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国家食品药品监督管理局
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科普蓝皮书：国家科普能力发展报告（2019）
作者：王挺，郑念，王丽慧，齐培潇 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 《国家科普能力发展报告（2019）》（简称《报告》）根据新时代的发展特征，从新媒体的视角对国家科普能力进行研究，继续从科普基础设施、科普人才、科普经费投入、科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995 
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食品添加剂
作者：高彦祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-05-01 高彦祥，19791986年于天津轻工业学院食品工程专业学习，1983年获学士学位，1986年获硕士学位：1996年在匈牙利园艺与食品工业大学食品科学与工程专业获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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人文与社会译丛：媒体、国家与民族（施莱辛格教授分析政治话语与身份认同问题的集大成之作）
作者：菲利普·施莱辛格 著，林玮 译 出版：译林出版社 日期：2021-08-01 《媒体、国家与民族》一书出版于1991年，当时正值世界政治局势风云变幻之际。也正是在这样的时代背景之下，本书集合了格拉斯哥大学文化政策系教授菲利普?施莱辛格关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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食品蛋白质
作者：赵新淮 出版：科学出版社 日期：2016-04-01 《食品蛋白质:结构、性质与功能》分为三个部分共15章，系统地介绍了食品蛋白质的基本理论知识。第壹部分通过对蛋白质化学基础知识的介绍，阐述了蛋白质性质的基本方面以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 885
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食品微生物学
作者：杨玉红 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《食品微生物学十三五高职高专院校规划教材》系统地介绍了食品微生物学基础知识、微生物与现代食品工业相关知识，主要内容包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品论道
作者：秦杰 著 出版：广东人民出版社 日期：2018-09-01 《品牌构建三部曲1：食品论道》深度反映了业界内幕，满足了当下广大食品行业以及关注食品行业人士的探索揭秘心理，对食品营销行业有实际的参考作用和指导意义。如KFC、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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危机传播中的国家形象修复理论与路径
作者：韩娜 出版：知识产权出版社 日期：2019-01-01 本书主要探讨在风险社会和国际传播的背景下，国家在危机管理中如何进行有效的危机传播，以解决危机，重塑国家形象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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食品工艺学
作者：李先保 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 《食品工艺学》主要讲述粮油食品、畜产食品、果蔬食品和饮料的加工技术及食品加工基本知识，为进一步解决食品生产中的存在的实际问题奠定必要的理论基础。 本教材是食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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伟大的国家
作者：[比]马克[Mack] 编绘；孙远 译 出版：海燕出版社 日期：2016-01-01 世界上有好多国家，不同的国家里住着不同的人，可有趣了！有些国家一年四季都好冷，有些国家几乎每天都是夏天。意大利人用叉子卷意大利面吃，日本人也用筷子吃饭。老虎在印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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食品毒理学
作者：刘宁,沈明浩 出版：中国轻工业出版社 日期：2008-09-01 《食品毒理学》共21章，包括毒理学基本概念、外源化学物在体内的生物转运、化学毒物的生物转化、毒作用机制、影响毒性作用的因素等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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食品毒理学
作者：孙素群 出版：武汉理工大学出版社 日期：2017-01-01 孙素群主编的《食品毒理学（第2版）》以实用 性为原则，介绍了毒理学的基本概念、理论以及常见 毒物的知识。全书共分为两篇：**篇基础毒理学 部分包括毒理学的基本概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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食品营养学
作者：李云捷,黄升谋 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-11-01 本书是高等学校教材，结合食品营养学、人体生理学、人体病理学、免疫学、生物化学和分子细胞生物学的前沿进展，简明扼要而系统地介绍了人体所需要的营养，每种营养的功能， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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避险的智慧——从国家、企业到个人的财富管理
作者：刘文财，李路 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2019-02-01 全书分为国家避险篇、企业避险篇与个人避险篇。国家避险篇介绍了墨西哥等国在原油对冲避险方面的成功经验。企业避险篇选择了空中客车等全球500强企业在外汇、利率、商品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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葡语国家国情与中国澳门的重要作用研究
作者：叶桂平，盛剑，张丽英 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-06-01 设施联通能提升中国澳门特区与一带一路沿线国家的合作和交流。受地理条件的限制，铁路线在澳门特区与一带一路沿线国家的设施联通中的地位不高。这意味着，澳门特区在推动设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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中学综合素质/国家教师资格证考试专用教材
作者：敏试教育 出版：厦门大学出版社 日期：2019-07-01 知识框架梳理 大纲考点解析 星级重点标注 易考题型标注 1.知识结构一体化。如果考生掌握了一本书的知识结构，也就掌握了其中*核心的内容。为了使考生在整体上对考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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小学综合素质/国家教师资格证考试专用教材
作者：敏试教育 出版：厦门大学出版社 日期：2019-07-01 知识框架梳理 大纲考点解析 星级重点标注 易考题型标注 1.知识结构一体化。如果考生掌握了一本书的知识结构，也就掌握了其中*核心的内容。为了使考生在整体上对考试 ... |
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药品经营质量管理——GSP实务（第二版）（全国高等医药院校药学类第四轮规划教材）
作者：梁毅，陈玉文 主编 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-08-01 梁毅、陈玉文主编的这本《药品经营质量管理－－GSP实务（第2版）》是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第1版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了药品经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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国家北方生态安全屏障综合试验区建设研究
作者：内蒙古自治区研究室，中国草业发展战略研究中心 出版：中国发展出版社 日期：2019-12-01 国家北方生态安全屏障综合试验区建设研究项目，系内蒙古自治区政府研究室政府决策重大咨询项目，2019年3月初完成。本书主要介绍了如下内容：内蒙古的重要战略地位、重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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从“天下”国家到民族国家：历史中国的认知与实践
作者：[日] 王柯 出版：上海人民出版社 日期：2020-03-01 洞穿多民族统一国家构造的深层历史， 追溯中华民族共同体意识的生成演变 九州四海、内服外服、华夏四夷，探寻多重型天下的思想起源 羁縻州府、藩部体制、改土归流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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国家智库报告：新疆治理实践的过程论审视
作者：王立胜，杜武征 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 《国家智库报告：新疆治理实践的过程论审视》基于新疆2015年社会形势的总体判定和社会治理的在场实践过程，辩证分析新疆社会治理显在和潜在的认识误区，提出新疆社会治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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