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新编食品添加剂速查手册
作者：何春毅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 手册是从食品的分类、食品产品名称对GB2760-2014中食品添加剂进行整理归类，它能方便查找出某一食品中允许使用的食品添加剂产品种类、数量及其使用量；同时手册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576 
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海蓝时代
作者：出智周 出版：中国建材工业出版社 日期：2017-11-01 国内首部由家事庭法官撰写的婚姻家庭题材小说，五十余个婚姻剧本由当事人的故事改编，在当今社会的婚姻家庭生活中极具代表性！ 书中五十余个婚姻爱情故事能否找到我们的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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家有小郎中·读故事知中医丛书
作者：张明、朱爱松 出版：中国中医药出版社 日期：2018-01-01 中医药是我国宝贵的文化遗产，是打开中华文明宝库的金钥匙。几千年来，它既是一门致力于防病治病的医学科学，又是充分体现中国传统人文哲学思想的文化瑰宝。我们编纂此套《读故事知中医中学生读本》系列课外参考丛书 ... |
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农产品质量安全舆情热点科学解读
作者：李祥洲，邓玉 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 食品及农产品相关的生产者、经营者、监督管理者、媒体人及消费者，社会公众 ... |
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杭州宋代食料史
作者：俞为洁 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 《杭州宋代食料史》是作者继《中国食料史》之后的*个个案研究。宋代是杭州食料史上的一个关键节点，如果说此前的杭州食料还泯然于江南传统的饭稻羹鱼，与周边地区没有什么太大区别，那么此后的杭州食料就带着自己的 ... |
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中国艺术研究院艺术家系列：蔡葵
作者：蔡葵 著，连辑 编 出版：文化艺术出版社 日期：2018-08-01 《蔡葵中国艺术研究院艺术家系列》是《中国艺术研究院艺术家系列》丛书之一，为中国著名国画家蔡葵的作品集。书中收录了蔡葵个人简介以及从艺自述、艺术思考等艺术理论性文章，并收入蔡葵代表作品50余幅，反映了蔡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1950
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会说话的植物
作者：刘佳辉 出版：清华大学出版社 日期：2018-05-01 自然之美在于生物的多姿多彩，而这无法离开动植物所带来的生机与精彩。自然是广阔而神秘的，但是这并不妨碍人类去了解、去欣赏。 ??生动翔实的文字与清新鲜活的图片一起，真实地呈现出自然界*灵动、*富趣味性的 ... |
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茶学综合实验（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：李远华 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 该教材涵盖了茶业的全产业链，是一部茶学实验的综合性教材。部分章节彩色印刷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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食事求是 厨余良药
作者：杨师 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-07-01 该书内容准确、，由具有多年临床经验和药膳专家的倾力之作，文章包括了中国传统老名方及经后世临床试验而进行改进的加味、加减方，文中老名方均来自孙思邈著《备急千金要方 ... |
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一眼辨真伪：师俊超手把手教你玩玉石
作者：师俊超 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-08-01 玉石界福尔摩斯师俊超 ※※CCTV-2《一槌定音》特邀嘉宾，万千玉石玩家的至高权威。 ※※十五年从业经验，十年热心微博鉴定，女神林志玲、何穗、王丽坤、吴昕上 ... |
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女孩宝典： 优雅女孩应该学习的 366 项技能
作者：朱莉安娜·，福斯特 著，王怡康 等 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-02-01 ★专家执笔 本书由5位英国知名女性童书作家联袂创作，贴合女孩兴趣和阅读习惯！ ★内容丰富 从成长、强大、优秀、魅力、友谊、秘密角度解读，涵盖了女孩在成长过 ... |
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翡翠/行家带你选
作者：姚江波 出版：中国林业出版社 日期：2019-03-01 姚江波著的《翡翠行家带你选》从鉴定角度出发，对读者*关注的难辨真伪的翡翠，通过各鉴定要素具体而细微地指导爱好者从翡翠细部去鉴别判伪和评估价值，较全面地介绍了各品级以及仿品的特点，对收藏爱好者具有较高的 ... |
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早餐爸爸
作者：黑明 著 出版：羊城晚报出版社 日期：2019-02-01 职业厨师张淙明十多年来坚持每天给家人做早餐，除了让家人得到营养可口与美味具佳的早餐享受外，还收获了家庭的温馨和快乐，捕获了大量的粉丝，每天被粉丝们追着发布新菜色、新动态。为回报广大粉丝的关爱和需求，本 ... |
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香果的金沙寨（中国少年·美丽心灵系列）
作者：曾维惠 著 出版：福建教育出版社 日期：2019-04-01 关联产品： 《长大不容易》《种出来的爱》《琴键上的阳光》 编辑推荐： 中国少年美丽心灵系列（共四册）包含《香果的金沙寨》《种出来的爱》《长大不容易》《琴键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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观光采摘园特色果树栽培与管理
作者：郭俊英 主编 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-03-01 近年来休闲观光果园日益受到人们欢迎，为满足城郊休闲观光采摘园的工作人员对相关技术的需求，本书特推荐了一批具有种植特色和效益的适合采摘园栽种的果树及其新优品种，并对推荐的果树品种特点和优势进行了详细描述 ... |
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大国顶梁柱——“央企楷模”报告文学作品集（第二辑）
作者：国资委宣传中心 出版：作家出版社 日期：2020-01-01 一本满满正能量的书！一群充满家国情怀的时代英雄！ ... |
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中国山水故事：长白山
作者：袁博 著 出版：辽宁美术出版社 日期：2019-12-01 复旦大学民俗学博士 耶鲁大学福克斯国际学者 冰心儿童文学奖获得者 复旦大学民俗学博士 耶鲁大学福克斯国际学者 冰心儿童文学奖获得者 袁博作品 读故 ... |
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法国烘焙教父的甜点配方
作者：[法]艾瑞克·凯瑟，布兰迪娜·博耶[Blandine，Boy 出版：上海文化出版社 日期：2020-03-01 本书中，法国著名面包师艾瑞克凯瑟将传授给读者自己创办的梅森凯瑟甜品店内的独家烘焙秘方。不但有常年使用的经典私房配方与技巧，还特地编写了节日主题系列甜点和适合过敏 ... |
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苏梅自然童话绘本系列：红红的辣椒娃
作者：[作者]廖苏梅 ，[绘者]春鱼秋鸟 出版：浙江教育出版社 日期：2016-12-01 本系列是著名儿童文学作家苏梅为当代孩子量身打造的自然童话绘本。既能带给孩子丰富多彩的自然知识，帮助孩子认知世界、启迪智慧，又能让孩子在阅读中得到童话的审美愉悦与 ... |
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照片里的20世纪全球史：1960年代 太空时代
作者：[英]尼克·雅普 出版：海峡书局 日期：2015-01-01 ◆全球销量第一的20世纪历史照片集，3246幅经典老照片，讲透地球过去百年历史。 ◆全世界的资料馆、图书馆和家庭书房的必备之书。 ◆30万字现场报道，324 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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