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中华古典文学名著丛书－－青楼梦
作者：[清]慕山真人 出版：华夏出版社 日期：2013-01-01 中国古代小说汗牛充栋，蔚为大观，其中许多作品世代流传，深受广大人民群众喜爱。中国古代小说是中国古代人民劳动、生活、情感、智慧的形象反映，是我们珍贵的精神遗产。为了弘扬华夏文化，我社从卷帙浩繁的古典文学宝库中精选了有代表性的作品100余部，奉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372 
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一学就会的下饭菜（逾218万人次访问的新浪美食名博，60道超人气绝味下饭菜,全彩详细步骤图,零基础也
作者：赛菲 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-05-01 《一学就会的下饭菜》是新浪知名美食博主@赛菲力作，超人气60道绝味下饭菜，全彩详细步骤图零基础也能轻松上手。 每天下班后，对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁？又是炒白菜，又是炒肉丝，单调和平淡让人提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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专家教你做养生家常菜 常见病篇
作者：《健康大讲堂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2013-07-01 不生病的吃法，最温和的食物疗法，一本权威、全面、实用的常见病防治全书，128种常见病的对症食疗方案全揭示。 重视食疗、用对食疗方，吃出健康来，食到病除，常见病就该这样吃。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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菜鸟下厨（厨房菜鸟最需要的全步骤图解菜谱）（不认识字也能看图轻松搞定的79道美味）
作者：萨巴蒂娜 出版：上海文化出版社 日期：2013-07-01 现在的吃货越来越多，但是厨艺精湛的人却没有随之呈直线上升。对于每一个厨艺一般的人来说，那些在厨艺上得心应手的人实在是让人羡慕嫉妒恨啊！也许大家还记得自己第一次进厨房的狼狈经历，那时候，连刀怎么拿、肉怎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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当时明月在，曾照彩云归（晏殊，晏几道--史上最强＂父子词人＂的如花妙词！明月在、彩云归，与你于流光浮
作者：曾雪琴 出版：重庆出版社 日期：2013-06-01 ★这是一对传奇的父子， 他们先后在婉约词派的历史上，占有了重要的地位。 ★这是一对在词坛上无与伦比的父子， 他们以自己独有的清雅脱俗之气，迤俪于那个绚丽词章的年代。 领略史上最强“父子词人”的 ... |
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做孩子爱吃的营养餐
作者：高玉才 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-06-01 科学营养的配餐，是孩子健康成长的保障。本书目的就是给父母们提供一个实用、有效的饮食指南，帮助大家了解孩子生长发育过程中的营养需求，以及如何调整饮食结构，制订一套适合孩子的个体化营养处方。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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杰米·奥利弗30分钟上菜
作者：【英】杰米·奥利弗 出版：中信出版社 日期：2013-08-01 即日起到9月30日，凡购买此书并给５星级评论的读者，即有机会获得由企鹅出版社提供的精美环保布包一个（价值132元） ，共10个。 杰米·奥利弗可谓英国国厨——2001年，曾受邀英国首相托尼·布 ... |
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标准鲁菜（精装）
作者：黑伟钰 出版：山东教育出版社 日期：2013-05-01 《标准鲁菜》一书的面世，不仅标志着鲁菜大系餐饮产业的发展跃进了一个崭新的时代，更重要的是预示着“鲁菜人”完成了由传统意识到现代观念的漂亮转身与集体觉醒。在这样的历史节点上为《标准鲁菜》写序，当是一个千载难逢的机会，难免心中充满了无限的纠结， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1395
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建筑电气工程施工常见问题分析
作者：周卫新 出版：中国建筑工业出版社 日期：2013-04-01 《建筑电气工程施工常见问题分析》编著者周卫新。 为解决建筑电气施工过程的一些常见疑难问题，本书从低压线路、电气设备、材料、电气安装、电气消防、防雷接地及等电位、电动机、弱电系统、施工现场l临时用电及建筑电气工程其他常见问题等九个方面进行了 ... |
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实用烹调技法全图解（烹饪大师经验不私藏，分享多年厨艺进阶攻略。适合新入门厨师，也适合希望提高厨艺的广
作者：颜廷庄 出版：中国纺织出版社 日期：2013-08-01 本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人，系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例，以及常见装盘技法等，并配有菜品实例，是一本专业而系统的烹调技法指导书，具有很高的可读性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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民间医疗特效妙方（修订版）
作者：李家强 出版：广东科技出版社 日期：2013-07-01 《民间医疗特效妙方（修订版）》分为民间特效医疗经验与民间妙方两大部分。《民间医疗特效妙方（修订版）》所选的医疗经验及妙方，均为已在民间流传，经荐方者临床应用疗效较好的；或是荐方者从中医药古籍、文献或报刊中选取，经其验证疗效确切的。由于许多验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中国华东美食之旅
作者：《中国旅游 出版：上海文化出版社 日期：2013-08-01 美食不仅仅是山珍海昧、鱼翅鲍鱼，更应该蕴涵丰富的中国传统文化。华东美食，既有清宫御膳和北方菜的背景，又有淮扬菜的奢华讲究，还有江南菜的清雅细腻。不像川菜剑走偏锋靠的是麻辣，追求的是大汗淋漓的畅快，也不像粤菜煲汤注重润肺止咳，气血双补的药材调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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现代蔬菜病虫害防治丛书--菜用玉米菜用花生病虫害及菜田杂草诊治图鉴
作者：吕佩珂 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 图书图文结合，90%图片经过病原鉴定，科学可靠，且大部分是宏观图有个别镜检照片，便于生产人员和技术人员识别、防治。在防治方法上更新了最新的方法技术，有化学科学防治，有生物及物理防治，有露地栽培防治，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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现代蔬菜病虫害防治丛书--茄果类蔬菜病虫害诊治原色图鉴
作者：吕佩珂 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 图书图文结合，90%图片经过病原鉴定，科学可靠，且大部分是宏观图有个别镜检照片，便于生产人员和技术人员识别、防治。在防治方法上更新了最新的方法技术，有化学科学防治，有生物及物理防治，有露地栽培防治，有 ... |
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原味小厨——四季家常菜
作者：高玉才 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中，‘饮食’ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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原味小厨——精品家常菜
作者：王和平 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中，‘饮食’ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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一学就会的家常菜 凉拌菜
作者：吴昊天 出版：金盾出版社 日期：2013-09-01 《一学就会的家常菜凉拌菜》编著者吴昊天、 吴杰。 《一学就会的家常菜凉拌菜》是一本专为平时 很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书 。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普 通、制法最简单的120款家常凉拌菜，以简洁 ... |
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新媳妇私房菜厨艺进阶版（美女厨师的美食诱惑，看你的胃怎么招架！）
作者：弋芟 出版：湖南科技出版社 日期：2013-08-01 《新媳妇私房菜厨艺进阶版》作者弋芟的菜式从难到易，每个菜式的准备时间和烹饪时间，以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜厨艺进阶版》见证小女生到新媳妇的成长，从简易上手的家常菜到各地风味小吃，再到 ... |
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经典川菜分步图解（经典家常菜全图解系列，200道精选美味川菜在家轻松做）
作者：董国成 出版：中国纺织出版社 日期：2013-11-01 川菜是受到众多人喜爱的一种菜系，吃起来非常过瘾，但是如何在家做出一手好的川菜是难题。《经典川菜分步图解》为我们解决了这个难题，不管是何种味型，香辣也好，麻辣也好；何种食材，素菜也好，荤菜也好，豆制品也 ... |
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餐饮赢家--最受欢迎的餐厅造型凉菜
作者：朱永松 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 《最受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来，造型时尚、新颖、实用，给读者最惊艳的创意，上午学午餐用，下午学晚餐用，当天就能见效益，你也能成为凉菜厨房的“明星厨师”！ ... |
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