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两个鸡蛋一盘菜
作者:格润生活 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 ※ 居家过日子,食为天。喜欢吃的,买得起的,整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜,周末炖个排骨,煎个鱼?谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭做家常菜的书,就得用老 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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跟星级大厨学做经典家常菜(简单易学、丰富多变的星级家常菜全集)
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 这本《跟星级大厨学做经典家常菜》以百余道耗时短、上手快、变化多的家常菜为引子,传授读者烹饪家常菜的不败圣经,让每一位读者都能为家人做出花样百变的家常菜,能与家人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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《好省时的快手菜》(快速成就的健康美味。)
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 省时、省力、简单、快速,绝不意味着与美味无缘,而是快速就可亲近健康美味的宝典。无论荤菜、素菜还是海鲜,都是可以迅速上桌让食者停不下口的美味。做饭就是可以如此轻松 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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带给全家幸福菜系(共3册):带给全家幸福的烤箱美食+妙手烘焙
作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-04-01 《带给全家幸福的烤箱美食》本书共分为七个部分,分别是玩转烤箱、蔬果菌菇篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、主食篇和烘焙篇。*个部分是玩转烤箱,带您走近烤箱、了解烤箱,为您介绍那些烘烤必备的工具,还会教您调制各 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 671 ![]() |
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食物寒热宜忌损益属性全书
作者:徐峰 出版:福建科技出版社 日期:2017-04-01 注意食物的属性与宜忌,更符合中国人的养生观点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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火锅开涮
作者:牛国平,牛翔 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-05-01 本书分为上、下两篇。上篇介绍火锅开涮前必须要做的三个步骤,即选料加工、熬制底汤和调配味碟。选料加工对每一种食材作了选购、加工、刀工和保存介绍;熬制底汤介绍了毛汤、清汤、奶汤、素高汤、菌菇汤等火锅基础底 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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团餐食谱1234
作者:崔芳菊 出版:北京大学出版社 日期:2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐,收录了有史以来最全的团餐食谱,约1000余例,解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题,是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643 ![]() |
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美味卤酱菜好吃不停筷
作者:[中国]瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 113 ![]() |
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巴西蘑菇·松茸·香白菇
作者:严泽湘 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了巴西蘑菇、松茸、松乳菇、松乳菇、白环柄菇、竹黄菌、桑黄菌、黑孢块菌等的栽培现状和开发前景、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及病虫害防治等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 ![]() |
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健康吃出来10册套装:
作者:《小菜王 出版:中国工商出版社 日期:2012-10-01 黄金食材,配出健康 烹调绝招,贴心提醒 一书在手,笑傲厨房 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1140 ![]() |
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一学就会的小炒1688例
作者:胡维勤 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-01-01 本书根据小炒所选食材的不同,章节设置分为素菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产几个大类,每个大类下又按食材的不同分为若干小类,开头章节则对炒菜的烹饪技巧进行总述,总共7个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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免疫新发现
作者:荻秀幸 著,赵祥吉 译 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2015-01-01 大病初愈体力低下的患者,在服用了配有冬虫夏草的中药后,能取得令人惊异的效果。为了与癌症抗争,保有基础的体力是十分关键的。冬虫夏草可在促进患者手术后的体力恢复,抵抗抗癌剂和放射线的不良反应方面发挥积极作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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经典家常凉拌菜 高清大字版
作者:范海 编著 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松离生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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四季靓汤喝出水润健康
作者:宅与路上 出版:中国妇女出版社 日期:2015-01-01 ◎食疗养生,汤水先行。不同汤水有不一样的补益作用,只有在不同的季节煲对汤水,才能给身体最好的滋养 ◎食材丰富的老火靓汤,让人欲罢不能的美味糖水,利用丰富的食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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月食纪——月子里的76道美味营养餐
作者:刘潇 著 出版:电子工业出版社 日期:2015-03-01 本书为搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟和电子工业出版社策划出版的“搜狐吃货书系”之一,由深受广大粉丝喜爱和追捧的知名搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟自媒体人、下厨房认证 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 ![]() |
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自制美味意大利餐92款
作者:[日]西口大辅 著,周小燕 译 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-03-01 1.尽量恪守意大利传统的方法来搭配和烹调食材! 2.意大利面、空心粉、沙拉、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉……92款人气意餐! 3. 详细的介绍步骤让你感觉就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 355 ![]() |
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经典家常凉拌菜 2015全新(大字版)
作者:范海 编著 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松离生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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绝色佳肴:点亮生活的72道极致美味
作者:粉竽粘糖 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 ◎绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 ◎用美食博得一片喝彩,收获一份美好,体会一份感动 ◎美食不再是简单的柴米油盐,而是各种灵动的创意的体现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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家常菜经典大全
作者:吴元吉、陈治波、双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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美食堂:一家一道私房菜
作者:萨巴蒂娜 主编 出版:九州出版社 日期:2015-03-25 ·每个人,每个家庭都有自己心目中的私房菜,这个味道,独一无二。而真正弥足珍贵的,并不是味道本身,而是这道菜背后的那一段充满生活味、人情味的故事。讲起来,就能滔滔 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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