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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
作者:[日]小嶋留味 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类,本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤,将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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意大利经典食材:探索意大利美食艺术的真谛
作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-08-01 *由全球驰名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造,品牌保证,诚意之作。 *40种意大利经典食材分别受到原产地名称保护(D.O.P.)、地理标志保护(I.G.P.) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1287 ![]() |
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从百草园到三味书屋(鲁迅作品绘本版,课外阅读)
作者:鲁迅 文,张大军 图 出版:新世界出版社 日期:2021-09-01 走进鲁迅童年的回忆,重温经典。 鲁迅笔下经典作品。 影响几代人的中小学教科书范文。 《从百草园到三味书屋》写于1926年9月。当时鲁迅先生正在厦门大学任教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 264 ![]() |
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常用中药100味速记图卡(第2版)
作者:马骥,袁立霞 出版:广东科技出版社 日期:2017-06-01 本书是中药的彩色图卡,每一页正面是中药的彩图,背面介绍相关的药性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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瑰味图:狐狸先生的美食摄影详解(全彩)
作者:江德熙 出版:电子工业出版社 日期:2018-08-01 狐狸是个很轴的人,做事情有很多自己的坚持,恰好我也是。你可以想象这本书的沟通和执行会花费多少时间和精力。 在此之外,狐狸同学还有相对随性的口语化表达,不太符合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 650 ![]() |
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厨房必备调料,调好味做好菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 每道菜都有专属的调味秘籍,教你准确定味、适时调味、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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人间至味是清欢(林清玄散文精选全彩珍藏版)
作者:林清玄 出版:长江文艺出版社 日期:2020-09-01 1.贾平凹、余秋雨、蒋雯丽及朗读者等名家和媒体高度推荐的作家;2.林清玄为当代散文八大家之一;3.收录代表林清玄散文创作至高水准的经典之作,浓缩了作者一生的创作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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百年回望汪曾祺系列从书— 人生百味:汪曾祺年谱
作者:徐强 出版:中国书籍出版社 日期:2021-03-01 汪曾祺的一生辗转多地,从南到北,从东到西,历经江阴、昆明、上海、江西、北京、张家口多地,《人生百味——汪曾祺年谱》的作者经年累月地在报刊的缝隙和史料的边缘处搜索,通过蛛丝马迹找当事人核证、采访汪曾祺的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 ![]() |
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三味心药治百病(百岁国医大师邓铁涛的养生秘诀!把想不通的想通!)
作者:叶舟 著,齐铁雄 白小小 主编 出版:中医古籍出版社 日期:2021-05-01 ◆权威机构诚挚推荐。湖南电视台“芒果书院”重点推荐养生必读书,中国民族医药学会中医养生分会推荐。 ◆三味心药=清净心 仁爱心 智慧心。一本书掌握可治百病的三味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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千椒百味:停不了口的馋嘴家常菜
作者:邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 收录259道家常川菜食谱,深入解析各种辣味之间的差别与调制方法。 ★ 选料广泛,蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等均包罗其中,道道经典。 ★ 大厨分享选材、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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人间情长有细味——关于食物的往事追忆
作者:李子玉 出版:浙江大学出版社 日期:2018-09-01 追忆舌尖上的美味与深情,钩沉味蕾之后的名流逸事 著名文史学者 陈子善、 苏州大学文学院教授 季 进 著名专栏作家 毛 尖 倾情推荐 美味的文字,温暖 ... |
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孕味魔方:古怪而有趣的孕期那些事
作者:[美] 耶拿·平科特 著 马良坤 张素菡 译 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 《孕味魔方:古怪而有趣的孕期那些事》◆新奇有趣:解说千百年来孕期中的各种神秘话题 ◆智慧科学:以经过同行评议的科学研究为依据 ◆图文并茂:内文配有风趣可爱的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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人间至味(精装 汪曾祺100周年诞辰精装纪念版)
作者:汪曾祺 著 出版:北岳文艺出版社 日期:2020-05-01 ◆汉语白话文之典范!淡如缕烟,却余味不绝。 ◆汪曾祺100周年诞辰纪念版! ◆教育部推荐1-9年级必读书单。 ◆认真对待一茶一饭,做自己的生活家。 ◆阿 ... |
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药性歌括四百味白话解(中医四小经典白话解口袋本)
作者:郭栋,乔明琦 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-04-01 《中医四小经典白话解口袋本》丛书主要包括《濒湖脉学白话解》《药性歌括四百味白话解》《汤头歌诀白话解》《医学三字经白话解》4个分册,内容主要包括原文和白话解两部分,同时采用小开本,方便读者随时参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 87 ![]() |
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水墨味 第22卷
作者:项堃主编 出版:华艺出版社 日期:2014-09-30 本期《经典》栏目介绍的是厚重的甘肃汉简。《鉴藏》栏目介绍的是岭南硕儒、文献学大家王贵忱先生珍藏的晚清重臣张之洞致好友张佩纶的书札。值得一提的是,张佩纶是李鸿章的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 ![]() |
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至味在人间
作者:陈晓卿 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-01-01 ◆《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集。在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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人间至味
作者:汪曾祺 出版:作家出版社 日期:2016-08-01 推荐一 20世纪*伟大的文学家之一、中国当代文坛巨匠、抒情的人道主义者、中国*后一个纯粹的文人汪曾祺 *浪漫的散文集、*值得品味的浪漫作品、*值得回味的艺术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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100味贵细中药材选用(第二版)
作者:曾宪策,曾庆 著 出版:重庆出版社 日期:2017-08-01 本书是一本实用性很强的中药材日常应用指导用书,收录了包括人参、三七、鹿茸、燕窝等中药材精品在内的100味贵细中药材,从药材名称、药材来源、药材识别、规格标准、作用用途、用法推荐、使用注意事项、保存条件 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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时光知味:24节气养生速查速用
作者:陈允斌 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-09-01 一、拥有《时光知味》,可得四季健康之道和完美精神享受 ★24节气养生食方速查速用四代中医家传 按照2018年24节气的养生重点逐日编写。每隔五天(一候)有一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1145 ![]() |
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年味乡愁:上海滩民俗记趣
作者:上海通志馆,《上海滩》杂志编辑部 出版:上海大学出版社 日期:2018-08-01 讲述传统上海社会的年俗、婚俗、节日习俗,回望乡愁,重建上海的乡土记忆。 ... |
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