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发酵工程
作者：林海萍 闵伟红 向文胜 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 发酵工程是生物技术、生物制药、食品工程等本科专业的核心课程。在主编学校“发酵工程”“发酵工艺原理”两门国家级一流本科线下课程持续建设基础上，编者充分汲取多年来教改实践经验和学科发展成果，经过集成、融合、优化、提升，凝聚形成了符合农林、医药、轻工等院校教学实际，适应性好、针对性强、教学效果优的教学理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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货物运输保险代位求偿实务指南
作者：主编：于萍 副主编：阎冰、陈雷 出版：中国法制出版社 日期：2024-08-01 【实用全面】实践总结 疑难探讨 典型案例 【案例典型】选取“公报案例”等100 典型案例 【疑难分析】为疑难复杂问题提供解决思路和方案 【表达生动】 图 文 表可视化呈现 ... |
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信息技术项目教程（WPS 0ffice）（微课版）
作者：李浩峰 刘秀萍 李明琦 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书按照 办公厅印发的《高等职业教育专科信息技术课程标准 （2021 年版）》的要求，以 Windows 10 WPS Office 2019 为平台，采用 “项目 、任务驱动”和“基于工作过程”的职业教育课程改革理念进 行编写。 本书包括课程导入部分和 5 个项目。课程导入部分介绍信息技术与计 ... |
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乡村旅游开发与管理
作者：李萍萍、巫建华、吉根宝、郭凌、姚培君 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书紧密围绕乡村旅游行业的职业需求，以培养学生的职业能力和职业素养为核心目标，系统介绍了乡村旅游的发展历程、发展模式、经营主体、业态划分、资源分类及开发策略等关键内容。 ... |
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金融商品交易法入门（第3版）
作者：[日]近藤光男，吉原和志，黑沼悦郎 著，梁爽 译 出版：法律出版社 日期：2021-11-01 日本证券交易法第1条规定，同法之目的乃为（日本）国民经济的适切运营和投资者保护，实现有价证券交易之公正，并使有价证券的流通更为顺畅。可见，肩负如此重任的日本证券交易法，不论对于研究，还是对于现实的（日本）经济社会，都是极其重要的一部法律。而对之进行研究，并将其内容对初学者进行简单易懂的解说，则是法律 ... |
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京料理
作者：千澄子, 后藤加寿子 著 出版：新星出版社 日期：2016-10-01 食之道，旬之味，器之美 京都的另一种打开方式 在一食一器中，感受纯正的京都味道 京都12个月份独特的风情和节庆辉映60余品应候而生的经典料理 首版附赠精美食谱卡 ... |
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下游老人
作者：【日】藤田孝典 著；褚以炜 译 出版：中信出版社 日期：2017-03-01 下游老人，意指无法普通度日，被迫过着社会底层生活的老年人。 有着平均、稳定收入的工薪阶层和所谓的白领劳动者们，也不能例外。在岗位上即便是平均年收入在400万日元（合计约24万元人民币）左右的人群，也 ... |
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一看就会：数码摄影就这么简单
作者：[日]后藤彰仁，ナイスク 出版：人民邮电出版社 日期：2017-07-01 对比范例图展示，让你可以直观感受到摄影技巧对画面拍摄效果的巨大影响； 引入要点讲解，化繁为简，让复杂的摄影技法也能一看就懂； 自然风光、人像、动物、街拍、光轨等主题的实战拍摄讲解，让你可以真正应用 ... |
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倒叙日本史04：平安·奈良·飞鸟
作者：胧谷寿 仁藤敦史 出版：商务印书馆 日期：2018-05-01 以倒叙历史的方式，叙述平安、奈良和飞鸟时期的日本历史。 以倒叙历史的方式，叙述平安、奈良和飞鸟时期的日本历史。 NHK同名纪录片精心编撰成书，原版引进。用倒叙方式讲述不一样的日本通史。 ... |
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100小时逻辑思考课：如何成为一个会解决问题的人
作者：[日]大前研一,[日]斋藤显一 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2019-01-01 普通人与精英的差距，在于思考和解决问题的方式。 全球五位管理大师之一日本仅有的管理学宗师大前研一及其弟子斋藤显一亲自授课。 世界zui强咨询公司、商界公认的人才培训大本营麦肯锡公司成功，得益于这堂 ... |
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甲骨文丛书·丰臣秀吉与海盗大名：从海洋史看日本战国的终结
作者：藤田达生 著，信誉 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-06-01 近年来国内的海洋史研究逐渐升温，特别是全球史的兴盛赋予了海洋史更为宏阔的眼光与视野。而日本由于其独特的地理位置，在海洋史的研究方面起步较早，并且积累了丰富的研究成果。藤田达生也借鉴了不少此类研究成果， ... |
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汗青堂系列026·中日交流两千年：客观友好的中日关系论述
作者：[日]藤家礼之助 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 日本作为中国最重要的邻国之一，千百年来，中日两国的历史发展轨迹相互交缠撕扯。然而，谈起中日交往史，除了遣唐使、侵华战争，我们还能想到什么？ 作者藤家礼之助先生为我们整理呈现了中日两千年交流的图景。本 ... |
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商业模式2.0图鉴：全球100家新创企业的成功之道
作者：[日]近藤哲朗 出版：中国青年出版社 日期：2020-01-01 ◆ 本书找到了今天和未来新创公司商业模式的底层逻辑。 ◆ 全球100家前沿创新企业共享一种商业模式。 ◆ 新时代创业者和管理者人手必备的商业新思维参考书。 ... |
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日本世相01 · 妻子们的思秋期
作者：[日]斋藤茂男 出版：浙江人民出版社 日期：2020-01-01 本书分为两部，前半部记录了6位因有酗酒倾向而被送入戒酒所的家庭主妇，后半部记录了3位通过离婚走出家庭，开始新生活的女性。这些女性的共通点是都受过较好的教育，也有过职业生涯，但结婚后都辞去工作成为专业的 ... |
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漫画发电与输配电
作者：[日]藤田吾郎 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《漫画发电与输配电》以漫画的形式介绍能源和电的关系，然后依次讲解电是如何制造出来的，如何将电输送出去，以及如何将电分配到用户端。希望读者能够理解“发电”的各种方式，人们为了防止“输电”过程中发生意外而做出的各种努力，以及我们身边的“配电”中集结的各种技术，*后对供电的发展方向和近年来逐渐普及的分散型 ... |
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超实用的日本史：轻松掌握100个日本史关键事件
作者：[日] 后藤武士 译 者，舒静敏 出版：九州出版社 日期：2021-05-01 想快速了解日本史，读这本就够了。绳文、弥生、古坟、飞鸟、奈良、平安、镰仓、南北朝、室町、战国、安土桃山、江户、幕末、明治、昭和、平成，日本史从远古至当代的各阶段完整收录。 用图解的方式轻松讲述日本史 ... |
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格调：田园风插花完全指南
作者：斋藤由美 出版：中原农民出版社 日期：2021-05-01 世界时尚之都，原汁原味的田园风插花。 从花材到*花店主打作品，从田野到生活中的各种使用场景，从基础花型到详细制作流程，既彰显格调，又让人倍感舒适。 70页篇幅，重点示范色彩搭配。 ... |
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身体里跑出来的小怪物（全二册）
作者：藤田纮一郎 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 1. 用小怪物来命名身体的分泌物，更容易被孩子接受！通过好玩的名字，过目不忘的形象，简单明了的导语，孩子只要看图就能了解 71种分泌物特质！ 2. 用浅显易懂的语言，科学回答孩子关心的问题如“为什么 ... |
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岩波新书：英国史10讲
作者：近藤和彦 出版：工人出版社 日期：2021-07-01 岩波新书——致力于出版培养现代人教养的图书从史前时期到21世纪个10年，砾岩政体、王位承袭、日不落帝国，君主立宪、新教伦理、资本主义精神，足球、红茶、甲壳虫乐队，一个熟悉又陌生的英国，以通史形式一一呈 ... |
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方寸·失败的进化：人类为直立行走付出的代价
作者：[日]远藤秀纪 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-02-01 ★ 方寸·新知课017，讲述在漫长的进化史上，我们经过哪些岔路口才抵达“人类” ★ 骨骼初只是钙质仓库、听小骨是从颞下颌关节而来、鳃到肺的转变让心脏进化成了左右不对称的形状……为了今日直立行走的身体 ... |
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