購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
董君 贾刚 《餐饮空间》编委会
”共有
29147
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
乡村空间装饰设计
作者：张林文君、张全、高洁、童铧彬、董建华、潘玉艳、吕玉龙、史清峰 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 浙江省十三五高水平专业群建设项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
|
 |
儿童学习空间设计 Designing Spaces for Early Childhood Dev
作者：[斯洛文尼亚] 朱?科特尼克 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-07-01 每一个人心中都有一个幼儿园，那是我们童年的造梦空间。幼儿园的设计不单是建筑的设计，它关系着儿童的身体、情感、认知和社交各个方面的发展。该书从儿童成长的角度细致的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
|
 |
地理媒介：网络化城市与公共空间的未来（城市传播译丛）
作者：潘霁 出版：复旦大学出版社 日期：2019-06-01 何为地理媒介？麦夸尔说：地理媒介是在现代城市中与不同媒介平台的空间化过程紧密相关的新技术条件，，表现为四个交叉关联的维度：融合、无处不在、位置感知和实时反馈。地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
九色鹿·从长安到日本：都城空间与文学考古
作者：郭雪妮 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本书围绕汉和两种书写系统中的文学文本，探究日本古代知识阶层与唐代长安都城的交错关系，阐释都城在东亚文化交流史上的重要地位。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
|
 |
中国现代文学与电影中的城市：空间、时间与性别构形
作者：[美]张英进 著，秦立彦 译 出版：江苏人民出版社 日期：2021-03-01 本书是一部研究中国现代文学的力作，1996年由美国斯坦福大学出版后，即在汉学界引起很大反响。就乡村和城市形象而言,在现代中国文学和电影的发展中,可以看到一个长期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
|
 |
机会平等与空间选择
作者：孙三百 出版：上海三联书店 日期：2023-01-01 本书从机会不平等角度出发，基于多项中国微观入户调查数据，分析迁移与机会不平等的关系，并从收入、幸福感、福利指数三个层面研究迁移对居民福利的影响。研究发现，劳动者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
空间统计分析R语言
作者：马廷 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 本书结合R语言对地理空间分析中常用的基础统计方法进行了系统的介绍。主要内容包括假设检验、相关分析、格局分析和回归分析四大类，共计60多种分析方法和模型。每一部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
|
 |
帝国与空间
作者：李雪阳 出版：当代中国出版社 日期：2022-11-01 该书的研究特点，一是在马克思主义基本原理特别是在马克思主义政治经济学原理，以及马克思主义的“帝国主义”理论范式指导下，对大卫·哈维“新帝国主义” 批判思想进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
餐饮企业会员运营实战指南 体系搭建+操作实务+案例解析
作者：王紫剑 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 在竞争日益激烈的移动互联网时代，餐饮企业能否稳住阵脚、突出重围，看清会员的重要性并学会运营会员非常重要。如何认识会员？如何搭建会员体系？哪些运营会员的经典案例可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
成本管理与控制实战丛书--餐饮成本管理与控制实战宝典
作者：方辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
小微酒店餐饮企业会计、纳税、查账真账实操
作者：索晓辉 出版：中国经济出版社 日期：2021-03-01 多年从业经验，直击实务操作要点难点疑点；全方位和多角度，教你学小微企业会计实务操作；核算难点逐个击破，从财务小白到资深财会一步到位；为小微企业量身定制，结合行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
|
 |
新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码
作者：鹤九 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 新餐饮营销力提升实战攻略 鹤九：吸营销理论开创之作 5项修炼 4大法则 25套方法论 助力餐厅全面营销吸引力 吸眼球 吸流量 吸传播 吸金 教你如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
|
 |
空间局域化电磁波的复空间源理论
作者：[美]S.R.Seshadri著，石川等译 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书介绍空间局域电磁波的复空间源理论、空间定位的特定实现方式。空间局域电磁波的复空间源理论在各种介质需要聚束电磁波定向传播的应用中非常具有吸引力。本书共 15章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具
作者：徐剑 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 ·作者拥有18年餐饮行业从业经验，担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问，基于十余年的实战经验打造的倾情之作； ·涵盖餐饮店长日常工作中涉及的重要模块，以及20多张大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
|
 |
小预算，大改动·神奇空间改造法（90%的屋主都需要！满足生活需求也顾好预算，不良空间改造的实战教学。
作者：林良穗 出版：云南美术出版社 日期：2020-06-01 一种空间，可以变出三种以上的平面配置！满足生活需求，也要顾好预算，90%的屋主都需要！ 小预算，用自转，将单一空间内的配置换边摆摆看；大改动，用公转将所有空间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
|
 |
《高速铁路动车餐饮服务》（第3版）（新型活页式）
作者：王慧 李鹏 李丹 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-03-01 《《高速铁路动车餐饮服务》（第3版）（新型活页式）》按照《高等职业学校高速铁路客运服务专业教学标准》要求编写，为适应高等职业教育教材改革的要求，采用活页式教材形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
|
 |
馔事留痕：餐饮企业文化与品牌创新案例及其他
作者：刘达华 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 本书立足于一个个市场热点，着力发现、探究和阐述了大量餐饮企业、制造业企业文化与品牌创新的案例。 这些案例涉及从传统经营业态创新到新兴业态创新，从企业管理创新到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
餐饮食品安全与管理（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
|
 |
万店盈利：餐饮连锁盈利模式30讲（上下册 共2册）
作者：陈志强 出版：人民邮电出版社 日期：2021-02-01 系统扎实的原创理论： 三个发展阶段 9 大发展逻辑 27 个环节的具体操作逻辑；环环相扣地梳理了餐饮企业的成长逻辑。 高度聚焦的内容安排：聚焦餐饮企业成长之道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
|
 |
涉外餐饮服务
作者：罗志慧，王宁，吕倩，黄晓云，李挺山，周金玉 出版：清华大学出版社 日期：2020-03-01 《涉外餐饮服务》覆盖涉外餐饮的各个部门的服务及基层管理的岗位能力需要，能满足高职旅游管理和酒店管理专业的餐饮管理与服务课程的教学需求。通过学习本课程，学生能运用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
|