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微生物学实验技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校生物工程专业教材）
作者：路福平，李玉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 《微生物学实验技术》出版后被多所院校选用作为实验课程教材，同时也收到一些反馈意见和改进建议。本次修订工作是根据教育部高等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：肖岚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 全书共六章，*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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美食鉴赏与食品创新设计（国家级一流本科课程配套教材，高等学校专业教材）
作者：邱宁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 本书主要分为两个板块。第1板块为美食鉴赏部分，主要内容为食品鉴赏的形，色，香，味，营养，鉴评方法等；引导学生认识美食鉴赏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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公路工程施工组织及概预算（高等学校土木类专业应用型本科系列教材）
作者：李艳凤 张海 编 出版：水利水电出版社 日期：2021-06-01 本教材结合作者多年的实际工作经验及教学实践编写而成，特别重视理论与实践的结合，精选了典型的工程案例，配设了一定数量的概念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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农业生态与环境保护（第二版）（高等职业教育农业类专业教材）（“十二五”江苏省高等学校重点教材）
作者：杨宝林，李刚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本教材是根据《国家职业教育改革实施方案》和《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》精神编写的， 主要供高等职业院校农林牧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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水资源规划及利用（高等学校水利类应用型本科系列教材·水利水电工程专业）
作者：主编 雷晓辉 副主编 胡建永 何中政 龙岩 刘彬 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 本教材从水资源面临问题出发，在介绍水资源综合利用类型、水资源评价及各类型水资源供需分析方法的基础上，进一步介绍了水资源宏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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文学与文化学文本分析方法（新经典高等学校德语专业高年级系列教材）
作者：Vera Nünning、Ansgar Nünning 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-05-01 《文学与文化学文本分析方法》介绍了15种文学研究方法核心概念的来龙去脉，并结合具体文本，详细每种方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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高级汉英口译教程（高等学校外国语言文学类专业“理解当代中国”系列教材）
作者：查明建 张爱玲 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-08-01 理解当代中国，传播中国声音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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高级汉英笔译教程（高等学校外国语言文学类专业“理解当代中国”系列教材）
作者：任文 李长栓 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-08-01 理论为纲，实践为本；问题导向，能力为要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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英语读写教程（高等学校外国语言文学类专业“理解当代中国”系列教材）
作者：孙有中、夏登山、宋云峰、马馨汝、徐瑞珂、齐皓 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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法国历史教程：从古代到大革命（新经典高等学校法语专业高年级系列教材）
作者：NICOLAS KOUDLANSKI，余春红 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-08-01 《法国历史教程：从古代到大革命》全书用法文撰写，涵盖了法国从古代（L’Antiquité）到第一共和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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校企“双元”合作开发教材 职业院校旅游类专业新形态活页式教材 江苏省高等学校重点教材（编号：2021
作者：顾至欣 朱丽 出版：中国旅游出版社 日期：2023-09-01 本教材秉持面向真实工作过程的职业教材建设理念，将教学目标融入旅游业“食、住、行、游、购、娱”六项主要服务工作之中，重构教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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2023敦煌学国际联络委员会通讯
作者： 出版：上海古籍出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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2024敦煌学国际联络委员会通讯
作者：郝春文主编 陈大为 副主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-07-01 本通讯内容以国际敦煌学学术信息为主，刊发的文章的文种包括中文（规范繁体字）、日文和英文。主要内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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行为医学名词
作者：医学名词审定委员会，行为医学名词审定分委员会 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的行为医学名词，从学科基础理论到临床诊疗技术领域，内容包括总论、行为医学基本理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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地理信息系统专业英语 普通高等学校土木工程专业规划教材
作者： 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中国资本市场法制发展报告（2015）
作者：中国证券监督管理委员会 编 出版：法律出版社 日期：2016-12-01 本《报告》总结了2015年我国资本市场法制建设的主要成果，并力图反映我国资本市场法制发展的整体状况、发展水平和所处阶段。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1875
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汉语大字典（第二版缩印本）上下卷
作者：汉语大字典编辑委员会 编 出版：四川辞书出版社 日期：2018-01-01 这是一本古今兼收、源流并重、形音义收录完备的大型汉语字典，是《汉语大字典》第二版的缩印本。缩印本保留 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6487
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2017年中国居民消费发展报告
作者：国家发展和改革委员会 著 出版：人民出版社 日期：2018-04-01 党的十九大报告将消费提上新高度，深入推进供给侧结构性改革，不能脱离消费谈供给，而需要对中国居民消费情况进行精准分析，推出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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中国资本市场法制发展报告（2018）
作者：中国证券监督管理委员会 编 出版：法律出版社 日期：2019-07-01 本《报告》总结了2018年我国资本市场法制建设的主要成果，并力图反映我国资本市场法制发展的整体状况、发展水平和所处阶段。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1827
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