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给孩子的食育绘本全6册 正版彩图版亲子互动让孩子爱上食物爱上吃饭绘本学会餐桌礼仪了解健康饮食懂得吃东
作者:王旭峰,唐水华 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-08-01 《不想长大的番茄》,以“从种植,到加工,珍惜二字记心中”为主旨,给孩子讲述了一棵不想长大的番茄苗,是如何鼓起勇气接受自身改变的故事。故事中的小番茄苗经过小主人公的鼓励,勇敢地克服了害怕长大的心理障碍,最后被加工成了番茄酱,在餐桌上被人们称赞。 《梨子姐妹走亲戚》,以“一举手,一投足,餐桌礼仪不能忘 ... |
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市场营销学学习指南
作者:郑文玲,朱晓琴 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-12-01 本书有以下三个特点: 1.配套性。本书为教学用书的配套教材,市场营销学是一门具有全程性、综合性特点的学科,仅一本 《市场营销学》教材的承载量有限,本书将有效提升教材的系统性和可读性。 2.理论联系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 |
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节目主持批评学
作者:战迪,叶昌前 出版:中国大百科全书出版社 日期:2020-01-01 节目主持批评是媒介批评宏观系统中的一个子系统,各家学人以特定的价值视角和理论立场为依据,对渗透在节目主持工作中的传播主体行为、节目产品、政治经济体制以及传媒消费者消费过程中的权益、意识形态等问题进行了评介、分析、阐释和判断。 本书立足于学理性批评,提出节目主持批评学的概念和理论框架,分别从节目主持 ... |
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学前教育学(第4版)
作者:李生兰 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-10-01 1.完整准确的学科全貌呈现。本书作为学前教育专业的基础性、奠基性课程,内容全面系统,涵盖了学前教育学的发展、学前教育观、幼儿园课程、幼儿教师等方面的内容,是学前教育专业学生的必修课程。 2.细节多样 ... |
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食品生物资源学
作者:曹建国,戴锡玲,王全喜 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 《食品生物资源学》较系统地介绍了食品生物资源的化学组成、形态结构、资源种类、主要食用部位及营养特点等。主要内容包括生命的化学及分子组成、细胞结构和功能;食品植物资源的形态结构、资源的基本类群及其主要营养价值;食品动物资源的形态结构、主要食用种类及其营养价值;食品生物资源的开发利用与保护等。 ... |
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食品原料学
作者:吴广辉 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 食品原料是食品加工技术的重要基础,本书根据当今食品产业发展的现状与趋势,就谷物、油料、畜禽、乳、水果、蔬菜及水产品七类具有代表性原料,围绕其生产、形态特征、组织结构、主要成分及其特性等进行了系统的介绍。高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业学生目前选用的“食品原料学”教材,主要是烹饪专业用的“ ... |
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军事物流学
作者:荀烨 出版:中国财富出版社 日期:2019-07-01 军事物流学是一门典型的横跨社会科学和自然科学的综合性边缘科学。随着军队体制编制改革调整的不断推进,新体制、新任务、新要求为军事物流理论研究带来了新的机遇和新的挑战。本书共分11章,运用系统工程的思想方 ... |
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行为金融学
作者:杨晓兰,张雪芳 等 出版:清华大学出版社 日期:2019-07-01 相较于已有相关教材,《行为金融学》在阐述理论的过程中尽可能突出以下几个方面的特点: *,突出中国市场背景,围绕行为金融理论,介绍了很多中国市场的情况和案例,其中包括近年来本团队利用中国市场数据、中国 ... |
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哈佛燕京学社藏纳西东巴经书.第五卷
作者:中国社会科学院民族学与人类学研究所,丽江市东巴文化研究院,哈 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-07-01 哈佛大学燕京学社图书馆收藏的598卷东巴经书和三幅东巴教卷轴画,其中有510册是约瑟夫洛克(Joseph Charles Francis Rock,1884-1962)在中国云南搜集的,而88册得自于昆廷罗斯福(Quentin Roosevelt)。这些东巴经书的形制大致上为长方形,长约30厘米,宽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1625 |
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哈佛燕京学社藏纳西东巴经书.第六卷
作者:中国社会科学院民族学与人类学研究所,丽江市东巴文化研究院,哈 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-07-01 哈佛大学燕京学社图书馆收藏的598卷东巴经书和三幅东巴教卷轴画,其中有510册是约瑟夫洛克(Joseph Charles Francis Rock,1884-1962)在中国云南搜集的,而88册得自于昆廷罗斯福(Quentin Roosevelt)。这些东巴经书的形制大致上为长方形,长约30厘米,宽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1688 |
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小兔子学花钱系列(完整版·全4册):3~7岁财商启蒙,学花钱、学赚钱、学存钱、学捐钱!3岁对钱有概念
作者:[加]辛德斯?麦克劳德 [Cinders McLeod] 出版:河南文艺出版社 日期:2021-09-01 ◆3~7岁孩子的【财商启蒙】绘本,本系列为完整版,全4册: 《小兔子学花钱》让孩子自己搞明白“为什么我不能全都买?” 《小兔子学赚钱》让孩子自己搞明白“赚钱要靠自己的努力!” 《小兔子学存钱》让 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 993 |
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蜀學(第十五輯)
作者:西华大学,四川省人民政府文史研究馆,蜀学研究中心 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-02-01 《蜀学》是由西华大学,四川省人民政府文史研究馆,蜀学研究中心主办的反映四川地区社会科学发展的学术论文集,每年二辑,本书为《蜀学》第十五辑,是2018年度的第二辑,全书为繁体横排出版。其内容是关于蜀学理论、蜀学思想、蜀学史、蜀中学者以及蜀学文献等方面的研究,涵盖了对四川蜀地历史文化发展的溯源,对蜀中学 ... |
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神经系统疾病诊疗及临床技术操作规范
作者:中华医学会神经病学分会,崔丽英,蒲传强,王拥军 出版:人民卫生出版社 日期:2020-08-01 经中华医学会神经病学分会讨论,将2005版《神经病学诊疗指南》和《临床技术操作规范神经病学分册》合并为《神经系统疾病诊疗指南及检查技术操作规范》。本规范在原有基础上对目录和内容做了删减、增添和修改,对部分疾病进行了重新分类,使得本书内容更加完整合理。本规范共分十六章80多种疾病和8种神经科常用的诊疗 ... |
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失智症预防照护与康复系列(共8册)
作者:编者:吴秀仙,许虹,东海林万结美,卓永岳,卢亦鲁等 总 主编 出版:浙江大学出版社 日期:2021-03-01 失智症是一种进行性的大脑退行病变,可导致老年人日常生活功能减退、生活质量下降、医疗费用增加、照护者负担加重等,已成为当前老龄化社会所面临的重要医疗和社会问题。由于失智症的特殊性,大多数照护者对失智症知 ... |
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跨境电子商务文案策划与写作
作者:张克夫、李丽娜 主编 邹益民、隋东旭、梁华 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2021-06-01 《跨境电子商务文案策划与写作》一书以培养高素质技术技能人才为目标,以适应实战型跨境电子商务文案策划与写作人才培养模式及教学做一体化的要求,并结合企业的实际岗位需求完成编写。 ... |
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世界人工智能法治蓝皮书(2021)
作者:崔亚东 主编,叶青、刘晓红、王涛、施伟东 副主编 出版:上海人民出版社 日期:2021-08-01 作为《蓝皮书》系列的一本,本书重点聚焦2020年世界人工智能法治发展蕞新动态,搜集、汇总各国有关人工智能法治发展的战略、政策、法律、理论研究、重大项目应用、典型司法案例等方面的蕞新资料,通过分析、评估 ... |
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跨境电子商务客户服务
作者:隋东旭、邹益民 主编 杨宁、王浩泽 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2021-09-01 《跨境电子商务客户服务》结合“121”工程特点,以培养应用型人才为导向,注重理论与实际相结合;采用“理论知识 案例分析”的写作结构,在阐述理论知识的同时结合大量案例;偏重技能操作,具有很强的操作性,详 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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跨境电子商务法律法规
作者:张克夫、郭宝丹 主编 邹益民、隋东旭、曹春雷 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2021-09-01 《跨境电子商务物流》对跨境电商物流的概念范畴及国际政策利好从不同角度进行了分析,并从跨境出口、跨境进口及国内物流、海外仓等不同章节介绍了当前行业的热点,解析了跨境进出口物流的机遇及业务模式,让读者更为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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厨师培训教程
作者:钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 本书内容涵盖广泛,丰富翔实,包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理人员阅读,也可作为餐饮企业、企事业单位食堂等的员工培训教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 |
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地下排水管道工程技术与创新
作者:张彤炜 文杰 胡冰 田锦虎 周书东 刘正刚 高耀 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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