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Chinese National Alcohols:BAIJIU AND HUANGJIU(国酒)
作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 作为世界东方的文明古国,中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的,是中华民族重要的非物质文化遗产,中华文化鲜明的符号,但全球对白酒、黄酒的了解程度远不及威士忌、白兰地、伏特加和红酒 ... |
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白酒酿造工教程(下)(适用于技师高级技师)
作者:李大和 出版:中国轻工业出版社 日期:2006-05-01 ... |
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河南双创蓝皮书:河南创新创业发展报告(2019)
作者:喻新安,胡大白,杨雪梅 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-07-01 本书是第三部对河南省创新创业情况进行跟踪研究的年度蓝皮书,由黄河科技学院、河南省高校智库联盟、中国(河南)创新发展研究院组织创研。蓝皮书贯彻落实国务院《国务院关于推动创新创业高质量发展打造双创升级版的意见》(国发〔2018〕32号)和河南省 ... |
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绩效核能101(中国绩效研究院院长、绩效导师李太林20年人力资源研究精华。中国本土化绩效考核第一书,
作者:李太林 出版:中华工商联合出版社有限责任公司 日期:2014-04-01 1《绩效核能101》——最实用、最有效、最前沿的全国独创四驱力绩效模型 作者独创KSF、积分式管理模式、PPV模式以及小湿股四大绩效创新模式,用通俗的言语,将多年的经验积累进行了最快速的传达,从根 ... |
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大众营养菜
作者:苏易 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到,制作方法简单易学。 ... |
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中南院青年科技创新与实践——中国水电顾问集团中南勘测设计研究院2011青年科技论坛论文集
作者:中南院青年科技论坛组委会 出版:水利水电出版社 日期:2012-12-01 《中南院青年科技创新与实践》收录了中国水电顾问集团中南勘测设计研究院(简称中南院)2011年(第二届)青年科技论坛征集的优秀论文共95篇。《中南院青年科技创新与实践》主要涵盖了工程勘察与检铡、监测、水工建筑物,施工技术、规划及经济分析,机电 ... |
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中国金融改革报告(2013)十年回顾与展望(中国金融四十人论坛和上海新金融研究院联合发布,一份全面、
作者:中国金融四十人论坛 出版:中国经济出版社 日期:2014-01-01 全报告由中国金融四十人论坛研究部和上海新金融研究院统稿,中国人民银行、银监会、证监会、保监会、中央汇金公司等机构为本报告的写作提供了支持,这份《中国金融改革报告》凝聚了很多机构和个人的贡献。 ... |
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测试工程及LabVIEW应用(LabVIEW研究院)
作者:陈国顺 出版:清华大学出版社 日期:2013-07-01 ? 本书理论与实践相结合,硬件与软件相结合,原理与实用技术相结合。 ? 各章不但论述技术原理,而且研讨了技术实现措施,最后举例说明应用,尤其反映当 今网络化测试系统的前沿技术。 ? 内容既有先 ... |
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中国艺术研究院年报2011
作者:吕品田 主编 出版:文化艺术出版社 日期:2013-11-01 ... |
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中国艺术研究院年报(2013)
作者:贾磊磊 出版:文化艺术出版社 日期:2014-11-01 ... |
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酿酒实用技术
作者:张崇军,吴霞 出版:科学出版社 日期:2021-04-01 全书共包含啤酒生产、白酒生产及葡萄酒生产三个模块,其中啤酒生产选取了酿造用水改良和酒花选择、浅色麦芽的制备、麦汁的制备、啤酒的发酵、啤酒的过滤和啤酒的包装六个项目;白酒生产选取了小曲的生产、大曲的生产、浓香型大曲白酒的生产和小曲白酒的生产四 ... |
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一双筷子吃四川
作者:九吃 著 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-10-01 《一双筷子吃四川》 以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线,记录其用脚步丈量美食距离,用嘴巴品味餐桌风景,为读者介绍了四川各地的特色饮食、风土人情,展现四川美食的多样性。书中将寻味地点分为川西(成都、眉山、雅安),川东(达州、巴中)、川南( ... |
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最新白酒(酒精)密度、浓度、温度和折算率常用数据表(上下)
作者:周胜银 等编 出版:中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期:2015-07-01 本手册给出了按**温标(1990年国际温标)编制的,且符合国际法制计量组织规定的白酒(酒精)密度、浓度、温度常用数据表,以此为基础还给出了在我国实际工作中*常用的"酒精计浓度与温度换算表"。这两种表均 ... |
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高等职业教育酿酒技术专业系列教材:白酒勾兑与品评技术
作者:辜义洪 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 ... |
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公路勘测细则
作者:中交第一公路勘测设计研究院 出版:人民交通出版社 日期:2007-06-01 《公路勘测细则》由中交第一公路勘测设计研究院编出,为公路勘测做出了详细的报告。 ... |
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中国特大城市治理研究
作者:首都经济贸易大学特大城市经济社会发展研究院 编 出版:经济科学出版社 日期:2014-05-01 《中国特大城市治理研究》是特大城市研究院近两年来研究项目成果的总结,是在特大城市研究院招投标、委托课题等支撑下完成的。集成了中国社会科学院、北京大学、中国人民大学、南开大学、北京邮电大学及首都经济贸易大学研究师生的特大城市研究成果。共分为“ ... |
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2013-2014年中国工业安全生产蓝皮书(2013-2014年中国工业和信息化发展系列蓝皮书)
作者:中国电子信息产业发展研究院 编著,杨拴昌 主编 出版:人民出版社 日期:2014-06-01 本书稿系工业和信息化部组织编写,由工业和信息化部下属中国电子信息产业发展研究院、赛迪研究院负责编撰的年度行业发展分析报告,是对该行业2013年度发展状况的权威分析和2014年发展前景的权威预测。具体内容分八部分:“综合篇”主要探讨2013年 ... |
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2013-2014年中国工业结构调整蓝皮书(2013-2014年中国工业和信息化发展系列蓝皮书)
作者:王鹏 主编,中国电子信息产业发展研究院 编著 出版:人民出版社 日期:2014-06-01 本书系工业和信息化部组织编写,由工业和信息化部下属中国电子信息产业发展研究院、赛迪研究院负责编撰的年度行业发展分析报告,是对该行业2013年度发展状况的权威分析和2014年发展前景的权威预测。具体内容分八部分:“综合篇”主要探讨2013年全 ... |
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2014-2015年中国工业技术创新发展蓝皮书(2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书)
作者:王鹏 主编,中国电子信息产业发展研究院 编著 出版:人民出版社 日期:2015-07-01 本书稿系工业和信息化部组织编写,由工业和信息化部下属中国电子信息产业发展研究院、赛迪研究院负责编撰的年度行业发展分析报告,是对该行业2013年度发展状况的权威分析和2014年发展前景的权威预测。具体内容分八部分:“综合篇”主要探讨2013年 ... |
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2014-2015年中国中小企业发展蓝皮书(2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书)
作者:樊会文 主编,中国电子信息产业发展研究院 编著 出版:人民出版社 日期:2015-07-01 本书稿系工业和信息化部组织编写,由工业和信息化部下属中国电子信息产业发展研究院、赛迪研究院负责编撰的年度行业发展分析报告,是对该行业2013年度发展状况的权威分析和2014年发展前景的权威预测。具体内容分八部分:“综合篇”主要探讨2013年 ... |
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