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烘焙技术宝典
作者:T DESSERT乐得国际烘焙学院 出版:电子工业出版社 日期:2019-11-01 原料 技法 工具 设备 配方 奠定专业烘焙的基本功和素养 集合众多国际最大师的技法、经验、配方 汇集众多国际*MASTERCHEF的中国合作院校 ITCL国际西点师联盟(中国)指定技术手册 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
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国外马克思主义研究发展报告(2018)
作者:复旦大学当代国外马克思主义研究中心,复旦大学马克思主义学院 出版:天津人民出版社 日期:2019-11-01 本书是继《国外马克思主义研究发展报告(2016)》《国外马克思主义研究发展报告(2017)》以后,按年度推出的对国外马克思主义二级学科的研究状况的研究,涉及本学界的议题热点、阐释思路、方法特色等内容, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 |
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致力于绿色发展的城乡建设 城市密度与强度
作者:全国市长研修学院系列培训教材 编委会 编写 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-11-01 本书*章首先对城市密度与强度的相关概念进行了介绍,并对其关系进行了分析,提出了绿色发展背景下应因地制宜寻求适宜的密度与强度的相关思考;第二章介绍了影响密度与强度的主要因素,并从自然山水协调、区位与价值、交通模式、公共服务中心、街区活力、微气候等6个方面来认识绿色发展的城市密度与强度;第三章提出通过适 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 479 |
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美好环境与幸福生活共同缔造
作者:全国市长研修学院系列培训教材 编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-11-01 本套书以城乡发展基本规律和绿色发展基本原则为总论,围绕人与自然、指标体系、支撑体系、区域一体化、城乡关系、规划体系、居住保障、城市形态、社区建设等10个主题,向住建部管理人员普及绿色发展理论。本书在绿色发展理念指导下,阐述在建筑全生命周期实现绿色化的要求及原则、手段,科技创新在推动城市绿色发展中的作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 |
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城乡基础设施效率与体系化
作者:全国市长研修学院系列培训教材 编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 本套书以“城乡发展基本规律和绿色发展基本原则”为总论,围绕人与自然、指标体系、支撑体系、区域一体化、城乡关系、规划体系、居住保障、城市形态、社区建设等10个主题,向住建部管理人员普及绿色发展理论。本书以城乡基础设施优化配置为主线,重点论述城乡基础设施配置、有效利用,提升城市安全和可持续发展。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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绿色建造与转型发展
作者:全国市长研修学院系列培训教材 编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 本套书以城乡发展基本规律和绿色发展基本原则为总论,围绕人与自然、指标体系、支撑体系、区域一体化、城乡关系、规划体系、居住保障、城市形态、社区建设等10个主题,向住建部管理人员普及绿色发展理论。本书在绿色发展理念指导下,阐述在建筑全生命周期实现绿色化的要求及原则、手段,科技创新在推动城市绿色发展中的作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 542 |
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刘泽华全集(精装 全12卷)
作者:刘泽华 著,南开大学历史学院 编 出版:天津人民出版社 日期:2019-12-01 一代史学大师、中国政治思想研究的先行者刘泽华先生的全集。 刘泽华先生生前*授权全集,收录数十篇首次公开发表的文章。 南开大学历史学院、众位刘门弟子与天津人民出版社联合全力打造。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 12594 |
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中国棉花栽培学
作者:中国农业科学院棉花研究所 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-11-01 全书共分13篇52章,系统地论述了中国棉花生产发展,中国棉区气候资源和棉花种植区域划分,棉区土壤及改良和培肥,中国棉区耕作制度和种植模式,棉属分类与商品品种的利用,棉花栽培的生物学基础,中国棉花调控的理论和技 术途径,棉花生产管理决策支持和长势监测,棉花高产规范化栽培技术,棉花育苗移栽、地膜覆盖和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1890 |
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区域与城市群竞争力
作者:全国市长研修学院系列培训教材 编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 本套书以“城乡发展基本规律和绿色发展基本原则”为总论,围绕人与自然、指标体系、支撑体系、区域一体化、城乡关系、规划体系、居住保障、城市形态、社区建设等10个主题,向住建部管理人员普及绿色发展理论。本书以“区域竞争”取代“城市竞争”为主线,重点论述区域层面的城市协作共享机制,以及城市通过区域分工协作提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 517 |
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绿色增长与城乡建设
作者:全国市长研修学院系列培训教材 编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 本套书以“城乡发展基本规律和绿色发展基本原则”为总论,围绕人与自然、指标体系、支撑体系、区域一体化、城乡关系、规划体系、居住保障、城市形态、社区建设等10个主题,向住建部管理人员普及绿色发展理论。本书以城乡融合发展为核心,以“乡村振兴”和“美丽宜居乡村建设”为主线,论述当代城乡的多元价值、多元策略、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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城市与自然生态
作者:全国市长研修学院系列培训教材 编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 本套书以“城乡发展基本规律和绿色发展基本原则”为总论,围绕人与自然、指标体系、支撑体系、区域一体化、城乡关系、规划体系、居住保障、城市形态、社区建设等10个主题,向住建部管理人员普及绿色发展理论。本书以人与自然和谐发展为主线,煮点论述绿色发展理念、城市与自然和谐发展的重要意义、基本要求等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 529 |
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复变函数(第二版)
作者:西安交通大学数学与统计学院,王绵森 出版:高等教育出版社 日期: 本书在充分凝练西安交通大学复变函数课程建设的优秀成果的基础上编写而成,教材内容选取适当、理论联系实际、文字通俗易懂、叙述详尽准确,注重加强应用和有关背景知识的介绍,加强复变函数与实数域上的微积分高等数学课程中相应内容的对比,突出主要概念和理论推广到复数域出现的新情况和产生的新特点。本书内容包括复数与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 |
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防疫志愿服务培训教材
作者:共青团广州市委员会,广州市团校,广州志愿者学院 出版:广东南方日报出版社 日期:2020-03-01 《防疫志愿服务培训教材》是一本系统化、专业性的志愿者培训教材,是防疫志愿者从事志愿服务活动时的行动指南,旨在为正在疫情防控一线的志愿者提供及时、有效的专业培训与智力支持,助力志愿者正确开展疫情防控志愿服务。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 |
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农村新型冠状病毒肺炎防控指南
作者:广东省农业科学院,广东省农业农村厅 出版:广东科技出版社 日期:2020-02-01 国内首本为农业农村农民出版的权威、专业的防疫抗疫指导用书,可为广大农业从业人员及农村居民提供一份及时、权威的防疫抗疫指南,为人民群众身体健康,农业产业复工、复产,坚决打赢脱贫攻坚战做出应有贡献。公共安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 60 |
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疫路心防——用温暖照亮前方(本书从心理学的角度解读人们在疫情中的典型反应,为"抗疫&quo
作者:华东师范大学心理与认知科学学院本书 编写组 出版:上海教育出版社 日期:2020-02-01 当突如其来的疫情打乱我们的生活,感到恐惧、愤怒、焦虑、悲伤都是合理的,这是我们试图为眼前的混乱寻找逻辑和意义。 与疫情斗争的过程,也展现了人们的复杂心理与挣扎的历程。 让人们心力交瘁的不仅仅是应对疫情 ... |
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中国法院2020年度案例·公司纠纷
作者:国家法官学院,最高人民法院司法案例研究院 出版:中国法制出版社 日期:2020-02-01 2020年继续推出数据库增值服务!国家法官学院、*人民法院司法案例研究院隆重推出!简便易用、权威实用,打造好读好用的案例! 权威的作者 国家法官学院案例开发研究中心持续20余年编辑了享誉海内外的《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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中国法院2020年度案例·土地纠纷(含林地纠纷)
作者:国家法官学院,最高人民法院司法案例研究院 出版:中国法制出版社 日期:2020-02-01 2020年继续推出数据库增值服务!国家法官学院、*人民法院司法案例研究院隆重推出!简便易用、权威实用,打造好读好用的案例! 权威的作者 国家法官学院案例开发研究中心持续20余年编辑了享誉海内外的《 ... |
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东方语言文化论丛(第38卷)
作者:信息工程大学洛阳外国语学院亚洲研究中心 出版:世界图书出版公司 日期:2019-12-01 本书是在非通用语种类专业教学指导分委员会指导与支持下而策划的学术论文集。全书汇集了来自全国各高校从事外语非通用语教学与研究的专家学者的*研究成果论文,内容涵盖了外语非通用语的语法句法研究、语言演变研究、语言文化研究、小语种翻译研究几大方面。本论文集内容丰富,针对非通用语具体问题做出深度研究,专业性强 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 473 |
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矿山应急救援指挥与灾害处理
作者:黑龙江能源职业学院应急救援研究小组 出版: 日期:2020-04-01 应急救援和灾害处理是应急管理中*重要的组成部分,做好应急救援工作,就能有效应控制和减少事故灾害造成的损失,保障社会稳定和人民群众生命财产安全。因此,必须根据灾害性质和救灾需要,迅速建立起一套完善的,统一指挥并有序运转的抢险救灾指挥组织系统,按照《应急救援预案》和《矿井灾害处理计划》科学严谨的制订救灾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 |
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重启生活:疫后心理重建指导
作者:华东师范大学心理与认知科学学院本书 编写组 出版:上海教育出版社 日期:2020-04-01 一场疫情把所有人联系在一起。疫情不仅打乱了民众正常的工作和生活,还对其心理和行为产生很大影响。 华东师范大学社会心理学团队对上海民众开展的社会心态调查显示,虽然疫情中上海市民的整体情绪比较平稳,但仍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 |
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