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营养配餐与设计(中职/营养与保健/配增值)
作者:孙雪萍 主编 出版:人民卫生出版社 日期: 孙雪萍主编的《营养配餐与设计》共分六章内容 ,主要介绍了常见食物原料的基础知识;编制营养食 谱的理论依据和编制方法;特殊生理时期人群、特殊 环境人群和特殊职业人群的膳食设计与营养配餐;常 见慢性疾病人群的膳食设计与营养配餐;*后一章结 合我 ... |
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公子如玉世无双
作者:《恋恋中国风》编辑部 出版:文心出版社 日期:2015-06-01 《公子如玉世无双》是一本以唐诗宋词为引的古风图书,选取的是历史里或仗剑走天涯,或诗词盖天下,或气节世无其二的公子们,对他们的一生进行描述和还原,如李白、杜牧、马致远、纳兰容若等,同时,又是知名古风作者倾蓝紫、王臣、李不非、风飞扬、纳兰秋等的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 66 |
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神农本草经(精版):传承千年的药物学经典著作
作者:高海波,谭兴贵 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-03-01 中国人传承千年的中药学经典著作,从业资深专家深入解读,为你提供全方位中药学指导,古本译文对照,精美手绘彩图,更实用,更好看。 1.文白对照,通俗易懂内容依据清代顾观光的辑本,同时参考多方资料,专家执 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 |
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本经疏证
作者:[清]邹澍 撰,郭瑞华 等校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《本经疏证》是一部注释《神农本草》的著作,作者为清代邹澍,成书于清道光丁酉年(1837)。全书12卷,共载药173味。《本经疏证》取《神农本草经》《名医别录》为经,《伤寒论》《金匮要略》《备急千金要方》《外台秘要》等为纬,交互参证,逐味疏解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 647 |
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神农本经校注
作者:[清]莫枚士 辑注,郭君双,米鹂,周扬 校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《神农本经校注》是清末时期研究《神农本草经》有特色的一部专著。全书共收录365种《神农本草经》药物,上卷120种,中卷120种,下卷125种。《神农本经校注》综合了明清两代名家辑本及名家校本,勘定《神农本草经》正文,并案语其下。又附41种药 ... |
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历代文评选
作者:胡云翼 著 出版:知识产权出版社 日期: 《历代文评选》由上海中华书局于1940年首次出版。作为当时的高中国文名著选读之一,该书共选入三国魏曹丕至清末王国维等18人的29篇代表性文论作品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 |
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当代中国人物传记丛书 陈毅传
作者:《陈毅传》编写组 出版:当代中国丛书编缉部 日期:2015-07-01 陈毅传编写组编著的《陈毅传精》是根据中共中央书记处、中央军委的决定,由传主生前所在*后单位组成编写组编写,是国家权威版本。传记编写组,多历经十余年,采访传主生活、战斗和工作过的地方及当事人,搜集综合了无数珍贵的历史档案、文献资料,忠实而完整 ... |
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高和三部曲:前门 中堂 后院
作者:高和 出版:HarperCollins UK 日期:2016-05-01 人心 人情 人意 权力 实力 能力 智慧与权力格局 看破浮华背后的温柔陷阱 透析权力阴霾的步步心机 本书是一部精彩绝伦的文学作品,让人们在不由发笑中又不禁思考,书中小人物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 896 |
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本草纂要
作者:[明]方谷 撰,李明,鲍霞 校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《本草纂要》,又名《本草纂要至宝》,明·方谷撰,成书于明嘉靖四十四年(1565)。全书共十二卷,卷前另有“明经法制论”“用药权宜论”两篇药论。《本草纂要》共分草部、木部、果部、谷部、菜部、人部、金石部、禽部、兽部、虫鱼部十部,药物总计179 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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爱上回家吃饭:馋嘴家常菜分步图解
作者:瑞雅 出版:中国人口出版社 日期: 本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著,内容比较详实,菜谱的指导性、可操作性强,对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 119 |
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中国有进步:朱正杂文自选集
作者:朱正 出版:金城出版社 日期: 本书代表了作者最高的文学创作水准。全书文笔流畅,感性且感人,阅读文章,能从字里行间看到作者的良知闪光,听到他的心灵召唤。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 |
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蔬菜的政治
作者:梁秉钧 出版:浙江大学出版社 日期:2016-04-30 《蔬菜的政治》是香港著名作家、诗人也斯的一部重要诗集,顾名思义,这是一本有关食物的诗集,但又不完全是谈食物。也斯的咏物诗区别于中国传统的咏物诗,他常常不是拿食物来做比,而是做兴,兴起的源头。他要写食物,歌咏这个食物,不是要歌咏他的道德高尚, ... |
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本经经释
作者:[清]姜国伊 著,陈居伟,郭玉晶,董利利 校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《本经经释》由清末姜国伊著,为注释其所辑《神农本经》的专门著作。 《中国古医籍整理丛书(本草36):本经经释》分上、下册,上册注解《本经》上品药120种,下册注解中品药120种及从下品药中移入的连翘一味,全书共释药241种。作者采取“以圣 ... |
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强素质 提境界——党员干部必读的100部好书
作者:上官鸿?S 出版:东方出版社 日期:2016-03-01 本书可谓文史方面的百科全书,内容涵盖经济、政治、历史、哲学、管理、传记伦理、文学等领域,且极具权威性,均由包括中共中央政治局领导在内的中央或地方一把手或者权威媒体推荐阅读。此书结构明了、便于阅读,短短 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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食在宫廷(增补新版)
作者:[日]爱新觉罗浩 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2012-11-01 《食在宫廷》是一本介绍中国宫廷生活与饮食的书。作者爱新觉罗·浩是溥仪胞弟溥杰的夫人。 浩与溥杰结婚以后,出入满洲宫廷。满洲宫廷的规则,还是沿用清朝旧制,厨师也是清宫出来的。浩就是向宫廷厨师长常荣氏等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 371 |
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灰坝工程 (精装)
作者:郦能惠 出版:水利水电出版社 日期:2012-09-01 《灰坝工程》内容包括:设计标准、岩土工程勘测、水文计算、灰渣特性、灰坝的渗流、稳定和应力变形计算、灰坝的防渗、排渗、排水结构设计、环境保护和安全监测设计,并介绍了工程实例。因此,本书不仅反映了我国灰渣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 931 |
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小阳台大园艺(随书附赠作者原创钢琴CD一张,让您伴随着优美的音乐,欣赏着书中暖暖的文字,度过悠闲的午
作者:王梓天 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 ... |
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新建民族本科院校学生就业创业工作研究
作者:郭庆义 出版:西南交通大学出版社 日期:2012-10-01 对于新建民族本科院校来说,学生的就业与创业问题,既是一个具有挑战性的理论问题,又是一个具有紧迫性的实践问题。在国家加快民族地区发展,促进各民族共同繁荣,大力扶持民族高等教育,建立人力资源强国的大背景下,加强民族地区高校大学生就业与创业指导研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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做最好的农民工
作者:《做最好的农民工 出版:中国铁道出版社 日期:2012-12-01 《做最好的农民工》编委会编著的《做最好的农民工》既适合农民工个人成长成才融入城市生活,也有助于农民工群体培训学习成为企业的中流砥柱。可以说,深读本书并严格按照书中所说的方法去做,一定可以成为最好的农民工。 感人的农民工故事,朴实的工作生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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大志力行
作者:徐大伟 出版:企业管理出版社 日期:2012-11-01 《大志力行》由七章构成,分别是第一章为什么我喜欢“折腾”年轻人;第二章工作,你敢说你真的努力了吗;第三章读书改变自己,自己改变世界;第四章徐大伟的人生,注定与众不同;第五章时代在变,社会在变,你也随波逐流;第六章中国人不能这样活着;第七章什 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 371 |
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