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教学菜——豫菜
作者:李茂华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 226 ![]() |
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教学菜——杭州菜
作者:卢红华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 ![]() |
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饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐神奇的蛋糕派对
作者: 出版:河北少年儿童出版社 日期:2014-01-01 《饭先生和菜小姐》由李昭乙著。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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回家吃饭,“码”上有菜:10分钟做好营养蒸菜
作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2016-01-01 “蒸”功夫,是门大学问,荤素甜咸搭配在一起,旺火、中火、小火,按需选择,就可以做出无油烟、低脂好味道! 这种理想的烹饪状态,是目前备受推广的健康烹饪方式。越来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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家常宴客菜:把大酒楼搬回家
作者:郑伟乾 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 中国名厨全程指导,家庭宴客轻松搞定 《家常宴客菜》汇聚多道经典宴客菜,堪称宴席宝典!内容全面,制作方法简单,步骤讲解详细,让您轻松玩转令人垂涎的丰盛筵宴。这本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 272 ![]() |
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朝暮词
作者:奕浅 著 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2017-06-01 ◆一场由恨而生的策划,一个不知能否兑现的承诺,一段刻骨铭心的深情虐恋 ◆她的国亡了,她的情在乱世中飘摇,然而重新将她抓住的那只手,却不知沾了谁的血,如同她裙上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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帝京景物略
作者:刘侗,于奕正 出版:北京出版社 日期:2018-04-01 《帝京景物略》是明代一部关于北京历史风物、名胜景观的古籍读物。书中详细介绍了当时北京各地的寺庙祠堂、山川风物、名胜古迹、园林景观,甚至河流桥梁,许多今天脍炙人口的历史古迹和山川名胜,诸如卢沟桥、白塔寺 ... |
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2017民间文艺研究论丛年选佳作·民间文学
作者:万建中,覃奕 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-04-01 《2017民间文艺研究论丛年选佳作 民间文学》收集的是2017年度民间文学方面的代表性论文,包括神话、史诗、歌谣、民间传说、民间故事等领域的*研究成果。这些论文运用*前沿的理论和方法阐释了各领域的民间 ... |
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王阳明全书(新版)
作者:奕铭 著 出版:中国华侨出版社 日期:2013-02-01 本书采众家之长,分三部分系统地介绍了王阳明传奇的一生及其卓越的思想。上篇传奇王阳明是王阳明的人生传记,讲述了王阳明是如何从一个叛逆少年成长为一代圣贤的传奇经历;中篇王阳明的心学智慧选取了一百多条王阳明 ... |
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财税RPA:财税智能化转型实战
作者:郭 奕,赵旖旎 著 出版:机械工业出版社 日期:2020-11-01 适读人群 :本书适合关注财务自动化和智能化,有意向或正在实施财务机器人的企业管理者、财务人员、IT技术人员,同样适合财经管理领域的学者、老师与学生。 (1)中 ... |
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父与子漫画有声书
作者:埃.奥.卜劳恩、 羽奕 出版:北京时代华文书局 日期:2022-03-01 ... |
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味道济宁:中华市菜文化丛书
作者:王冠良 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 《味道济宁》的编撰过程中,不再是菜谱的简单罗列,对每一道代表性的济宁菜品,均梳理出它的历史脉络和文化价值。更为贴心的是,编辑人员将济宁市的优秀文化旅游景点也融入 ... |
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好吃到家的保健菜347例(好吃保健菜,就在这一本)
作者:甘智荣 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书中的每个菜谱都详细罗列了制作所需的材料、制作过程,部分菜谱还介绍有功效解析和小贴士,即使是新手也可以按照制作步骤轻松上手。功效解析中说明了食谱所具有的养生功 ... |
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跟着大厨学做宴客菜
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 私人定制时代,请客到家里吃饭才是情谊的体现。在家宴客,不仅节约成本,更能增进朋友、同事之间的友情。可是,节省成本可以,味道不能省。如何在家里也能做出高档酒店一样 ... |
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绿叶菜病虫害诊断与防治图谱
作者:商鸿生,王凤葵 编著 出版:金盾出版社 日期:2015-01-01 商鸿生、王凤葵编著的《绿叶菜病虫害诊断与防治图谱》是在《绿叶菜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱》2003年金盾版和《绿叶菜病虫害及防治原色图谱》2007年金盾版的 ... |
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热菜制作教与学 第2版
作者:陈怡君 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-02-01 陈怡君主编的《热菜制作教与学(附光盘第2版)创新教学书系》以“篇”进行总体划分,每篇中以 “模块”形式串联起各知识点,每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间、温馨提示、友好建议、考核标准六个部分。 ... |
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超简单健康蒸菜大全
作者:双福、朱太治 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 ☆ “蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中无油烟,是一种非常健康的烹饪方式。 ☆ 想不想又快、又简单 ... |
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303道最好吃的海鲜菜
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、主厨上菜,*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选,汁鲜肉嫩,开胃解馋,入口难忘,越吃越香,新口味、新做法,让您大饱口福! 2、303款水产海鲜家常菜+清楚标示烹 ... |
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虚空旅人
作者:[日]上桥菜穗子 著;刘争 译 出版:中国少年儿童出版社 日期:2016-03-01 上桥菜穗子所著的《虚空旅人守护者系列》主要是讲生性怜悯、身藏精灵之卵的新约格皇国皇太子查格姆,前往桑加尔王国参加新国王即位大典,不料却被卷入一场达鲁修人意图分裂桑加尔王国联盟、刺杀国王的政治阴谋。负责 ... |
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百变法式吐司&热三明治
作者:水口菜穗子[日本] 出版:中国大百科全书出版社 日期:2016-05-01 本书集结了各种切片面包的再加工办法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的菜鸟,都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快,面包简餐 ... |
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