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公园管理的理论与实践 公园管理的理论与实践
作者:景长顺,崔雅芳 编  出版:中国林业出版社  日期:2015-07-01
《公园管理的理论与实践北京市公园绿地协会二十周年纪念文集》是为纪念北京市公园绿地协会成立20周年出版的专集,汇集了由协会主办的历届论坛上的优秀论文。这是献给从事公园行业的同行们的一份礼物,也是向社会展示中国公园20年来特别是近10年来发展及 ...
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售價:NT$ 398

最详尽的甜点基本功教科书 最详尽的甜点基本功教科书
作者:[日]川上文代 著,周小燕 译  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-07-01
对每一个烘焙新手来说,最令人困惑的莫过于五花八门的材料和各种不知所云的专业词汇。 切拌、搅拌、打发、全蛋法、分蛋法、水油分离……每个人、每个方子都在熟练地运用这些词汇,只有菜鸟一头雾水。 ...
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售價:NT$ 398

Excel 2013操作与技巧 Excel 2013操作与技巧
作者:黄朝阳 主编  出版:电子工业出版社  日期:2015-07-01
与众不同,独树一帜;读者视角,全新解读。 每一个疑难案例,都源于网友现实的疑惑和困扰; 每一个解决案例,皆来自高手精妙的思路和讲解。 ...
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海外一周游 海外一周游
作者:《亲历者》编辑部 编著  出版:中国铁道出版社  日期:2015-09-01
有了《海外一周游》再也不用上网做攻略了 最佳的海外一周游线路,让你瞬间成为资深驴友 吃、住、行、游、购、娱,轻松搞定 景点与景点之间的交通,景点周边的吃喝玩乐, 还有中国人最常去的餐厅、娱乐场 ...
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中国动物志 无脊椎动物 第五十卷 缓步动物门 中国动物志 无脊椎动物 第五十卷 缓步动物门
作者:杨潼  出版:科学出版社  日期:2015-06-01
《中国动物志.无脊椎动物.第50卷,缓步动物门》可供动物分类学、土壤动物学、森林生态学、动物地理学、水生生物学和动物生理学等方面的研究人员及高等院校相关专业师生参考。 ...
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食品分析与检验技术(周光理)(第三版) 食品分析与检验技术(周光理)(第三版)
作者:周光理 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
1.文字精炼,内容适用,销量突破4万册 2.多次获省部级奖项,入选了教育部规划教材 ...
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舞阳贾湖(二) 舞阳贾湖(二)
作者:河南省文物考古研究院 等  出版:科学出版社  日期:2015-06-30
《舞阳贾湖(二)》可供考古学、历史学等专业人员及从事全新世古环境、古人类学、农业起源、家畜起源、酿造起源、原始宗教、原始音乐等领域的研究人员阅读、参考。 ...
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果汁的营养与安全-食品安全科普丛书 果汁的营养与安全-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-07-01
《果汁的营养与安全》主要包括果汁基础篇、果汁常识篇、果汁安全篇、果汁营养篇、果汁工艺篇、什么叫100%果汁?果汁饮料分为哪几类?100%果汁与果汁饮料各有哪些特点?等内容。 ...
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小王子 软精装 动听版(买中文版赠英法双语版及双语全文音频下载)最流行、最经典、最畅销的小王子版本! 小王子 软精装 动听版(买中文版赠英法双语版及双语全文音频下载)最流行、最经典、最畅销的小王子版本!
作者:[法]安东尼·德·圣埃克苏佩里[Antoine de Sai  出版:中国宇航出版社  日期:2015-08-01
曾有很多书给自己冠以“世界销量\印刷量\阅读量\持有量第二、仅次于《圣经》”的称号,但是我*喜欢的是《小王子》,这本据说是世界上阅读量第二的、薄薄的、小小的、温暖的童话书,因为我自己曾在不到十年的时间 ...
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大厨教你巧手拌蔬菜沙拉(一分钟教会你做蔬菜沙拉!) 大厨教你巧手拌蔬菜沙拉(一分钟教会你做蔬菜沙拉!)
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
蔬菜沙拉就是以蔬菜为主的素食菜肴代表,它简单、美味,易于制作,并且富含多种维生素和矿物质。蔬菜中含有的维生素C、维生素E、纤维素以及胡萝卜素,除了能开胃消食、美容瘦身外,还在提高人体免疫力、预防疾病方 ...
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卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴) 卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
以卤炖方式烹饪出的猪肉美食,其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪肉,不但能滋补养生,还具有突出于其他烹饪法的优势。拥有了这样 ...
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301道广东靓汤一学就会(精选301 道广东靓汤, 对症滋补,调节体质,清润可口,补养全家) 301道广东靓汤一学就会(精选301 道广东靓汤, 对症滋补,调节体质,清润可口,补养全家)
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-08-01
★ “以食为养”,喝汤有妙用 人吃五谷杂粮,难免被各种病痛折磨,汤水中的营养更易于人体吸收,因此喝汤对养生大有裨益,只要选择正确,喝汤比吃保健品更有利于健康。 ★广东靓汤,浓香四溢,益口益心 本 ...
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跟着大厨学做宴客菜 跟着大厨学做宴客菜
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
私人定制时代,请客到家里吃饭才是情谊的体现。在家宴客,不仅节约成本,更能增进朋友、同事之间的友情。可是,节省成本可以,味道不能省。如何在家里也能做出高档酒店一样的大餐来,这可是很考验厨艺的?这里有:2 ...
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一年级的小豌豆 一年级的小豌豆
作者:商晓娜  出版:明天出版社  日期:2007-03-01
背着书包上学的一天,碰到的一个老师,交到的一个朋友,遇到的一次麻烦,经历的一场考试首部专为一年级女生量身创作的幼年小说。 ...
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售價:NT$ 171

一年级的小豌豆、一年级的小蜜瓜(注音版) 一年级的小豌豆、一年级的小蜜瓜(注音版)
作者:商晓娜  出版:明天出版社  日期:2007-03-01
背着书包上学的一天,碰到的一个老师,交到的一个朋友,遇到的一次麻烦,经历的一场考试首部专为一年级女生量身创作的幼年小说。 ...
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售價:NT$ 342

荥阳文物志 荥阳文物志
作者:荥阳文物志编纂委员会  出版:中州古籍出版社  日期:2011-05-01
《荥阳文物志》共分十章四十节,收录古文化遗址90处、古墓葬(墓地)36处(项)、古建筑(含寺、庙、观、民居及单体建筑等)50处、石窟石刻(含造像、碑碣、经幢、墓志、石棺等)124处(件)、近现代重要史 ...
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小学生万事通-十万个为什么 生活 小学生万事通-十万个为什么 生活
作者:于清峰 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2015-05-01
1.开本小巧,适合儿童翻阅 2.环保油墨,高质印刷 3.涉及广泛,内容实用 ...
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猪胚胎体外生产技术 猪胚胎体外生产技术
作者:胡军和 著  出版:西南交通大学出版社  日期:2015-05-01
胡军和编写的《猪胚胎体外生产技术》首先就动物胚胎体外生产技术研究进展予以综述,然后就猪胚胎体外生产的一些技术环节结合自己的研究进行总结,*后就未来发展的方向予以展望,力求使读者全面了解和掌握猪胚胎体外 ...
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售價:NT$ 315

酱汁·酱料制作大全(第二版) 酱汁·酱料制作大全(第二版)
作者:邢伟,双福 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-07-01
本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,突出*受欢迎的种类,尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用示范,精美大图展示成品菜肴,让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍,方 ...
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二战时期日本强征“慰安妇”罪行采访纪实 二战时期日本强征“慰安妇”罪行采访纪实
作者:张国通 著  出版:中华书局  日期:2015-06-01
★现实热点: 近年来,日本国内掩盖二战期间“慰安妇”制度罪行、为侵略历史翻案的鼓噪甚嚣尘上,本书旨在揭露侵华日军恶行,用事实回击日本右翼势力歪曲历史的谎言。 ★历史意义: 适逢抗日战争胜利70周 ...
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