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纹织CAD应用实例及织物模拟
作者：丁一芳 诸葛振荣 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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服装材料学实验教程（2版）
作者：袁小红 陈东生 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 本书列举了服装材料的原料鉴别、外观质量检测和内在质量各方面的测试，以及服装辅料检测、服装检测等16项实验，并将每项实验分为验证性、设计性和综合性实验三种类型。为充分培养学生的创新精神和实践能力，在逐步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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药染同源：《本草纲目》里的传统染织色彩
作者：邵旻 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 本书系研究中国传统染织色彩的专著，以中药经典文献《本草纲目》里记载的三十余种中国传统植物/矿物/动物性天然染料为研究对象，从外形特征、染色工艺、古法色彩等方面详细探究这些亦医亦染的本草染料的独特魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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服装专业英语（第三版）
作者：辛芳芳 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 本书的编写是基于服装专业的大部分专业核心内容，涉及服装的起源、设计、结构、工艺、营销、服装展览、模特、流行趋势以及服装 CAD 等众多内容。按照章节分类，本书共分为七章，每章内容由若干篇主文和泛读课文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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高级男西装缝制工艺
作者：[美]罗伯特·卡布雷拉[Roberto Cabrera][美 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 今天的高级男装定制师们继续沿袭150年前的工艺制作，不仅是因为他们一直坚持“慢工出细活”的工匠精神，更是因为这种传统方法所制作出的男装在轮廓造型、细节设计和结构牢度等各方面都是当今的快时尚产品所无法比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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女装结构设计与纸样（第四版）
作者：陈明艳 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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实用服装画技法
作者：郭玉燕 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 本书是根据作者近30年的教学经验以及各类学员的学习需求和感悟所梳理出来的一本教材，其按教学步骤、从专业基础入手、结合学生职业方向而编写。本书浅显易学，随单元进度由浅入深，以适应不同基础程度的学员快速学 ... |
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服装材料学（第三版）
作者：刘国联 出版：东华大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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涂布复合材料
作者：李路海， 李晓明， 莫黎昕 出版：文化发展出版社 日期：2022-07-01 本书是我社系列图书“涂布复合系列图书”的第二本。第一本《涂布复合技术（第二版）》2016年年底出版以来，受到了广泛好评，在我社专业图书中销量较好，年均1000册。 作者为高分子材料专业领头人李路海教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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温酒探源
作者：吕晓峰 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 这是一部关于温酒文化的专著。全书分三章，第1章从医学、化学的角度对温酒后可以有效降解酒中毒素和杂气的机理加以论证分析。第二章对历代各阶层使用的温酒器具进行了介绍，同时以单种温酒器物简述了我国手工业和酿 ... |
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涂布复合质量控制
作者：李路海， 顾卫星， 方一 出版：文化发展出版社 日期：2022-07-01 本书结合各种文献及参编人员的工作经验，书中着重从涂布液与涂布基材、涂布方式、干燥工艺、涂布辅助装置、涂布液输送、涂布模头设计及洁净环境建设等方面，描述了涂布复合质量问题及其控制手段，介绍了部分弊病分析 ... |
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光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用（现代分析检测技术丛书）
作者：潘磊庆，屠康 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本书重点介绍了光传输在食品和生物材料中的基本原理，原则、理论和模型，描述了参数估计方法和获取食品光学吸收和散射性质的技术，介绍空间分辨技术检测食品和生物材料的光学吸收和散射性质，时间分辨光谱技术测量园 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759
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食品添加剂
作者：张建，武玉涛，赵赟 出版：中国商业出版社 日期：2015-08-01 《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）所列入的食品添加剂的主要部分和外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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淡水鱼深加工技术
作者：陈季旺 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《淡水鱼深加工技术》系统介绍了淡水鱼的定义、资源和种类，淡水鱼的营养、品质和加工特性，以及淡水鱼的深加工技术（生鲜制品、鱼糜及鱼糜制品、油炸制品、干制品、腌制发酵制品、罐藏制品、加工副产物的综合利用） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 896
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粉丝生产技术
作者：杜连启 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《粉丝生产技术》以作者一手资料为主，内容条理清晰，理论和实际相结合，具有实用性和可操作性，可供我国生产粉丝（条）的食品加工企业、乡镇企业、个体户，以及从事各种粉丝（条）加工技术研究的科研人员及有关食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 386
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高级服装立体裁剪
作者：[美]弗朗西斯卡·斯特拉奇 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 本书从立裁的基本工具开始阐述，内容包括：基础知识，上衣立裁，省道立裁，裙子立裁，连衣裙立裁，内容详尽，步骤丰富，并提供了立裁的各种小提示，既适合作为相关服装院校的教材使用，也适合作为从业人员的参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1109
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Spinning Technology 纺纱学
作者：郁崇文 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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食品中危害物液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集：非法添加物质
作者：姜洁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 《食品中危害物液相色谱-四极杆-飞行时间质谱图集：非法添加物质》一书由北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心) 二十余位深耕于食品安全技术保障一线的专家编著。该书收录了食品中131种重 ... |
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高级服装制版
作者：[美]弗朗西斯卡·斯特拉奇 出版：东华大学出版社 日期：2022-07-01 本书内容包括：袖子制版，裙装制版，上衣原型制版，领子制版，裤装制版，内容详尽，步骤丰富，并提供了各种制版的小提示，既适合作为相关服装院校的教材使用，也适合作为从业人员的参考用书。 ... |
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烟草制品管制科学基础报告：WHO研究组第七份报告
作者：WHO烟草制品管制研究小组 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第九次会议的结论和建议。讨论了新型烟草制品、传统烟草制品管制科学基础方面的优先事项，以及WHO《烟草控制框架公约》第七次缔约方会议的要求。报告了以下主题：①加热型 ... |
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