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［英］汤姆·肖恩 后浪
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食物与厨艺：奶.蛋.肉.鱼（全球大厨，没人敢不拿这本书！会张口吃饭的人，都用得上这本书!）
作者：哈洛德马基 出版：北京美术摄影出版社 日期：2013-08-01 人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度，而且还真的这么做了，却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基，他将食物与科学联系起来，从此改变了我们对食物的理解和想象！《食物与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649 
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食物与厨艺：蔬.果.香料.谷物（全球大厨，没人敢不拿这本书！会张口吃饭的人，都用得上这本书！ ）
作者：哈洛德·马基 出版：北京美术摄影出版社 日期：2013-08-01 人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度，而且还真的这么做了，却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基，他将食物与科学联系起来，从此改变了我们对食物的理解和想象！《食物与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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论核战略
作者：李显荣 著 出版：人民出版社 日期：2014-05-01 《论核战略》从如何认识核武器人手，系统梳理了人类进入核时代以来核武器与国际关系互动的历史，分别论述了美、俄苏、英、法、中五个核大国的核战略，以及核军控与核裁军的历史进程及其实质。战略的视角、历史的脉动、哲学的解析是本书的鲜明特点。 本书主要创新之处在于从哲学角度回答了核武器是什么，深刻揭示了核武器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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教育博士文库：英国科研评估制度与大学学科发展
作者：常文磊 著 出版：教育科学出版社 日期：2014-06-01 常文磊编著的《英国科研评估制度与大学学科发展教育博士文库》考察了英国科研评估制度对大学学科发展的具体影响，主要利用2001年和2008年两次评估中部分学科所提交的科研评估材料。通过对英国三所一流大学三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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缅甸，现在去最好（最受背包客期待的行走初地，一个佛陀也微笑的国家。新加坡资深创意旅行家叶孝忠最新行知
作者：叶孝忠 出版：广东旅游出版社 日期：2014-07-01 暌违2年，新加坡资深创意旅行家叶孝忠最新行知奉献。 缅甸的纯朴会令你一见如故。缅甸的范儿，像极了未加粉饰的亚洲姑娘，如果清秀也能撩拨人心，那刚好诠释了欧美旅人为什么对缅甸情有独钟。 许多常年走在路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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弗吉尼亚笔记
作者：[美]托马斯·杰斐逊 著 出版：商务印书馆 日期：2014-07-01 本书是杰弗逊唯一一部专论性著作。本书的内容来自于他对法国驻费城公使的提问的回答。写作本书时，杰弗逊正从弗吉尼亚州长卸任，有时间整理有关弗吉尼亚州的资料，回答公使提问让他有机会将其对弗吉尼亚州的为政思考整理写成。原书是杰弗逊自费在巴黎出版，后有法、英、德不同语种出版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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非洲黄皮书：非洲发展报告No.16（2013~2014）
作者：张宏明 安春英 成红庆 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-07-01 本书设置了“世界主要国家对非政策新动向”和“中非关系发展面临的国际环境”两个相互关联的专题。第一个专题选取英、法、德、美、日等发达国家，及印度、俄罗斯和土耳其三个新兴国家作为研究对象，分析了它们的政策动向、工作重点、政策目标、实际效果及其可能对中国在非洲的利益与存在构成的影响等。第二个专题侧重于从宏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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物流与采购英语
作者：江先琼，裴胜新 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-06-01 江先琼、裴胜新主编的《物流与采购英语》以物 流活动为主线，讲述了物流所涉及的流程。本书包含 了物流英语中常见和常用的模块，内容通俗易懂，配 有背景图，形象直观，让学生在情景中学习和练习并 增强记忆，在反复的练习中把物流英语的短期记忆转 化为永久性记忆，使学生能在将来的工作岗位上得心 应手地使用物流英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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中外职业教育体系建设与制度改革比较研究
作者：李继延 等著 出版：复旦大学出版社 日期：2014-06-01 李继延等著的《中外职业教育体系建设与制度改 革比较研究》是我国职业教育体系理论研究的一个成 果，得到北京劳动 保障职业学院国家骨干校建设项目资助，主要分为三 部分：第一部 分结合国际发达国家职业教育近年发展的最新趋势， 重点选择英、 德、澳、美、日、印、俄等七国具有代表性的国家职 业教育体系作 为研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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《马特的葡萄酒快速入门》最易上手的葡萄酒指南！方法简洁有效，让初学者秒懂葡萄酒，迅速掌握选购、品酒、
作者：[澳] 马特·斯金纳 著，贺紫荃，阮清钰 编，王琤 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2014-07-01 本书写给对琳琅满目的葡萄酒深感热爱，却更感茫然的你。去哪儿才能挑最合适的葡萄酒，如何搭配美食，在现代都市中怎么贮存爱酒，以至如何认识葡萄酒酒标、了解酿制年份的特点、怎么在餐厅点选葡萄酒等，作者无不一一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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高级商务英语
作者：朱殿勇，纪丹 主编 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2014-02-01 改革开放以来，我国综合国力显著提高，经济对 外与融合的程度不断加深，大型企业向国际化管理模 式的转变以及工商企业走出去战略的实施，对商务英 语专业人才培养模式提出了更高的要求。从外语教育 角度来看，不仅要培养学生具有扎实的语言基本功。 同时也要培养他们具备较深的跨文化能力。 崔丹、朱殿勇、纪丹 ... |
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迪士尼英语家庭版进阶学习套装第二级
作者：Disney 出版：人民邮电出版社 日期：2014-06-01 亲爱的小朋友们，我是来自美国迪士尼的“家庭英语学习小助手”——迪士尼英语家庭版进阶学习套装，很开心又跟大家见面啦？在过去三个月的学习中，你们的英语水平提高了么？ 我们都知道，学习英语是一个日积月累的 ... |
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批判性立场和评鉴学术话语对比研究
作者：董艳 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2014-06-01 董艳著的《批判性立场和评鉴学术话语对比研究 英文版》采用密歇根高级学生论文语料库，检验了 研究者提出的批判性立场和评鉴具有学科和文化特异 性的假设；然后利用密歇根大学机构合作委员会十大 联盟硕博论文语料库自建的DISCORPS语料库以及 Hyland学科专家语料库，对比分析了中国博士生和英 美博士生 ... |
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林徽因：民国最美的女神
作者：江晓英 出版：中国言实出版社 日期：2014-09-01 她让徐志摩痴狂，让金岳霖终身未娶，＂逐林而居＂，却选择同梁思成在穷乡僻壤、荒寺古庙中考查研究中国古建筑。这样一个人女人，有人崇拜她，把她当做女神、偶像。但也有人认为她是缺乏幽娴品德的女人，她喜好与人辩 ... |
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盛世珍藏（精）
作者：霍艳梅 编 出版：文物出版社 日期：2011-10-01 谁都知道，中国有五千年的文明史，我们的祖先曾经创造了无比璀璨的物质文化和精神文化，《盛世珍藏》编辑委员会编著的《盛世珍藏》甄选出民间收藏的一百余件文物珍品辑录出版。这些珍品件件美轮美奂，不少曾为明清皇家王室旧藏，不少曾流失于英、美、法、意大利、德国、等。 ... |
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经济法实施机制研究：通过公益诉讼推动经济法实施
作者：颜运秋 出版：法律出版社 日期：2014-08-01 公益诉讼作为经济法的内部生命的表现有效地维护了经济法的切实实施，本书通过比较研究的方法考察了公益诉讼在美、英、德、日四个国家两大法系的发展轨迹和现状，并由此总结出各个国家公益诉讼的共同点及具体制度设计的经验，进而对我国公益诉讼制度起到借鉴作用。 ... |
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中药炮制学实验（全国高等医药院校药学类实验教材）
作者：王延年 出版：中国医药科技出版社 日期：2014-08-01 王延年主编的《中药炮制学实验（全国高等医药 院校药学类实验教材）》为全国高等医药院校药学类 实验教材之一。全书分为两章，分别为基本知识和中 药炮制实验。其中中药 炮制实验共由18个实验组成，实验内容包括了传统实 验和现代实验。为适应教育国际化的要求，增加了英 文对照 内容,以便于学生在阅读英文文献、 ... |
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英汉翻译实用教程（第2版）（高等学校应用型特色规划教材）
作者：赵濂直 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-08-01 赵濂直主编的《英汉翻译实用教程（第2版）》 分为概论、英译汉和汉译英三部分。第一部分介绍翻 译的定义、标准、过程、译者应具备的条件、汉英句 法对比等基本概念。第二部分介绍英译汉的基本技巧 ，如词义选择与引申、词性转换、增减词语、改变成 分、调整语序、长句的译法等。第三部分介绍汉译英 的主要技巧，如词 ... |
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实用警务与司法英语口语（赠MP3光盘）
作者：梁春琳，何艺 主编 出版：上海交通大学出版社 日期：2014-04-01 梁春琳、何艺编著的《实用警务与司法英语口语 附光盘》为针对警官学校学生编写的英语口语教材 ，重点培养警官学校学生未来在涉外警务工作中的英 语口语能力教材。素材丰富，包括社区服务、治安案 件处理、刑事侦查、打击有组织犯罪、交通管理、经 济案件、特警反恐、安保、网络英语、司法英语、文 秘英语和求职英语。 ... |
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曹文轩精选集曹文轩纯美文学集萃 《草房子》《青铜葵花》《甜橙树》等；如童话般纯净、温润、诗意的乡野
作者：曹文轩 著 出版：北京燕山出版社 日期：2014-08-01 ◆曹文轩是第四代儿童文学作家的代表人物，被誉为当代儿童文学作家群里一颗耀眼的星。 ◆本书收录了《草房子》《青铜葵花》《甜橙树》等纯美作品 ◆如童话般纯净、温润、诗意的乡野故事，直抵人性和生活的本真 ... |
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