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中式烹调实训教程（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：厉志光、陈慧娜 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 本书为烹饪专业教师用心编写，图文并茂，内容讲解细致到位，非常适合餐饮行业的厨师及职业技能院校的师生参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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好吃易做家常菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 不论你是初入厨房的生手，还是经验丰富的老手，都能从中取得好吃、营养、易做的美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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钱穆先生著作系列——读史随劄（简体精装）
作者：钱穆先生 著 出版：九州出版社 日期：2017-12-01 本书系钱穆先生所作读史劄记三十五篇之合集，所涉涵盖较广，其中既有对春秋车战不随徒卒的考证、对东汉人养生率性论的阐述，又有对蜀中道教先声以及晋代民族自卑心理等若干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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素食新主张
作者：原田幸代 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 素食不是清苦，而是不舍的美味；素食不是营养匮乏，而是吃得更均衡多样；素食不是远离时尚，而是充满了法式大餐的优雅。 前菜、主菜和甜点，道道素食大餐让你垂涎三尺！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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大湖纹理：一部全新的鄱阳湖史诗
作者：凌翼 出版：江西人民出版社 日期：2017-11-01 首部反映江西省全貌的地理历史文化散文。 首部以鄱阳湖及其五大河流为背景书写大江大湖的长篇架构。 作者历时四年，行程六万余里，勘踏江右大地，浓墨重彩渲染江西文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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物色：金瓶梅读“物”记
作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2018-04-01 1、首部从名物角度对古典小说名著《金瓶梅》进行专门解读和细致研究的著作， 书中近二百幅文物图片，多为扬之水老师走访国内外博物馆、参观展览所摄，图文并茂，精彩纷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）
作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等，涉及的食谱范围极广，所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）》一口气介绍了150例菜品。因本料理教室已连续开办五十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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时光荡不尽千古风流 ： 历史上的边缘人物
作者：郁馥 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-06-01 金戈铁马，痴爱缠绵。 弹指繁华，总随逝水。 须臾恍惚间，一切皆已成历史。 在历史的时光里，有这样的一群人： 他们英姿翩翩，儒雅温润。 他们才兼文武，贤 ... |
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大唐狄公案·贰（东方推理殿堂级世纪小说！极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐。风靡全球100年的大唐神探
作者：【荷兰】高罗佩 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 东方推理殿堂级世纪小说！ 一个极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐！ ★ 全球畅销2000万册，横扫38国，超29种语言版本！ ★ 20世纪公认zui伟大的东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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大唐狄公案·陆（东方推理殿堂级世纪小说！极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐。风靡全球100年的大唐神探
作者：【荷兰】高罗佩 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 东方推理殿堂级世纪小说！ 一个极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐！ ★ 全球畅销2000万册，横扫38国，超29种语言版本！ ★ 20世纪公认zui伟大的东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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大唐狄公案·叁（东方推理殿堂级世纪小说！极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐。风靡全球100年的大唐神探
作者：【荷兰】高罗佩 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 东方推理殿堂级世纪小说！ 一个极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐！ ★ 全球畅销2000万册，横扫38国，超29种语言版本！ ★ 20世纪公认zui伟大的东 ... |
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大唐狄公案·肆（东方推理殿堂级世纪小说！极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐。风靡全球100年的大唐神探
作者：【荷兰】高罗佩 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 东方推理殿堂级世纪小说！ 一个极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐！ ★ 全球畅销2000万册，横扫38国，超29种语言版本！ ★ 20世纪公认zui伟大的东 ... |
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大唐狄公案·伍（东方推理殿堂级世纪小说！极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐。风靡全球100年的大唐神探
作者：【荷兰】高罗佩 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 东方推理殿堂级世纪小说！ 一个极真实、残酷、神秘莫测的推理盛唐！ ★ 全球畅销2000万册，横扫38国，超29种语言版本！ ★ 20世纪公认zui伟大的东 ... |
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今日寿司
作者：重信初江 出版：南海出版公司 日期：2018-06-01 ◎《今日沙拉》一本真正在家也能制作出媲美寿司店里美味的寿司。 ◎基本囊括日本寿司全品种，卷寿司、箱寿司、包寿司、团寿司、混合寿司、盖浇寿司、蒸寿司。步步配图， ... |
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好喝的粥（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 喝一碗粥，即便只是*简单的白米粥，都让人感觉很舒服。这一本书，汇集了我们为您搜罗的近百道粥品菜谱，它们不仅美味，而且，制作方法还很简单。 本书的每一道菜都经过 ... |
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中国创意菜.醉春谣
作者：黄君 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 黄君，是这样一位致力于菜肴创新的青年厨艺精英，在香港历练十多年，在尊重传统，以味为主的前提下，结合国内外的食材、烹饪方法、菜肴理念，坚持原料有新开发，技法有新开 ... |
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白鲸国际大奖作家书系·与动物同行
作者：加里?保尔森 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-07-01 ★让孩子通过文学体验人生，让文学成为孩子的品格教育礼物。 ★《与动物同行》是三度荣获纽伯瑞儿童文学奖的著名儿童文学作家加里保尔森*旷日持久的一部精耕之作。文学性 ... |
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雅舍谈吃：美食者不必是饕餮客-梁实秋雅舍经典，老树画画彩图精编版
作者：梁实秋 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-10-01 大师的吃货人生哲学 饮食男女必读书 美食者重在食物的质，而非量。 特别收录 老树画画 禅意彩插 随书附赠 限量版美食手账 ... |
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“黄金十字格”小学生同步练字字帖系列--写字（二年级下册）
作者：李百春 主编 李晶，于波 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 本套字帖按1～6年级分上、下册编写，共计12册，其中所选例字与教育部审定、人民教育出版社出版的语文教材（即部编版语文教材）同步，每个字都标有读音、归部、笔画以及 ... |
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从小爱吃的菜
作者：贝太厨房 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 东北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面百余种各地美食，总有属于你的家味~ 制作时间、分量、用料计算精准，步骤讲解清晰，提示贴心到位，难点部 ... |
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