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Aska北欧料理“星”浪潮 Aska北欧料理“星”浪潮
作者:[瑞典][瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯[Fredrik Be  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 这是被誉为新北欧料理天才主厨弗雷德里克?贝尔塞柳斯的首本著作,书中详细记录了Aska餐厅从无到有,从默默无闻到米其林二星的心路历程,不管是对厨师还是餐饮老板 ...
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售價:NT$ 1163

荒野求生少年生存小说系列11(拓展版):狼獾冰原的疯狂追踪 荒野求生少年生存小说系列11(拓展版):狼獾冰原的疯狂追踪
作者:[英]贝尔·格里尔斯  出版:接力出版社  日期:2018-05-01
奖章并不总是会授予那些*厉害、*勇敢或者*聪明的人,而是授予那些*坚忍不拔的人。如果你此时正在经历某些重大的困难,请勇往直前,永不放弃。贝尔格里尔斯 提到贝尔 ...
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售價:NT$ 163

荒野求生少年生存小说系列12(拓展版):猎豹幽谷的双重潜伏 荒野求生少年生存小说系列12(拓展版):猎豹幽谷的双重潜伏
作者:【英】贝尔·格里尔斯  出版:接力出版社  日期:2018-05-01
奖章并不总是会授予那些厉害、勇敢或者聪明的人,而是授予那些坚忍不拔的人。如果你此时正在经历某些重大的困难,请勇往直前,永不放弃。贝尔格里尔斯 提到贝尔格里尔斯的 ...
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售價:NT$ 163

荒野求生绝命战机系列·瘟疫之岛的生死营救 荒野求生绝命战机系列·瘟疫之岛的生死营救
作者:贝尔·格里尔斯 著  出版:接力出版社  日期:2019-06-01
★ 美国探索频道《Man vs. Wild》节目主持人、超级畅销书荒野求生少年生存小说系列作者、探险家贝尔格里尔斯根据真实家族历史改编,探问二战未解谜题。 ★ ...
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售價:NT$ 158

荒野求生绝命战机系列·幽灵部队的绝密文件 荒野求生绝命战机系列·幽灵部队的绝密文件
作者:贝尔·格里尔斯 著  出版:接力出版社  日期:2019-06-01
★ 美国探索频道《Man vs. Wild》节目主持人、超级畅销书荒野求生少年生存小说系列作者、探险家贝尔格里尔斯根据真实家族历史改编,探问二战未解谜题。 ★ ...
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萨特的世纪(当代法国思想文化译丛) 萨特的世纪(当代法国思想文化译丛)
作者:贝尔纳·亨利·列维  出版:商务印书馆  日期:2019-04-01
《萨特的世纪》是法国著名的新哲学家贝尔纳亨利列维所著的一本研究萨特哲学的重要著作。萨特是二十世纪极具影响的哲学家之一。对当代思想和政治都有极深远的影响。列维这本 ...
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售價:NT$ 498

荒野求生技能手册·动物踪迹与侦察 荒野求生技能手册·动物踪迹与侦察
作者:[英] 贝尔·格里尔斯 著  出版:接力出版社  日期:2017-11-01
★ 著名野外生存大师贝尔格里尔斯专为孩子们创作,权威可靠,可操作性强 ★ 一册一个荒野求生主题,让孩子深入了解生存知识的方方面面,成为生存小专家 ★ 一看就懂, ...
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售價:NT$ 119

荒野求生技能手册·徒步旅行必备常识 荒野求生技能手册·徒步旅行必备常识
作者:[英] 贝尔·格里尔斯  出版:接力出版社  日期:2017-11-01
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人文与社会译丛:技术与时间1(爱比米修斯的过失) 人文与社会译丛:技术与时间1(爱比米修斯的过失)
作者:[法国]贝尔纳·斯蒂格勒  出版:译林出版社  日期:2019-07-01
技术哲学的扛鼎之作,作者系德里达的学生与挚友,入选北京大学、南京大学等高校哲学系必读书目。 ...
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售價:NT$ 391

人文与社会译丛:技术与时间3(电影的时间与存在之痛的问题) 人文与社会译丛:技术与时间3(电影的时间与存在之痛的问题)
作者:[法国]贝尔纳·斯蒂格勒  出版:译林出版社  日期:2012-05-01
技术哲学的扛鼎之作,作者系德里达的学生与挚友,入选北京大学、南京大哲学系必读书目。学等高校哲学系必读书目。 ...
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美国电影美国文化 (插图第4版) 美国电影美国文化 (插图第4版)
作者:[美]约翰·贝尔顿[John Belton] 译者:米静 马  出版:四川人民出版社  日期:2018-06-01
这本书懂电影,更懂历史。 无需电影史、理论和美学等专业知识,不必像看传统电影史一样拼命硬记影人、片名,这本通识经典会用你*熟悉的视角文化,把脑海中一部部零碎的 ...
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这就是卡拉瓦乔 这就是卡拉瓦乔
作者:[英]安娜贝尔·霍华德 著 [意]伊克尔·斯珀齐奥 插图 译  出版:湖南美术出版社  日期:2018-06-01
本系列图书邀请多位世界知名插画家绘制插画,风格独特、妙趣横生,并和艺术家的作品相互呼应,轻松品读艺术家的传奇人生。 文字部分亦由相关领域的专家撰写,简明易读。 ...
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你好 肠道 你好 肠道
作者:[法]菲利普·哥德贝尔吉,[法]卡罗琳·芭尔玛-,莎米娜图尔  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
法国胃肠专家联手实事记者告诉你肚子里的那些事 不八卦、不胡说,以超强的趣味性严谨地做科普 新知识、新理念,除了疾病解读更有灵魂的探讨 一本书揭秘你不知道的 ...
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成为学习型管理者:赋能组织(第3版)(修订版) 成为学习型管理者:赋能组织(第3版)(修订版)
作者:[美]Chip R.,Bell[奇普·R.贝尔]Marsha  出版:电子工业出版社  日期:2019-07-01
本书自1996年出版英文第1版以来,近20年来畅销不衰,第3版是*版。本书能快速指导经理人在如今动荡的组织中成长,强调了导师是学习的催化剂而不仅仅是简单地传授知 ...
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数学的历程(启蒙数学文化译丛) 数学的历程(启蒙数学文化译丛)
作者:[美]E.T.贝尔  出版:华东师范大学出版社  日期:2021-02-01
《数学的历程》是20世纪公认的杰出数学史家、重要数学家E.T.贝尔的扛鼎之作,是对数学意义和数学观念演变的权威解读。在这部杰作里,作者广泛介绍了数学在文明演进中 ...
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钢琴大师教学笔记 钢琴大师教学笔记
作者:鲍利斯,贝尔曼  出版:上海音乐出版社  日期:2021-03-01
作者在书中以自身丰富的教学经验探索了钢琴演奏技巧和音乐诠释方面的问题,还在音乐表演和音乐教学的心理学方面提出了许多深刻的见解。《钢琴大师教学笔记》详细论述了钢琴 ...
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售價:NT$ 435

图解0~6岁儿童情绪管理 (法国精神分析学家策划撰写,家长和孩子一看就懂的情绪管理书,关键期养育必需 图解0~6岁儿童情绪管理 (法国精神分析学家策划撰写,家长和孩子一看就懂的情绪管理书,关键期养育必需
作者:菲利普·格兰贝尔  出版:朝华出版社  日期:2021-03-01
用图解的方式讲解儿童情绪,直观生动;精神分析专家从科学的角度解读儿童情绪,内容专业有权威性。 ...
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从心拍摄:独立电影制作成功之道 从心拍摄:独立电影制作成功之道
作者:[美]戴安娜·贝尔  出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-06-01
作者基于丰富的专业知识和实际经验,将独立电影制作概念化为清晰、可操作的十六个基本步骤。告诉读者,制作独立电影不需要大量资金或电影工业背景,只需要做好每一步工作— ...
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德国教育家福禄培尔谈教育 德国教育家福禄培尔谈教育
作者:弗里德里希·福禄贝尔  出版:辽宁人民出版社  日期:2021-07-01
弗里德里希?福禄培尔是德国教育家,他认为游戏是儿童的内在本能,活动本能日后将会逐渐发展成创造本能。本书主要是通过福禄培尔对教育相关的论述和演讲,全面体现其教育思 ...
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尼伯龙人 尼伯龙人
作者:[德]弗雷德里希?黑贝尔[Friedrich Hebbel]  出版:华夏出版社  日期:2021-11-01
《尼伯龙人》改编自中世纪德国最重要的叙事文学之一《尼伯龙根之歌》,讲述了发生在勃艮第王族中的爱恨纠葛。勃艮第国王恭特,为求娶冰岛女王布伦希尔德,求助于尼德兰王子 ...
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