百变烤箱菜(贝太厨房) 百变烤箱(贝太厨房)
作者:贝太厨房 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
只需一台烤箱,从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包,轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 ● 汇集152道超诱人 ...
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售價:NT$ 314

懒人快手菜(萨巴厨房) 懒人快手(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:青岛出版社  日期:2019-09-01
轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁,本书带你走进全方位偷懒厨房。 从 ...
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售價:NT$ 314

一菜一故事 一故事
作者:杨子江 主编,罗希贤,罗一 绘画  出版:上海书店出版社  日期:2016-08-01
中国是个公认的烹饪大国。历史上流传至今的与美食有关的传奇故事,一般都涉及重要人物,本意是借此表达中国人的道德情操,有惩恶扬善的劝喻作用。至于近现以来传遍天下的名人美食故事就*加多了。孔家花园董事长杨子 ...
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售價:NT$ 188

一日一菜(上、下) 一日一(上、下)
作者:大董  出版:上海书店出版社  日期:2020-11-01
这些随笔或为令人垂涎三尺的美食全解析,或为饱含感悟和回忆的抒怀随笔;有和陈晓卿、沈宏非、邵忠等老友的交往趣事,也有诗文中的美食掌故和作者的即兴诗作,读起来颇有趣 ...
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售價:NT$ 1008

侦探菜小白 科普推理故事书:被指控的机器人 侦探小白 科普推理故事书:被指控的机器人
作者:一园青菜  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2023-06-01
这套科普推理故事书包含6册,涉及天文、人工智能、物理、化学等不同的学科领域。 以侦探小白和伙伴们的破案故事为线索,在层层剖析一个个扑朔迷离的案件过程中,渗透学 ...
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售價:NT$ 143

宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用 宁夏田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
作者:  出版:阳光出版社  日期:
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外婆菜篮里的二十四节气:夏·小满的苦苦菜 外婆篮里的二十四节气:夏·小满的苦苦
作者:张海君 芦军  出版:西安地图出版社  日期:2023-09-01
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售價:NT$ 203

原创文学经典成长系列(7册套装)4-6年级适读,外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红 原创文学经典成长系列(7册套装)4-6年级适读,外婆、外婆的私房、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红
作者:  出版:长江少年儿童出版社  日期:
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售價:NT$ 1030

原创文学经典成长系列(6册套装)4-6年级适读,外婆、外婆的私房菜、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红 原创文学经典成长系列(6册套装)4-6年级适读,外婆、外婆的私房、西大街、九岁红、三十六只蜂箱、红
作者:  出版:长江少年儿童出版社  日期:
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售價:NT$ 867

精选爽口美味下饭菜1000例+精选家常肉菜1000例(全2册) 菜谱书家常菜大全料理全书风味人间香料 精选爽口美味下饭1000例+精选家常肉1000例(全2册) 谱书家常大全料理全书风味人间香料
作者:邴吉和主编.  出版:江西科学技术出版社  日期:2024-05-01
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售價:NT$ 500

情书六十页(共2册) 情书六十页(共2册)
作者:不止是颗  出版:青岛出版社  日期:2018-06-01
◆悦读纪时光是颗糖系列之四 ◆偷偷喜欢你,哪怕十年后也如此 ◆2018年度风靡网络的暗恋情书 一定有一个人,记得你十七岁的模样,爱现在的你 Page 6 ...
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售價:NT$ 358

甜牙齿 甜牙齿
作者:不止是颗  出版:北京时代华文书局  日期:2018-08-01
甜宠版《流星花园》,清新版《恶作剧之吻》,前方高甜,我要吃糖! ★晋江高人气甜宠小说!宠文、甜文,微博多个推文号推荐。 ★手账博主朝天椒软妹子CP的日常互怼 ...
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售價:NT$ 228

阶梯数学(套装共4册) 阶梯数学(套装共4册)
作者:小白 编  出版:湖南大学出版社  日期:2019-05-01
数学是抽象的,需要大量生活经验的积累才能理解其中的奥义。让学龄前儿童能够掌握和理解这样抽象的东西,是一件具有挑战的事。将孩子生活中的事物与数学学习的内容相结合,这样对孩子来说不会陌生,学习起来也更加容 ...
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售價:NT$ 252

学前认字(套装共4册) 学前认字(套装共4册)
作者:小白 编  出版:湖南大学出版社  日期:2019-05-01
识字是阅读的基础,而阅读是开启智慧的钥匙,培养良好的阅读习惯之前必须要有足够的汉字积累。10岁以前是孩子好的记忆阶段,也是具有求知欲的阶段。如何增加孩子的识字量储备是一门学问。 《学前认字(套装共4 ...
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售價:NT$ 252

草莓印 草莓印
作者:不止是颗  出版:百花洲文艺出版社  日期:2019-08-01
清冷小仙女VS乖戾大少爷 她,颜值与智慧并存的校园女神。 他,传说中风流倜傥的败家少爷。 陆星延和沈星若的恋爱史 上学需要寄宿在陆星延家 被班主任安排做同桌 校庆表演上偷偷的心动 ...
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售價:NT$ 428

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