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食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:刘云国,扈晓  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
《食品标准与法规》全面系统地对食品法规体系及标准的相关内容进行阐述,包括食品标准与法规的基础知识、食品安全管理及安全控制、食品安全风险管理、食品质量管理与质量管理体系、食品标准化管理与标准制定、中国食品标准体系、计量管理与食品检验检测机构管理,并结合我国现状,突出最新的食品生产经营许可与认证管理、食品合规管理、国外食品 ...
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售價:NT$ 255

线性代数与概率统计(第二版) 线性代数与概率统计(第二版)
作者:马丽,明秀编著  出版:武汉大学出版社  日期:2017-11-01
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售價:NT$ 245

高速铁路桥上无缝道岔技术及应用: High Speed Railway Continuously Welded Turn 高速铁路桥上无缝道岔技术及应用: High Speed Railway Continuously Welded Turn
作者:李秋义,朱彬,张世  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-12-01
This book systematically and comprehensively expounds the calculation theory,design method and engineering application of continuously welded turnouts on High-S ...
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市政工程施工组织与管理 市政工程施工组织与管理
作者:文加强 李伟  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
本书全面、系统地介绍了市政工程施工组织与管理的理论、方法和实例,主要内容包含:认知基本建设项目和施工组织设计、认知流水施工、编制并优化网络计划、认知工程施工准备、控制施工项目实施过程共5个模块。 本书可作为高等职业教育市政工程技术、道路与桥梁工程技术、道路工程造价、道路养护与管理等专业的教材,也可作为相关专业工程项目 ...
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零售门店全渠道运营(AI+微课版) 零售门店全渠道运营(AI+微课版)
作者:俞洋洋 只井 黄静潇  出版:人民邮电出版社  日期:2025-06-01
在数字化时代,消费者行为模式的转变及技术的飞速发展,促使着传统零售不断向全渠道零售转型。本书以探讨零售企业如何实现全渠道运营为主线,系统地介绍了零售门店全渠道运营的策略与方法,共分为8个项目,主要内容包括零售行业与全渠道运营、运营数据采集与分析、线下门店规划与布局、线下门店商品管理、线上店铺规划、线上商品发布、营销活动 ...
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新时代高校学生精准资助全周期量化管理研究 新时代高校学生精准资助全周期量化管理研究
作者:刘红旗、唐志文、肖  出版:人民邮电出版社  日期:2025-06-01
本书在理论上聚焦新时代学生资助工作高质量发展和提高资助育人质量,系统论述了新时代高校学生精准资助的内涵和框架体系;在方法上聚焦学生资助精准管理实践中的信息不对称、以及信息不确定性,突出灰色建模技术的方法特色,瞄准制约学生精准资助高质量发展的突出难题,突出灰色建模技术的方法特色,系统介绍了灰色系统理论中的灰色聚类分析、灰 ...
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中华民族节日民俗体育 中华民族节日民俗体育
作者:于兆 于辰宜  出版:中国纺织出版社  日期:2025-06-01
《中华民族节日民俗体育》以中华民族传统节日活动为载体,研究了传统节日民俗及节日民俗体育活动产生的背景、发展途径及演进变化过程,探索了节日民俗体育活动的内容及其表现形式,分析了中华民族节日民俗体育活动的文化内涵,力图全方位、多角度地呈现中华民族节日传统体育的全貌。《中华民族节日民俗体育》既适用于体育学科的教师和学生,也可 ...
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SPSS统计分析教程 SPSS统计分析教程
作者:闫,姜忠鹤,应畅  出版:浙江大学出版社  日期:2025-07-01
本教材是理实一体化教材。本教材以企业大数据统计与分析工作过程为依据,根据学生的认知规律和SPSS软件的不同模块全书共分为七大项目,将技术技能的培养和理论知识的学习有机结合。项目一为SPSS软件介绍,认知SPSS软件的基本操作;项目二到项目六为SPSS数据文件的建立和管理、SPSS数据的预处理、SPSS基本统计分析、SP ...
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青春牡丹亭 青春牡丹亭
作者:何建明、信世  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2025-07-01
《青春“牡丹亭”》是一部古老昆曲的复兴史诗,以传世经典《牡丹亭》在当代的“青春”重生为线索,系统、完整、生动地讲述了中国昆曲六百余年的历史传承与当代复兴,呈现了一曲中国古典艺术的青春传承之歌。 全书追觅历史,聚焦当代。一方面,将中国历代昆曲人的身范立志、继承创新娓娓道来,那些人物和故事,绘就了昆曲数百年薪火相传、百折 ...
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Python大模型应用开发:核心技术与项目实战 Python大模型应用开发:核心技术与项目实战
作者:宿永 著  出版:机械工业出版社  日期:2025-08-01
这是一本聚焦Python大语言模型应用开发的实战指南。从基础知识出发,逐步深入讲解主流开发工具与关键技术,最终以当前热门的数字人电商直播项目为例,呈现完整的AI实战路径。 本书具有以下特色: ?由浅入深:本书各章节环环相扣,循序渐进,形成完整的知识体系。 ?注重实战:本书注重实践,引导读者在解决实际项目问题的过程中掌握 ...
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售價:NT$ 505

北尾惠美子零基础发卡蕾丝编织 北尾美子零基础发卡蕾丝编织
作者:[日]北尾美子 著,史海媛 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-03-01
本书是专门为新手打造的发卡蕾丝编织入门书,介绍了众多发卡蕾丝编织技法、发卡蕾丝编织器的使用方法、饰带制作方法的各种变化、饰带线圈的组合方法和连接方法、线圈连接方法的变化、花片的各种变化等。另外还介绍了用发卡蕾丝编织的时尚小物和小杂货,如包包、披肩、发圈、腰带、书签、手链等。每种技法和作品都配有详细的制作方法和步骤图,清 ...
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达·芬奇寓言故事 ·芬奇寓言故事
作者:[意]·芬奇 著,张福生 译  出版:中国人口出版社  日期:2014-11-01
收入·芬奇创作的寓言、童话、故事八十篇,数目虽然不多,但篇篇精彩,字字珠玑,其中大多数可以用希腊寓言大师伊索的优秀作品媲美。·芬奇是人类历史上无与伦比的大师,他在各个领域为后人打下了雄厚的基础,甚至连寓言都比别人写得美妙,这些有关植物动物的故事经他一写,一下子厚重起来。这些作品短小精悍,短者百余 ...
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灯之湖畔(青山七惠作品系列) 灯之湖畔(青山七作品系列)
作者:[日]青山七 著,陈岩 译  出版:上海译文出版社  日期:2015-12-01
“灯子可是天上的人。” “我,不想变成姐姐那个样子,待在山沟里无事可做。 我想尽快离开这里!” 青山七最新长篇小说 灯之湖畔温馨家庭物语 甜蜜的回忆,痛苦的往事,都消融在点点波光中…… ...
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“艺术家与孩子”达·芬奇和想飞的男孩(魔法象·图画书王国) “艺术家与孩子”·芬奇和想飞的男孩(魔法象·图画书王国)
作者:著绘者:[英]劳伦斯·安霍尔特,著·绘 译者:梅静  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-10-01
本书是适合4-6岁孩子阅读的儿童艺术启蒙绘本。故事改编自艺术家莱纳昂多··芬奇的真实事迹。从前,有个梦想在天空中飞翔的小男孩。小男孩在大艺术家·芬奇的工作室做学徒。善良的·芬奇不只是一个画家,他还是一个雕刻家、科学家、音乐家、工程师。·芬奇有个紧紧锁住的神秘房间。一个偶然的机会,小男孩进入了神秘房间,发现了一个 ...
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达·芬奇的疯狂发明(STEM思维培养读本,激发孩子创造力) ·芬奇的疯狂发明(STEM思维培养读本,激发孩子创造力)
作者:[法]娜塔莉·雷卡耶-穆列内  出版:四川美术出版社  日期:2024-03-01
·芬奇曾设计过许多神奇的机器:巨型旋翼机、“金字塔”形降落伞、发条驱动的机械车、可以旋转的桥……这些大胆新奇的点子真让人着迷!但由于当时的技术限制,它们大多没有被制造出来。这本书将带领读者通过制作和测试,验证·芬奇最具想象力的7个发明在现实中的可行性。也许看完这本书,你也能做出自己的发明! ...
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这就是达·芬奇 这就是·芬奇
作者:[荷]约斯特·凯泽尔 著 [英]克里斯蒂娜·克里斯托福鲁 插  出版:湖南美术出版社  日期:2017-11-01
《这就是?芬奇》通过生动的插画和精练的文字讲述了?芬奇传奇的一生。书中的插画形象地展现了?芬奇的生活和奇思怪想,配合?芬奇的画作的展示,让读者对他有更深入的了解。 莱奥纳多??芬奇(Leonardo da Vinci),欧洲文艺复兴时期的天才科学家、发明家、画家。现代学者称他为“文艺复兴 ...
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莱奥纳尔多·达·芬奇——自然与人的惊世杰作 莱奥纳尔多··芬奇——自然与人的惊世
作者:[英]马丁·肯普[Martin Kemp]著 刘国柱 译  出版:商务印书馆  日期:2021-11-01
本书是莱奥纳尔多··芬奇研究权威马丁·肯普教授负有盛名的专著,结合大师生平和时代背景,全方位展现了作为艺术家、科学家、工程师和哲学家的·芬奇的一生,同时对·芬奇的各类作品及其活动进行细致阐释,详解其重要的艺术、科学和工程作,可谓“既见树木,也见森林”。尤为值得一提的是,在此中文版出版前夕,作者在78岁高龄之际仍 ...
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跟着大师学画画:达·芬奇 跟着大师学画画:·芬奇
作者:郎兆楠 夏忠波 编著  出版:清华大学出版社  日期:2021-07-01
为了让孩子尽早地接触并体验世界著名绘画大师的作品,从中领悟大师敏锐的感受能力和创造性的表能力,并积累想象思维的高端素材,《跟着大师学画画:·芬奇》从·芬奇的作品中精选出12幅符合孩子心理特征和学习特点的作品进行教学临摹。 《跟着大师学画画:·芬奇》绘画步骤清晰明了,讲解深入浅出,缩短了孩子与名画的距离,让孩子在 ...
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漫画名人故事:文艺复兴全才达·芬奇 漫画名人故事:文艺复兴全才·芬奇
作者:[法]马尔万?凯希尔  出版:浙江人民出版社  日期:2021-12-01
几个世纪以来,这位名叫列奥纳多··芬奇的人,以其旺盛的好奇心,不断为我们注入活力,令我们惊叹不已。本书作者站在科学家与研究人员的肩膀上,与插画师合作,旨在描述事实、呈现联系、讲解说明,但更重要的是触动人心。对博学天才列奥纳多··芬奇而言,与其用才华或《蒙娜丽莎》的成功来定义他,不如揭开历史的层层迷雾,学会重新发现他 ...
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细节中的艺术家:细节中的达·芬奇 细节中的艺术家:细节中的·芬奇
作者:[意大利]斯特凡诺·祖菲 著,刘小帆 译  出版:河北教育出版社  日期:2021-06-01
列奥纳多··芬奇是一个全能的天才,不仅在绘画、素描方面登峰造极,也在建筑、自然科学、解剖学、数学、工程学和天文学领域留下了不可磨灭的印记。他还将对人体、自然和光的物理规律的研究成果运用到绘画中,创造出影响深远的新画法。 本书精选·芬奇的《蒙娜丽莎》《施洗者约翰》《岩间圣母》《后的晚餐》等二十二幅作以及部分手 ...
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