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冷冻猪肉微波复合解冻与高湿低温解冻特性及保水机制研究
作者:朱明明,彭泽宇,马汉军 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 复合解冻方式因其互补的优势可保证冷冻肉品质而逐渐受到关注,而且目前一些试验结果证明了其可行性。《冷冻猪肉微波复合解冻与高温低温解冻特性及保水机制研究》着重于研究 ... |
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摄影后期处理与制作
作者:宇克伟,郭勇,陆阳,孟男 出版:清华大学出版社 日期:2020-08-01 本书以后期处理案例为引导,本着将理论与实践真正结合在一起的思路上,让读者能了解如何处理数码图片。 除详细讲解案例的具体操作方法与技巧外,还着重讲解保存、输出 ... |
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水电厂运行设备开关量分析管理技术
作者:张豪,陈满,巩宇,彭煜民 出版:中国电力出版社 日期:2020-09-01 该书总结电厂实践经验,结合开关量信号记录特点、应用场景、作用范围,提出了系列开关数据分析技术,包括“三未”设备普查方法、开关量快速纠错方法、异常运行工况快速甄别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 |
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高中数学思想方法 同步帮 · 必修第一册
作者:党宇飞,徐惠,张丹 出版:湖北教育出版社 日期:2020-09-01 《高中数学思想方法 同步帮》是党宇飞老师在华师一附中开设了近10年的校本选修课程,深受学生的喜爱,每学期选课学生爆满,有的学生没有座位也宁愿站着听课,因为这门课 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 |
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日本岩手县立博物馆藏太田梦庵旧藏古代玺印(上、下册)
作者:刘海宇 [日]玉泽友基 出版:上海书画出版社 日期:2020-10-01 晚清民国时期古玺印出土不计其数,一时间藏家辈出,名印佳谱层出不穷。东邻日本好古之士更是受中国风气影响,亦开始往来于中国金石学界购藏各类出土古玺印,辑拓成谱,以资 ... |
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最新5年中考满分高分新作文
作者:贾玲,葛宇虹 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2020-11-01 本书按照作文不同的写作特点,将所选作文分为7个类别按照不同的年份加以展示,并邀请名家对这些满分高分作文做了具体分析并进行点评。是一本不可多得的语文考场作文精彩回 ... |
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税务检查(21世纪高职高专精品教材·新税制纳税操作实务系列)
作者:司宇佳,王卓,李忠瑞 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-11-01 本教材根据国家*政策编写,体系结构体现循序渐进,既能满足高校学生对税务检查的程序和方法有一定认知,同时又能满足税务稽查人员和企业财税人员了解大数据时代税务稽查的 ... |
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跨境电子商务
作者:逯宇铎,陈璇 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本教材以跨境电子商务的全产业链环节实操为基础,对跨境电子商务基本理论、不同平台的运营规则、营销、物流、仓储、跨境支付、法律政策等,以及行业分布态势的不同发展和政 ... |
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中国铜镜图典(修订本)(全二册)
作者:孔祥星,刘一曼,鹏宇 编著 出版:上海古籍出版社 日期:2020-12-01 《中国铜镜图典》是研究中国铜镜的重要指南和资料参考,特点有三:一,充分收集考古出土的铜镜资料,突出了资料科学性和可靠性。第二,将近千面的考古出土铜镜和传世的重要 ... |
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国际贸易理论与实务(第三版)
作者:逯宇铎,辛转,杜红梅 出版:对外经贸大学出版社 日期:2021-01-01 本书涵盖了国际贸易理论、知识、程序和业务活动的整个流程,集商品贸易、交易方式、无纸贸易于一体,使读者在掌握贸易理论的同时能够系统地了解实务知识, 又能站在较高的 ... |
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高中数学思想方法 同步帮 · 必修第二册
作者:党宇飞,徐惠,张丹 出版:湖北教育出版社 日期:2021-01-01 《高中数学思想方法 同步帮》是党宇飞老师在华师一附中开设了近10年的校本选修课程,深受学生的喜爱,每学期选课学生爆满,有的学生没有座位也宁愿站着听课,因为这门课 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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基于智能感知运营隧道健康监测预警关键技术及管养系统
作者:陈虹宇,吴贤国,王雷,刘文黎 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-01-01 本书研究基于智能感知的运营隧道健康监测及监测功能模块的开发,进行了监测传感器的布设、数据传输和数据分析,基于三维激光扫描技术进行隧道三维全景监测及分析,研发了远 ... |
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酒水服务与酒吧管理(第二版)
作者:牟昆,李鑫,李明宇 编 出版:清华大学出版社 日期:2021-03-01 《酒水服务与酒吧管理(第2版)》是根据中华人民共和国*颁发的《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。 《酒水服务与酒吧管理(第2版)》共十个学习单元 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 379 |
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实验动物与比较医学基础教程
作者:周正宇,薛智谋,邵义祥 主编 出版:苏州大学出版社 日期:2012-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 646 |
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时标上的Sobolev空间及其应用
作者:周见文 李永昆 王艳宇 著 出版:重庆大学出版社 日期:2019-05-01 本书是作者在从事时标上的微分方程定性理论研究工作的基础上写成的。 本书定义了时间尺度上的一类Sobolev空间并研究其重要性质。作为这类Sobolev空间的应用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 |
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元明清文化名人小传(品中国古代文人)
作者:远林 新宇著 出版:长江文艺出版社 日期:2021-05-01 ※关汉卿、王阳明、吴承恩、汤显祖……王国维,11个坐标型的文化名人,11种跌宕起伏的命运特写 ※体量轻盈的文化名人小传、时空交错里精神和心灵的遥相呼应 ... |
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电工基础第2版
作者:王占元 籍宇 王宁 著 出版:机械工业出版社 日期:2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 |
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高中数学思想方法 同步帮 · 选择性必修第一册
作者:党宇飞、徐惠、张丹 出版:湖北教育出版社 日期:2021-06-01 《高中数学思想方法 同步帮》是党宇飞老师在华师一附中开设了近10年的校本选修课程,深受学生的喜爱,每学期选课学生爆满,有的学生没有座位也宁愿站着听课,因为这门课 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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新编国际贸易实务教程
作者:逯宇铎、辛转、陈璇 出版:清华大学出版社 日期:2021-07-01 本书着力突出“宽、新、实”三个特色,贯彻“传统外贸业务新实践 跨境电商 区块链 国贸术语2020”一条线原则。 ... |
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化工单元操作与技能实训(李伟)
作者:李伟,栾庆宇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 ... |
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